Savjeti za odabir posuđa od bambusa

U suvremenom svijetu, pitanje ekologije je vrlo akutno. Ekolozi i pobornici zdravog načina života biraju za sebe ekološki prihvatljive proizvode i predmete interijera. Primjer poštivanja prirode i ljudskog zdravlja bilo je posuđe od bambusa, koje je postupno počelo zamjenjivati ​​proizvode od plastike, metala i kartona.

Bambus je zimzelena biljka iz obitelji žitarica koja raste u tropskim i suptropskim šumama Azije. Značajka biljke je njezina stopa rasta: u roku od sat vremena njezina se duljina povećava za najmanje 2 cm. A njegova nepretencioznost omogućuje dobivanje jeftinih sirovina za proizvodnju eko robe bez puno truda.

Prije mnogo stoljeća na Istoku su naučili o svojstvima bambusa i počeli ga koristiti u izgradnji kuća i brodova, proizvodnji namještaja i glazbenih instrumenata, medicini i kozmetologiji.

U 20. stoljeću, razvojem tehnologije, počeli su proizvoditi bambusova vlakna za proizvodnju tekstila i stolnog posuđa.

Eko-vlakna od bambusa dobivaju se izbojcima i lišćem biljaka, dobro ih melju i usitnjavaju. Sada dobavljači iz Tajvana i Kine nude gotova vlakna u obliku praha ili granula prirodne zlatno žute ili crne boje.

Nakon toga slijedi proces izrade samih jela. Svaki proizvođač ima drugačiji sastav sastojaka. Ovdje mogu biti prisutna samo bambusova vlakna ili se mogu miješati s drvetom, palminim lišćem, šećernom trskom i sastojcima hrane.

Proizvodi od vlakana (vlakna) mogu se dobiti na dva načina.

1. Lijepljenje praznina u jedan komad i naknadna obrada voskom ili lakom za hranu.Takvi su primjerci izgledom vrlo slični proizvodima od prirodnog drva, ali nisu prikladni za pranje u perilici posuđa, imaju deblju površinu i nisu dovoljno izdržljivi.
2. Prethodno pripremljena mješavina vlakana i drugih komponenti, dodajući prehrambenu boju potrebne nijanse, stavlja se u prešu za sinteriranje. Nadalje, unutarnje površine su premazane u jednom ili dva sloja lakom za postizanje otpornosti na vlagu i povećanje antibakterijskih svojstava. Vanjska površina je obojana sigurnim biljnim bojama. Ovako izrađeni proizvodi su tanji i elegantniji (debljina im je oko 3-5 mm), ali su u isto vrijeme prilično jaki i izdržljivi.

Svojstva posuđa od bambusa.

1. Bambus se smatra ekološki prihvatljivom sirovinom koja se u svom prirodnom okruženju razgrađuje u roku od 180 dana, au vodi - za 2 dana.
2. Brz oporavak nakon sječe bez dodatne upotrebe gnojiva.
3. Nema opasnosti od uništavanja vegetacije. Nedavno su se druge zemlje (na primjer, Ukrajina) počele baviti uzgojem plantaža bambusa.
4. Prilikom uzgoja bambusa ne koriste se kemikalije, što utječe na čistoću i ekološku prihvatljivost sirovina.
5. Bambusova vlakna imaju antibakterijska svojstva koja sprječavaju kontaminaciju mikroorganizmima i gljivicama. To vrijedi i za gotove proizvode. U dodiru s hranom, bambus pomaže u dekontaminaciji hrane.
6. Pranje u vrućoj vodi i perilici posuđa ne umanjuju korisna svojstva posuđa dugo vremena.
7. Trajnost proizvoda uz pravilnu njegu i uporabu. Čak i uz stalnu i intenzivnu uporabu, boja i glatkoća površina se ne mijenjaju.
8. Unatoč svojoj lakoći i gracioznim oblicima, proizvodi od bambusa su izdržljivi i otporni na strugotine i ogrebotine. Poželjno na putovanjima, na piknicima, za hranjenje djece.
9. Nedostatak stranih mirisa i zaštita od upijanja aroma hrane ili boje.
10. Nakon što je malo vlažan, brzo se osuši.
11. To je proračunska opcija za zdravu hranu i zaštitu okoliša.
12. Različiti oblici i boje pomoći će vam da odaberete set tanjura ili kuhinjskog pribora za svaki interijer.

Uz sve gore navedene prednosti, postoje i neka ograničenja u korištenju takvog posuđa.

1. Može se prati gel deterdžentima ili sapunom s mekom spužvom bez abrazivnih čestica. Upotreba perilica posuđa je moguća ako je to naznačio proizvođač.
2. Moguća temperaturna opterećenja ne smiju prelaziti 75 stupnjeva. U posudama od bambusa ne zagrijavajte hranu, prokuhajte vodu i stavite je na otvorenu vatru.
3. Čuvanje tekućine u takvim spremnicima može se biorazgraditi.
4. Osim ako proizvođač nije drugačije odredio, upotreba posuđa od bambusa u mikrovalnim pećnicama je zabranjena.

Ovdje možete pronaći tanjure raznih oblika i veličina, podmetače, zdjele i zdjele, vaze za voće, pletene košare za kruh i slatkiše, čaše, posude za hranu i drugo. Tu su i pribor za jelo: noževi, vilice, žlice i pribor za kuhanje.

U specijaliziranim prodavaonicama postoje sušilice za suđe, limenke za skladištenje rasutih proizvoda, termoze, pa čak i dvostruki kotao. Možete odabrati nekoliko bambusovih predmeta u setu kao poklon za svoje najmilije i drage osobe.

U vezi s opsežnom borbom cijelog svijeta s onečišćenjem okoliša, proizvođači eko posuđa pokrenuli su proizvodnju jednokratnih proizvoda od bambusa za piknike, restorane brze hrane i proslave.Asortiman takvih proizvoda uključuje tanjure, čaše, žlice, vilice, noževe, posude, sushi štapiće, slamke za piće i još mnogo toga.

Za razliku od sličnih proizvoda od plastike, koji su postali vodeći u zagađenju okoliša, proizvodi od eko vlakana se vrlo brzo razgrađuju na prirodan način, bez emitiranja kancerogenih i štetnih tvari.

Odabir sigurnog i ekološki prihvatljivog posuđa i posuđa od bambusovih vlakana, osim cijene proizvoda, morate obratiti pozornost na sljedeće čimbenike.

1. Koristite temperaturu. Sigurnom temperaturom se smatra od -20 stupnjeva do +70 stupnjeva. Proizvođačeva oznaka gornje granice od 120 stupnjeva ukazuje na visok sadržaj melaminskih smola u takvim proizvodima. Bolje je odbiti kupnju takvih jela.
2. Boja. Za bojenje proizvoda, boje dobivene od povrća i voća, kao i na bazi soje, smatraju se sigurnima. Bogate i živahne crvene i plave boje ukazuju na korištenje umjetnih boja koje mogu uzrokovati alergije.
3. Cijena. Vrlo niska cijena proizvoda trebala bi vas upozoriti. Trošak jela od prirodnih vlakana prilično je visok zbog napornog procesa proizvodnje.
4. Certifikati i licence... Sva ekološki prihvatljiva i sigurna jela moraju biti odobrena i posjedovati certifikate kvalitete, a djelatnost proizvođača obavlja se isključivo po licenci.

Proizvođači su, u potrazi za brojem prodaje, počeli sve više koristiti sintetička vlakna i razne kemikalije kako bi povećali čvrstoću i dali proizvodima atraktivan izgled.

Ako želite kupiti stvarno kvalitetna, zdrava i ekološki prihvatljiva jela, u čijoj je proizvodnji korišten eko-bambus, trebate odabrati provjerenog proizvođača čiji su proizvodi testirani i certificirani. Tada će njegova upotreba donijeti radost i estetski užitak kako u kuhinji, tako i kao element dekoracije za stvaranje udobnosti doma.

Za više informacija o posuđu od bambusa pogledajte sljedeći video.