Perilica: što je to i za što se koristi?

Menadžer je nevjerojatan izum. Ova vam stavka omogućuje ne samo uštedu prostora na stolu, već i da posluživanje učinite spektakularnim. Za što se koriste takva jela, kao i kako odabrati odgovarajuću sortu, možete saznati iz članka.

Perilica je skup od nekoliko posuda ujedinjenih jednom bazom. Glavna svrha ove stavke je mogućnost postavljanja nekoliko proizvoda na jedno mjesto bez međusobnog miješanja. To mogu biti različite salate, predjela, umaci ili nešto drugo. Kao rezultat toga, stol izgleda lijepo i uredno, dok jela zadržavaju svoj individualni okus i besprijekoran izgled.

To može biti čvrsta ploča koja se sastoji od nekoliko oblikovanih dijelova ili sklopivi dizajn koji kombinira male zdjele. Dizajn i oblici polica za izlaganje su raznoliki. U prodaji su okrugle, ovalne, pravokutne opcije. Postoje modeli u obliku srca, lišća. Jelo čak može izgledati kao cvijet s gracioznim laticama (mini zdjelice za salatu) ili ptica s prekrasnim krilima.

Moderni proizvođači nude posuđe od porculana i keramike, drvene konstrukcije, staklene i kristalne predmete. Tu su i skupi elitni modeli za svečane gozbe i proračunske plastične opcije za ljetne vikendice. Neki proizvođači proizvode cijele setove sa sličnim elementima.Ali češće nego ne, takva se jela prodaju zasebno. Razmotrimo detaljnije raznolikost asortimana.

Posude za salatu su obično velike i prilično duboke. To su konstrukcije koje se sastoje od nekoliko malih kontejnera. Svi su izrađeni od istog materijala i spojeni su u jednu posudu sa zajedničkim dnom. Modeli često imaju ručku, što ga čini prikladnijim za nošenje grickalica na stolu. Za razliku od sekcijskih zdjela, zdjele za salatu često imaju kovrčave rubove. Ovo nije samo zbunjeno jelo.

Takvi modeli stvaraju vizualni efekt nekoliko zdjela, od kojih je svaka samostalni element s lijepim dizajnom. Modeli s spremnicima različitih veličina izgledaju originalno. To vam omogućuje kombiniranje osnovnih i gurmanskih, specifičnih salata.

Kompozitni modeli prikladni su zbog svoje svestranosti. Svaki spremnik (zdjela za salatu ili izlaz) je samostalan element. Mogu se kombinirati postavljanjem na stalak. Ovaj dizajn može ukrasiti središte stola. Elementi se mogu koristiti i pojedinačno. Ako na stolu nema mjesta za jednu veliku posudu, preporuča se ravnomjerno postaviti zdjele po cijeloj površini. Druga mogućnost korištenja takvih jela je za porcionirana jela.

U ovom slučaju, svatko može uzeti utičnicu s zalogajem i staviti je ispred sebe. Štoviše, svi sastavni elementi savršeno se nadopunjuju. To čini posluživanje stola elegantnijim. Kompozitne jedinice su raznolike. Segmenti se mogu kombinirati u veliku keramičku ili kristalnu kompoziciju. Mogu se staviti i na lijepi metalni ili stakleni pladanj. Zanimljivi su drveni i pleteni stalci.

Rotirajuće modele treba posebno istaknuti. To može biti jelo za kotrljanje s visokim stopama s pregradama ili set porcioniranih zdjela. Dizajn može biti što god želite. Takvi dizajni su vrlo prikladni. Svi za stolom mogu okrenuti posuđe kako bi odabrali željeni zalogaj. U tom slučaju ne morate pokupiti predmet, odvratiti domaćicu ili druge goste tražeći da pomaknete jednu ili drugu zdjelu.

Poklopac može zaštititi hranu od pucanja, sušenja, hlađenja (ako je grickalica vruća) i stranih mirisa. Ako se opuštate u zemlji, zaštita od insekata neće biti suvišna. Postoje dvije opcije koje možete izabrati: jedan zajednički poklopac koji pokriva cijelu ladicu ili nekoliko malih poklopaca za svaki spremnik. Keramički i porculanski modeli češće se koriste za posluživanje toplih jela.

Personalizirane porcije s pojedinačnim poklopcima na podijeljenim policama oduševit će vaše goste. Ovo je izvrsna alternativa loncima i običnim tanjurima. Porcionirana jela stavljaju se na prekriven stol.

Modeli s nekoliko razina vrlo su prikladni. To su neke stvari, od kojih se svaki korak sastoji od nekoliko dijelova. Čak i tanjur na kat može primiti mnogo više grickalica od običnog tanjura. Štoviše, zauzet će točno istu količinu prostora. Danas u prodaji postoje piramide od 3, 4, pa čak i 5 slojeva. Idealne su za svečane gozbe. U pravilu se višeslojni modeli grade prema principu riblje kosti.

Donji kat je najveći. Iznad njega je sloj nešto manjeg promjera i tako dalje. Gornji dio je najmanji. Takav tobogan može biti koristan ne samo tijekom odmora. U maloj kuhinji naći će primjenu i u svakodnevnom životu.

Radi se o modelima koji su obični činele, ali podijeljeni u nekoliko dijelova. Za odvajanje se koriste pregrade male visine. Broj sekcija obično varira od 2 do 4. Takva se jela rijetko koriste za zajednički stol. Iako je u njemu sasvim moguće lijepo razgraditi kriške povrća, voća, kobasica ili sira. Ploča može biti bilo kojeg oblika (okrugla, ovalna, pravokutna).

Posuđe se izrađuje od istih materijala kao i ostali pribor za posluživanje. Danas je asortiman vrlo širok. Keramičke presječne ploče praktičan su izbor. Izdržljivi su, podnose visoke temperature i lako se čiste konvencionalnim proizvodima. Osim toga, keramičko posuđe je pristupačno. U takvim posudama može se poslužiti bilo koja hrana - od toplih jela do umaka i deserta.

Keramičko posuđe za pranje predstavljeno je od strane proizvođača u ogromnoj raznolikosti. Bijeli monokromatski model je klasična verzija. Takav predmet za posluživanje uklopit će se u gotovo svaki sastav. Možete odabrati opciju s uzorkom. Stilovi izvedbe također su raznoliki. Ovo je i moderni minimalizam i sofisticirani retro. Porculanski modeli su malo skuplji, ali su posebno elegantni. Takvi artikli su često uključeni u usluge. Staklene ploče savršeno se uklapaju u svaki stil dekoracije stola.

Staklo izgleda sjajno uz posuđe bilo koje boje. Glavna stvar je promatrati kombinaciju stila. U trgovinama možete pronaći i minimalističke moderne komade i imitaciju kristala u sofisticiranom retro dizajnu.

Posuđe od presječnog drveta svidjet će se onima koji se pridržavaju načela prirodnosti. Takva su jela posebno relevantna u zemlji, ali ako želite, drvenu posudu možete pravilno uklopiti u postavu stola za blagovanje u gradu. Takvi modeli savršeni su za orašaste plodove, krekere, kruh i druge proizvode od brašna. Voće, povrće, bilje skladno izgledaju u takvim zdjelicama.

Proizvodi od nehrđajućeg čelika nisu jako popularni. Riječ je o specifičnim modelima koji se neće svidjeti svima. Međutim, neke od opcija su prilično elegantne. Posebno su lijepi predmeti za posluživanje izrađeni u orijentalnom stilu. Plastika je najpristupačnija i najpraktičnija opcija. Boja i dizajn mogu biti bilo koji. Ovo je imitacija drveta ili kamena, monokromatski i obojeni modeli svih vrsta nijansi. U prodaji su i prozirne plastične posude.

Naravno, na svečanom stolu takva će jela izgledati jeftino i pomalo neprikladno, ali možete ih ponijeti sa sobom u prirodu. Višesegmentni spremnici s poklopcima idealne su opcije za putovanja. U takvim spremnicima možete nositi hranu na posao ili je odnijeti na piknik. Zgodno ih je koristiti i za spremanje ostataka hrane u hladnjak. Materijal je lagan, ne lomi se, iako se lako ogrebe.

Menazhnitsa je nesumnjivo potrebna onima koji često primaju goste. Dobro će doći i domaćicama koje žele dovesti stvari u red u maloj kuhinji. Upotrebljivost proizvoda ovisi o materijalu, dizajnu i dubini odjeljaka. Duboki metalni i keramički modeli prikladni su za topla jela i salate. Srednja dubina je relevantna za umake. U plitke zdjele prikladno je staviti kriške mesa i sireva, povrća, voća, kruha. Lagani zalogaji obično se stavljaju u staklene posude.

Ako vam je došlo društvo veselih prijatelja, plastična posuda s čipsom, orašastim plodovima, suhim voćem bit će vrlo korisna. Može se čak staviti i na mali stol na kotrljanje kako bi se grickalica kombinirala s gledanjem televizije. Ako je gozba ozbiljnija, pomoći će vam sekciona jela punjena salatama, svježim i ukiseljenim povrćem.Čak i obični domaći proizvodi u takvoj posudi izgledat će kao skupo restoransko jelo. Osim toga, možete uštedjeti prostor na stolu.

Čak i ako imate redovitu čajanku ili dječju zabavu, originalni tanjur iz nekoliko odjeljaka bit će vrlo koristan. Na njega možete staviti bombone, kolačiće, sitne kolače i druge slatkiše. Ako često imate gozbu s velikim brojem gostiju, pobliže pogledajte montažne modele na štandovima. Ovisno o prigodi i raspoloženju, možete mijenjati posluživanje, koristeći set mini zdjelica kao jednu strukturu, koja stoji u sredini stola, ili kao dio bilo kojeg jela ili zalogaja za svakog gosta.

Ako više volite jesti u sobi, veliki tanjur za posluživanje možete koristiti kao pladanj za posluživanje. Tako ćete odmah iz kuhinje ponijeti nekoliko vrsta grickalica i možete birati prema svom raspoloženju što ćete prvo pojesti. Višeslojna polica može biti korisna pri uređenju kuhinjskog prostora. Na primjer, možete ga staviti na stol i lijepo rasporediti voće na njega. Istodobno, nećete preopteretiti prostor, već ga, naprotiv, ukrasiti izvrsnim ukrasnim predmetom.

Prilikom odabira menažerije, trebali biste uzeti u obzir nekoliko glavnih točaka:

• za što će se ovaj predmet koristiti (o tome ovisi izbor veličine, dubine i materijala proizvoda);
• kakav je stil posuđa koje već imate (pult napravljen u retro stilu ili obojen u Gzhel vjerojatno se neće uklopiti u modernu minimalističku postavu stola, a drveni proizvod izgledat će čudno među kristalom).

Ako planirate posluživati ​​topla jela u menažeriji, morate imati pojedinačne poklopce. Za lagana jela pogledajte modele s rotirajućim stalcima. Vrlo su funkcionalni. Razmislite unaprijed trebate li ručku za nošenje pribora.

Ako je stol velik i ima puno gostiju, izvrsno rješenje bi bila kupnja nekoliko identičnih stolova. Na taj način možete svim nazočnima ponuditi predložene zalogaje, eliminirajući potrebu da tanjure stavljate oko stola. Dizajni će zauzeti malo prostora, a takvo posluživanje će izgledati vrlo impresivno. A praktičnost ovog rješenja će cijeniti svi prisutni, bez iznimke.

Ako tanjur za posluživanje namjeravate koristiti za grijanje u mikrovalnoj pećnici, razmislite o kompatibilnosti materijala s ovom vrstom izlaganja toplini. Plastika, staklo, staklokeramika prikladna je za mikrovalne pećnice.

U tom slučaju na posuđu ne bi trebalo biti metalnih dijelova. Kada kupujete proizvod za dijete, pogledajte samo opcije izrađene od neraskidivih materijala. Dizajn, naravno, vrijedi odabrati zabavan i zanimljiv. Tanjur u obliku svijetlog cvijeta ili leptira pretvorit će bebin obrok u zabavno iskustvo. Možete uzeti uobičajeni oblik, ali s uočljivim uzorkom.

Menazhnitsa može biti izvrstan dar i za voljenu osobu i za kolegu ili čak šefa. Ovdje se vrijedi usredotočiti na ukuse osobe koja je nadarena. Prijatelj može kupiti lakonski drveni model. Mlada djevojka može voljeti moderno posuđe u sekciji u obliku skupine srca ili polovica jabuka. Žena srednjih godina sa sofisticiranim ukusom može biti predstavljena izvrsnim proizvodom u obliku labuda ili pauna. Za ljubitelje narodnih zanata, oslikana jela će odgovarati.

Proizvode sa svijetlim otiscima, stilizirane u starinski stil i izrađene u orijentalnom stilu, treba kupovati s oprezom. Međutim, ako ste sigurni da će se osobi kojoj kupujete poklon svidjeti, možete je stvarno razveseliti. Ako ste u nedoumici, možete se odlučiti za neutralnu opciju.Bijela sa zlatnim rubovima gotovo je uvijek prikladna. Moderan i moderan dar - pult "Puž", uvijen u obliku spirale.

Za informacije o tome kako napraviti pladanj za sve vrste stvari, pogledajte sljedeći video.