Kako odabrati servis za večeru za 12 osoba?

Prekrasan stol za 12 osoba trebao bi biti u svakom domu gdje vole primati goste. To je set za večeru ujednačenog dizajna i oblika. Uz pomoć dobro odabranog seta, možete savršeno poslužiti stol s raznim jelima: predjela, salate, juhe i drugo. U članku ćemo vam reći na što trebate obratiti pažnju pri kupnji stolnog seta, razmotriti najpopularnije kolekcije poznatih marki i dati nekoliko savjeta za njegu porculanskih predmeta.

Prilikom odabira skupog servisa za večeru, vrijedi uzeti u obzir činjenicu da kupnja takvog atributa ne vrši se 2-3 godine, već najmanje 10 godina. Preporuča se kupnja kompleta koji odgovaraju potrebama vaše obitelji.

Danas trgovine nude razne setove kompleta. Među ovim izborom su glavne stavke koje su prisutne u svakom setu:

• duboke zdjele za juhu;
• veliki tanjuri za glavna jela;
• mali tanjuri za grickalice;
• zdjele za salatu;
• posuđe;
• set slanica i paprika;
• zdjelica za umak;
• posuda.

Standardni set u pravilu uključuje 44 predmeta, ali se može nadopuniti raznim uređajima, na primjer, mnogi dodatno kupuju desertne tanjure, zdjele, posuđe, limenke za maslac, posude za šećer, prstenove za salvete i još mnogo toga za ljepše postavljanje stola. Dakle, usluga proširenog stola za 12 osoba može uključivati ​​do 96 predmeta.

Neki također nadopunjuju set setom za čaj, uključujući tanjuriće i šalice, čajnik i vrč za mlijeko, što rezultira kompletom od 120 predmeta.Moderne trgovine nude velike garniture u četvrtastim koferima s crvenom svilenom podstavom, gdje možete pohraniti posuđe bez brige o njihovoj cjelovitosti.

Razmotrite vjerojatnost kupnje dodatnih uređaja. Možda ćete nakon nekog vremena morati proširiti uslugu, na primjer, setom tanjura ili posuđa za posluživanje zalogaja i toplih jela. Da biste imali ovu priliku u budućnosti, kupite posuđe koje je dio velike kolekcije ili unaprijed proučite sve artikle u redu.

Danas je najprikladniji materijal za izradu čajnih i stolnih garnitura porculan. Ima mnoge prednosti koje su ostavile ostatak sirovine daleko iza sebe. Izvrstan izgled porculanskog posuđa oduševit će svakog gurmana, takvo jelo je užitak. Materijal je vrlo izdržljiv, ekološki prihvatljiv i ima dug vijek trajanja. Uz pravilnu njegu, komplet može trajati više od 15 godina.

Preporuča se kupnja proizvoda od koštanog porculana, za čiju se proizvodnju koristi koštano brašno. To osigurava kristalno bijelu površinu i visoku trajnost posuđa. Da bi se utvrdila kvaliteta materijala, dovoljno je proizvod usmjeriti na svjetlo, visokokvalitetni porculan će biti blago proziran, a površina, unutarnja i vanjska, savršeno bijela i glatka.

Najpopularnije su stolno posuđe proizvedeno u Njemačkoj, Češkoj, Rusiji i Japanu.

Prodavaonice posuđa nude široku paletu porculanskih setova s ​​raznim dekoracijama, gdje svatko može odabrati proizvode po svom ukusu. Lako možete pronaći jela u klasičnom europskom stilu i zamršenim orijentalnim motivima. Za ljubitelje narodne umjetnosti tu su setovi sa slikanjem pod Gzhel i Khokhloma. Ako ne volite oslikano posuđe, najbolja opcija bi vam bio klasični bijeli set sa zlatnim ili srebrnim rubom. Takvi će proizvodi uvijek biti relevantni.

Najpopularniji su setovi s cvjetnim uzorcima, dekor "Hunt" i "Madonna". Oni su bezvremenski. Mnoge marke počele su proizvoditi male setove za djecu s crtežima likova iz crtića. Tu su i ekskluzivni setovi sa slikanjem po narudžbi ili ukrašeni Swarovski kristalima. Oni su, naravno, puno skuplji, ali i izgledaju bogato i lijepo svjetlucaju na svjetlu. Prilikom kupnje ne zaboravite uzeti u obzir uređenje interijera vašeg stana kako bi se posuđe dobro uklopilo.

Prisutnost zlatnog ili srebrnog ruba ograničava neke radnje s uslugom. Na primjer, takve proizvode ne treba stavljati u mikrovalnu pećnicu, jer će to oštetiti ne samo posuđe, već i jedinicu. Također je nemoguće prati uređaje s patinom u perilici posuđa, vruća voda i agresivne kemikalije postupno će isprati uzorak.

Porculan neće biti oštećen ni od jedne jedinice, stoga, ako ćete koristiti mikrovalnu pećnicu i perilicu posuđa, kupujte setove bez uzorka ili ruba.

Pogledajmo blagovaonske garniture za 12 osoba u ponudi čeških, njemačkih, japanskih i ruskih proizvođača.

Češka tvornica proizvodi prekrasne porculanske setove koji će uvijek biti u modi.

Jedan od najpopularnijih kompleta. Prije nekoliko desetljeća niti jedna kuća bogatih ljudi nije mogla bez ove serije jela. Set se sastoji od 43 predmeta, po želji se može nadopuniti. Na sedefnoj pozadini sa zlatnim rubom nalazi se crtež koji prikazuje djevojke. Set uključuje:

• posuda za juhu zapremine 2,5 litara;
• ovalna posuda 36 cm;
• okrugla posuda 32 cm;
• 2 jela za posluživanje salata i grickalica;
• slanica na nozi;
• sosac sa postoljem;
• 12 zdjela za juhu;
• 12 tanjura za topla jela;
• 12 tanjura za predjela.

Još jedan popularan stolni set sa šumskim životinjama na bijeloj pozadini. Usluga se sastoji od 43 stavke:

• posuda za juhu 2,5 l;
• ovalna posuda 36 cm;
• okrugla posuda 30 cm;
• 2 zdjele za salatu;
• sosac sa postoljem;
• slanica;
• 12 zdjela za juhu;
• 12 tanjura za glavna jela;
• 12 tanjura za predjela.

Ruska tvornica proizvodi visokokvalitetne porculanske stolne garniture po razumnoj cijeni.

Vrlo lijepa usluga. Izrezane ploče, okvir od 24K zlata i ručno izrađeni cvjetni dizajni kombiniraju se u svakom komadu. Set se sastoji od 29 uređaja:

• 6 dubokih zdjela za juhu;
• 6 tanjura za desert;
• 6 tanjura za grickalice;
• 6 tanjura za glavna jela;
• ovalna posuda 35 cm;
• okrugla posuda 30 cm;
• zdjela za salatu;
• haringa;
• posuda 3,5 l.

Set je dizajniran za 6 osoba, ali njegova cijena od 12.500 rubalja omogućuje vam da ga kupite u dva primjerka kako biste mogli primiti 12 gostiju. Po želji ga možete nadopuniti setom za čaj iste serije.

Njemačka marka proizvodi porculanske garniture vrhunske kvalitete.

Luksuzni komplet u bijeloj boji s plavim rubovima i uzorcima zlatnih tonova. Ova usluga je namijenjena za kućni banket – preskupa je za svakodnevno korištenje. Sastoji se od 43 stavke:

• posuda 4 l;
• 12 tanjura za grickalice;
• 12 tanjura za topla jela;
• 12 dubokih zdjela za juhu;
• okrugla posuda 30 cm;
• ovalna posuda 32 cm;
• zdjela za umak s postoljem;
• 2 zdjele za salatu;
• haringa;
• sol i papar s postoljem;
• 2 gumene gume;
• maziva bez poklopca.

Francuski brend nudi moderne staklene blagovaonske garniture koje se mogu koristiti svaki dan. Kompleti se prodaju za 6 osoba, možete kupiti dvije odjednom, jer im demokratska cijena dopušta.

Garnitura za čaj i stol u bijeloj boji s crvenim ili plavim rubovima s uzorkom uz rub. Sastoji se od 46 stavki:

• 6 tanjura za grickalice;
• 6 dubokih zdjela za juhu;
• 6 tanjura za glavna jela;
• 2 zdjele za salatu;
• ovalna posuda 33 cm;
• 6 čajnih setova;
• vrč s poklopcem;
• 6 čaša.

Ako u svom domu imate starinski servis za večeru, morat ćete ga u potpunosti prati ručno. Moderno porculansko posuđe može se prati u perilici posuđa, ali morate poštivati ​​temperaturni režim i druge uvjete, koji su obično navedeni u uputama ili izravno na kutiji. Tako da će vas set prekrasnih tanjura, posuđa i drugih uređaja oduševiti dugi niz godina, morate znati određena pravila za brigu o njemu.

Prije svega, treba imati na umu da se pranje provodi iznimno mekom spužvom, metal može ogrebati površinu. Proizvod ne smije sadržavati abrazivne tvari, trebao bi biti mekan - na policama trgovina kemikalijama za kućanstvo možete pronaći proizvode dizajnirane posebno za proizvode od porculana. Prije zahvata skinite nakit s ruku kako ne bi ogrebao uređaje.

Temperatura vode ne smije biti jako visoka, optimalna je malo topla voda. Čisto posuđe mora se odmah obrisati mekom krpom kako se kapljice ne bi stvrdnule i pretvorile u pruge.

Servis, koji je izgubio snježnu bjelinu, dovoljno je obrisati tamponom s vinskom kiselinom. Tamne mrlje koje se pojavljuju mogu se ukloniti otopinom sode ili octom. Prilikom spremanja posuđa između njih stavite salvete kako dno gornjeg posuđa ne bi ogrebalo površinu donjeg. Skladištenje porculanskog servisa treba se odvijati na suhom mjestu izvan dohvata djece. Garniture su u pravilu toliko lijepe da se često ukrašavaju kućnim vitražom, odakle se mogu nabaviti i poslužiti po potrebi.

O tome kakav je kuhinjski pribor pogledajte u sljedećem videu.