Čaše za koktele: što postoje i kako ih odabrati?

U jelovniku barova i restorana pronaći ćete razne alkoholne i bezalkoholne koktele za svačiji ukus. Koktel je piće s više sastojaka koje kombinira nekoliko različitih okusa. Za posluživanje tako popularne delicije koriste se posebna jela koja se razlikuju po izgledu i veličini. U ovom članku razmotrit ćemo koktel čaše i čaše raznih vrsta.

Staklene posude neobičnih oblika zadivljuju svojom raznolikošću. Ne zaboravite da svako piće ima specifičnu teksturu, temperaturu i druge karakteristike. Neki kokteli su slojeviti, drugi se pripremaju mućenjem i miješanjem. Čaše za posluživanje dizajnirane su uzimajući u obzir gore navedene karakteristike pića.

Čaša za ovo piće naziva se i čaša za koktel. Ova vrsta posude ima šarmantan i sofisticiran izgled. Zdjela je napravljena u obliku stošca (trokuta) i postavljena je na tanku i dugu stabljiku. Volumen stakla može varirati od 100 do 250 mililitara.

Vjeruje se da je oblik ovog stakla izmišljen slučajno, kada je jedna od peći eksplodirala u ljevaonici. Otopljeno staklo koje se razbilo od jakog vjetra poprimilo je nepravilan oblik. U prijevodu s engleskog, naziv pića preveden je kao "uragan".

Na dnu se nalazi mala i stabilna noga. Najtraženiji volumen je 440 ml, međutim, u prodaji ćete naći modele s drugim veličinama. Proizvođači posuđa počeli su izrađivati ​​harricane čaše s dugim i zakrivljenim nogama.Čaše ovog tipa koriste se i za posluživanje egzotičnih i tropskih koktela.

Ova vrsta posuđa ne može se zamijeniti s ostalima zbog svog nestandardnog oblika. Zdjela s dugom i ravnom nogom sastoji se od dva dijela: udubljene posude i širokog vrata. Čaša je posebno dizajnirana za ovo piće. Rubovi posude prekriveni su rubom soli ili šećera. Vjeruje se da je plovilo izumljeno u Meksiku.

Spremnik za piće, preveden kao "mali div", smatra se univerzalnim. Jela se aktivno koriste ne samo u restoranima i drugim sličnim objektima, već i kod kuće. Zdjela okruglog vrata i zaobljenog prema dolje stoji na ravnoj nozi srednje duljine.

Šalica za kavu u irskom stilu izgleda kao zdjela na kompaktnoj i stabilnoj nozi, čija visina ne prelazi dva centimetra. Sa strane je mala ručka. Prilikom izrade obrasca stručnjaci su tražili praktično i praktično staklo. Irska kava je topli napitak koji vas može opeći kada ga konzumirate.

Veličine posuda variraju ovisno o vrsti napitka i sastojcima. Čaše za irska kava izvrsne su za posluživanje sljedećih pića:

• latte;
• vrući punč;
• kava s alkoholom (viski, konjak, rum i druga pića).

Postoje podaci da je piće, popularno u cijelom svijetu, izumljeno u prvoj polovici 19. stoljeća. Napisao ju je Tom Sheriran, lokalni barmen. Nakon toga izumljena je posebna čaša, pomoću koje je bilo prikladno poslužiti i popiti piće.

Dok su se čaše prije koristile samo za određenu vrstu pića, sada postoji mnogo vrsta koje se koriste za posluživanje alkoholnih i bezalkoholnih koktela.

Prvi tip stakla, na koji ćemo se fokusirati, karakteriziraju niske stijenke i zadebljano dno. Izvorno je dizajniran za kušanje različitih vrsta alkoholnih pića.

Vrč ovalnog oblika savršen je za bezalkoholne koktele i sokove.

Ovaj naziv je dobio sljedeću vrstu jela zahvaljujući koktelu Tom Collins. To je visoka, cilindrična posuda. Volumen varira od 280 do 410 ml. U barovima se takve čaše često koriste za obradu gostiju voćnim sokom ili sodom. Ovo praktično jelo savršeno je za posluživanje dugih (velikih koktela).

Naziv ovog održivog i praktičnog stakla znači "staromodno". Ovo ime povezuje se s klasičnim i raširenim alkoholnim pićem Old Fashioned. To je mješavina burbona, viskija i šećera od šećerne trske. Takvu posudu karakterizira debelo dno i niska visina stijenke. Veličina može varirati. Često su zidovi stakla prekriveni teksturiranim uzorcima.

Sljedeća vrsta ima oblik konusa i volumen koji može biti u rasponu od 240 do 350 ml. Najčešće se takva posuda odabire za posluživanje pića i koktela bez dodavanja alkohola. Za alkoholne kompozicije također se koristi, ali samo za one vrste koktela u kojima se komponente miješaju.

Popularni napitak od latte kave ima nekoliko slojeva. Za vruću i aromatičnu deliciju razvijena je posebna čaša za latte.

Oblik stakla može biti različit, međutim, još uvijek postoje određene značajke.Volumen - od 100 do 300 mm. Naočale su izrađene od prozirnog materijala tako da se vidi njihov sadržaj. Usko dno se širi prema vrhu. Za veću praktičnost, mnogi komadi su nadopunjeni ručkom.

S početkom vruće sezone, popularnost koktela sa sladoledom i mlijekom dramatično raste. U ovoj ukusnoj deliciji možete uživati ​​ne samo u kafićima i restoranima. Često se prodaje u prijenosnim šatorima u parkovima i gradskim trgovima. U takvim je uvjetima nezgodno koristiti stakleno posuđe i druge lomljive materijale.

To je jeftin i praktičan materijal. Kako bi napitak bio prikladan za nošenje i konzumiranje, milkshake i voćni shakeovi se prodaju u prozirnim čašama s poklopcem i slamkom. Na vrhu poklopca postoji posebna rupa za malu žlicu ili cijev. Takve naočale imaju standardni oblik, lagano se šire prema gore. Debljina stijenke može varirati.

Druga vrsta jednokratnog posuđa za bezalkoholna pića i milkshake su debele papirnate čaše. Materijal se obrađuje na način da papir ne visi u dodiru s tekućinom. U pravilu, set dolazi s tankim plastičnim poklopcem.

U sljedećem videu saznat ćete koje se čaše koriste u baru i restoranu.