Opis torti za rodnu zabavu

Ideja o organizaciji rodne zabave došla je u Rusiju iz Sjedinjenih Država relativno nedavno. Bit zabave je da će budući roditelji na zabavi saznati spol djeteta. Najpopularniji način je korištenje torte: boja nadjeva je ružičasta ili plava prema spolu bebe. Postoji mnogo različitih opcija za ukrašavanje rođendanske torte.

Glavna tajna rodne torte je boja nadjeva.... Odozgo je slastica prekrivena mastiksom ili kremom od skute. Istodobno, prema vanjskoj ljusci torte, nije jasno tko će se točno roditi paru. Tek rezanjem torte roditelji će saznati spol buduće bebe.

Izuzetno je teško kupiti takav kolač u trgovini.

Istodobno, roditelji mogu odabrati vanjski dizajn, elemente dekoracije, sastav poslastice. Jedina tajna bit će boja biskvita i kreme. Slastičar treba što učinkovitije ispeći tortu kako na izgled ne bi bilo jasno koje se boje unutra krije nadjev.

U procesu naručivanja svečane slastice, buduće majke i očevi moraju odlučiti o mnogim nijansama. Prvi se odnosi na oblik torte. Ovdje može postojati nekoliko različitih opcija:

• tradicionalni okrugli ili kvadratni;
• trokutasti;
• nestandardna figura u obliku čizme, srca, boce.

Postoji mnogo oblika. Sve ovisi o individualnim preferencijama i mašti kupaca, kao i o profesionalnim vještinama samog slastičara. Jasno je da je ispeći okrugli ili četvrtasti kolač puno lakše.Što se tiče cijene, složeni oblici koštat će malo više.

Zatim biste trebali odlučiti o punjenju. Boja je nepoznata, ali možete maštati s okusom. Najpopularnije opcije su:

• tiramisu;
• šlag;
• žele od bobica;
• karamela.

Nakon odabira obrasca i popunjavanja, potrebno je prijeći na najzanimljiviji i najvažniji dio. Možete sami smisliti dizajn ili se usredotočiti na one opcije koje su već u portfelju slastica. Vrh torte često je prekriven mastikom. Lijepo izgleda, ali okus se neće svidjeti svima.

Ako želite poslasticu bez mastike, onda treba obratiti pažnju na jednako popularan krem ​​sir. Ovaj premaz ima okus bez premca i može sakriti boju unutrašnjosti torte.

Kao dekor možete koristiti sve vrste opcija: svježe bobice i voće, marshmallows i marmeladu, kolačiće, čokoladu, vafle i još mnogo toga.

Također, na vrhu torte mogu biti prisutni tematski natpisi: "Dječak ili djevojčica", "pogodi tko" i neke druge.

Težina poslastice ovisi o broju slojeva, punjenju, vrsti ukrasnih elemenata. Prije početka narudžbe slastičar će reći preliminarnu težinu, a konačna (bez bitne razlike od originala) bit će poznata tek kada je konfekcija gotova. Težina i broj razina uvelike ovise o broju gostiju koji su pozvani na rodnu zabavu.

Trošak ovisi o težini i složenosti. U prosjeku, to je 1800-2000 rubalja za svaki kilogram proizvoda. Općenito, takva torta koštat će ne manje od 4 tisuće rubalja.

Kako bi se lakše odlučila za dekor rodne torte, preporuča se obratiti pozornost na najuspješnije primjere takvih delicija. Fotografije rado dijele i slastičari i kupci.

• Slika 1 prikazuje izvorni primjer. Kao premaz koristi se krem ​​sir, a od mastike su oblikovani ukrasni elementi u obliku ružičastih i plavih dječjih bodija. Prisutno je i svježe bobičasto voće.

• Slika 2 prikazuje još jednu zanimljivu opciju. Poklopac je isti kao i u prvom slučaju, ali ukrasni dio čine lizalice na ražnjićima, marshmallows i kovrčave meringe.

• Varijanta s mastikom prikazana je na slici 3. Dekoracije su ovdje jednostavne, ali vrlo uredno izrađene.

• Slika 4 također je dobar primjer rodne torte s figurama od mastike. Izgleda vrlo atraktivno.