Tko je stočarski tehničar i čime se bavi?

U 21. stoljeću, unatoč razvoju visokih tehnologija, i dalje je cijenjena profesija bez koje je nemoguće zamisliti bilo kakvu poljoprivredu i zove se zootehničar. Ovaj stručnjak radi na području stočarstva i rješava važne probleme vezane uz uzgoj, držanje, ishranu i liječenje domaćih životinja. Osim toga, suvremeni uzgajivači stoke upućeni su u pitanja uzgoja, a također drže pod kontrolom procese proizvodnje proizvoda dobivenih od stočnih sirovina. U ovom članku ćemo razmotriti tko je zootehničar i čime se bavi.

Definicija zanimanja stočarski tehničar je dosta višestruka, budući da ovaj posao ne uključuje samo uzgoj stoke i peradi, već obuhvaća i pčelarstvo, konjogojstvo, razmatra pitanja skladištenja stočne hrane, postupanja sa životinjama, te uzgajivača stoke, osim sve, bavi se i uzgojem stoke... Sažimajući sve dužnosti stočarskog tehničara, ovi stručnjaci se ponekad nazivaju stočarima. Rad ovih ljudi koristan je društvu, jer se uz njihovu pomoć na selu učinkovito i isplativo koriste stočni resursi kako bi se dobilo meso i mliječni proizvodi pristojne kvalitete.

Bit rada zootehničara svodi se na provedbu 4 glavne dužnosti vezane uz pitanja interakcije s domaćim životinjama, i to:

• sadržaj - stručnjak za stočarstvo mora osigurati stvaranje potrebnih uvjeta za stoku ili perad koja mu je povjerena, kako bi se pravilno razvijali, dobro rasli i mogli roditi;
• hraniti - zootehničar razvija sustav prehrane i osigurava životinjama potrebnu prehranu, bogatu vitaminima i mikroelementima; osim toga, stručnjak izračunava godišnje potrebe za hranom i sudjeluje u procesu njihove nabave;
• rasplod - nakon što je savladao osnove bioinženjeringa, stručnjak vodi uzgojni rad, birajući najbolje predstavnike pasmine za dobivanje novog potomstva od njih; u nekim slučajevima stočarski tehničar može uzeti biološki materijal za križanje jedinki u drugoj uzgojnoj farmi;
• korištenje - ovo pitanje se razmatra sa stajališta dobivanja maksimalne koristi od uzgoja i održavanja stoke, što donosi dobit stočarstvu.

Uz navedene glavne zadaće, zootehničar se bavi i pitanjima privatnog zooinženjerstva vezano uz uzgoj pčela, uzgoj ovaca, konja, posebnih pasmina peradi i sl. Ipak, glavni cilj zootehničara nije uzgoj životinja i ptica, već kontrola postojeće stoke na gospodarstvu koje mu je povjereno. Danas stručnjaci za stoku rade na svakoj farmi agroindustrijskog kompleksa.

Zootehničar se bavi obavljanjem svojih poslova vezanih uz brigu o životinjama, na poljoprivrednim gospodarstvima ili na farmama. Zanimanje ovog specijalista regulirano je stručnim standardom ETKS, podrazumijeva temeljna znanja iz područja anatomskih i fizioloških karakteristika poljoprivrednih pasmina životinja i ptica, kao i posjedovanje vještina zootehnike, veterine, genetike i biologije. Ovisno o veličini agroindustrijskog kompleksa, organizacija rada u njemu može osigurati rad nekoliko običnih stočarskih stručnjaka, koje nadzire glavni stočar, dok svaki specijalist obavlja svoj dio posla i obavlja svoje funkcije. .

Standardni opis posla uzgajivača stoke je ispunjavanje sljedećih dužnosti:

• obavlja vođenje stočarskog odjela, provodeći sve potrebne organizacijske mjere i tehnološke procese;
• sastavlja dnevni obrok hrane povjerene stoke, a također prati kvalitetu krmne baze;
• poduzima mjere za smanjenje prirodnog gubitka stoke, optimizira troškove njenog održavanja, povećava produktivnost životinja i kvalitetu stočarskih proizvoda;
• upoznaje nove tehnologije rada i implementira njihovu primjenu u praksi;
• ocjenjuje učinkovitost stočarskog kompleksa, izrađuje tromjesečne i godišnje planove, izvješća;
• obavlja rad na selekciji i genetici, bavi se uzgojem životinja i ptica;
• kontrolira rast i razvoj mladih životinja, prati zdravlje cjelokupne stoke;
• kontrolira racionalno korištenje krmne baze, prati stanje pašnjaka, kontrolira nabavku potrebnog materijala za zimovanje, provjerava stanje opreme;
• snosi odgovornost za vlastitu sigurnosnu praksu i povjerenu stoku, poštuje propise o zaštiti na radu.

Detaljniji popis poslova prikazan je u opisu poslova, ovisno o području rada stočarskog tehničara, kao i o vrsti stoke s kojom je raspoređen. Posao uzgajivača je raznolik i zanimljiv, ali uključuje i veliku odgovornost.

Unatoč činjenici da radni dan za zootehničara ima standard, u stvarnosti ovaj stručnjak bi uvijek trebao biti spreman, ako je potrebno, doći na svoje radno mjesto i riješiti potrebne zadatke. Osim toga, agroindustrijski kompleksi se nalaze izvan grada, pa se stočarski tehničar mora preseliti živjeti na selo.

Oni koji sanjaju da će svoj život posvetiti stočarstvu trebali bi saznati prednosti i nedostatke ove profesije. Pozitivne strane su sljedeće:

• tražen i zanimljiv posao za one koji vole životinje;
• veliki broj slobodnih radnih mjesta u svim regijama zemlje s niskom konkurencijom;
• niska konkurencija i veliki broj mjesta za proračunsko obrazovanje;
• profesija nema spolne razlike i pogodna je i za žene i za muškarce;
• mogućnost brzog rasta karijere;
• potpora u dobivanju stanovanja za mlade stručnjake;
• državno financiranje novih projekata;
• interes za industriju od strane komercijalnih struktura.

Negativne strane se očituju u sljedećem:

• teški uvjeti rada, često je potrebno raditi na ulici u bilo koje doba godine;
• tjelesna aktivnost i vjerojatnost ozljeda pri radu s velikim životinjama;
• s vremenom, zbog otežanih uvjeta rada, nastaju profesionalne bolesti.

U pravilu, oni ljudi koji vole životinje idu na studij za specijalnost zootehnike. Ova profesija podrazumijeva sklonost takvim znanostima kao što su biologija, zoologija, genetika, veterinarska medicina. Lik stručnjaka treba imati visok udio svrhovitosti i visok stupanj odgovornosti. Dobar stručnjak neprestano nastoji poboljšati svoje znanje, zainteresiran je za nove metode uzgoja životinja i usavršava svoje profesionalne vještine. Zootehničar analizira mnogo znanstvene literature, zanima se za novu opremu, usvaja iskustva stranih kolega. Ovo zanimanje podrazumijeva stalnu uključenost i želju za razvojem, da se mogu brzo pronaći potrebne informacije i analizirati.

Prilikom zapošljavanja specijaliste za stoku, poslodavac od njega očekuje duboko znanje i određene težnje, i to:

• specijalist mora imati temeljne teorijske i praktične vještine iz područja stočarstva, potvrđene diplomom o stjecanju specijaliziranog višeg ili srednjeg specijaliziranog obrazovanja;
• od zootehničara se očekuje da poznaje moderne krmive - njihovu kombinaciju, dozu, karakteristike, kao i stope konzumacije životinja;
• neophodno je poznavanje osnova veterine, selekcije, genetike.

Važno! Prednost se daje stručnjacima s visokim specijaliziranim obrazovanjem, budući da baza za obuku u ovom slučaju ispunjava suvremene zahtjeve za postavljanje rada u uvjetima agroindustrijskog kompleksa.

Studirajući na visokoškolskoj ustanovi 4 godine, studenti dobivaju sljedeća svestrana znanja koja dalje koriste za uspješan rad:

• Studenti 1. godine detaljno proučavaju discipline kao što su botanika i biologija, morfologija i zooanaliza, kao i niz drugih specijaliziranih predmeta;
• Studenti 2. godine svladavaju anatomiju i fiziologiju životinja, osnove biometrije i agronomije, biokemiju i biofiziku, početni kolegij iz veterine, ekologije, kao i pčelarstvo, konjogojstvo, genetiku i zoologiju, osnove automatizacije i mehanizacije;
• Studenti 3. godine morat će detaljnije proučavati uzgoj životinja i njihovu ishranu, steći znanja o osnovama zečarstva i ribogojstva, savladati nijanse proizvodnje mlijeka, studirati imunologiju i mikrobiologiju, zohigiju i druge predmete;
• Studenti 4. godine studiraju svinjogojstvo, ovčarstvo, kinologiju, perad i kozarstvo, upoznaju se s osnovama tehnologije prerade mesa, mliječne proizvodnje, proučavaju navike životinja, a također stječu potrebna znanja iz područja gospodarenja.

Specijalnost zootehničara može se steći diplomom na fakultetu ili specijaliziranom sveučilištu. Prijem pristupnika vrši se prema rezultatima ispita, svaka obrazovna ustanova ima svoj kriterij odabira i s tim se zahtjevima treba unaprijed upoznati. Možete početi trenirati nakon 9 razreda u tehničkoj školi ili nakon 11 razreda na sveučilištu. Program tehničke škole predviđen je za 46 mjeseci. nakon završetka 9 razreda i 34 mjeseca. nakon završenih 11 razreda. Na sveučilištu školovanje će trajati 4 godine. Možete učiti osobno ili na daljinu. Za upis na sveučilište polažu ispit iz ruskog jezika, matematike, a također zahtijevaju procjenu znanja iz kemije ili biologije (prema nahođenju sveučilišta). Nakon što ste stekli specijalnost zootehničara, možete pohađati tečajeve prekvalifikacije za nove profile vezane za poljoprivredu, pčelarstvo, uzgoj ribe i tako dalje.

Visoko obrazovanje u specijalnosti "Zooinženjering" ili "Zootehnologija" možete steći na sljedećim sveučilištima:

• Jaroslavska poljoprivredna akademija;
• Državni poljoprivredni institut Kemerovo;
• Državno agrarno sveučilište u Sankt Peterburgu;
• Ivanovska poljoprivredna akademija;
• Irkutsko državno agrarno sveučilište.

Srednju specijaliziranu naobrazbu iz specijalnosti "Zootehnologija" može se steći u sljedećim obrazovnim ustanovama:

• Poljoprivredni fakultet Državnog sveučilišta Khakass nazvan po N. F. Katanova;
• Pavlovsk agrarni fakultet;
• Vladimirski agrarni fakultet;
• Tambovska poljoprivredna škola;
• Poljoprivredna škola Novoanninsky.

Ovlašteni stočarski tehničar može pronaći posao u poljoprivredi ili stočarstvu, na farmi mlijeka ili peradi, čak iu cirkusu ili zoološkom vrtu. Stručnjaci ove razine traženi su u ribarstvu i pedigre državnim farmama, na ergelama. Iskusni stočar može upravljati privatnom farmom, raditi u laboratoriju koji ocjenjuje kvalitetu poljoprivrednih proizvoda. Uz prisutnost menadžerskog znanja i sklonosti menadžera, stočarski tehničar može organizirati vlastiti posao ili se baviti znanstvenom djelatnošću.

Uzgajivači stoke uvijek su traženi na tržištu rada u Rusiji. Njihova zarada uvelike ovisi o znanju, iskustvu, dodatnim kvalifikacijama, kao i o regiji u kojoj rade. Prosječna plaća je 20.000 rubalja, ovaj novac primaju mladi stručnjaci koji su nedavno diplomirali na sveučilištu. S vremenom, nakon što je postao glavni stručnjak poljoprivrednog gospodarstva, uzgajivač stoke može zaraditi najmanje 130.000-150.000 rubalja. mjesečno. U regijama s teškim klimatskim uvjetima stručnjaci primaju premije. Na primjer, u Jakutiji ili Čukotki postoji jak nedostatak osoblja, pa stručnjake privlače visoke zarade, oko 40.000-50.000 rubalja.