Smreka Krima: gdje rastu, vrste i njihov opis

Već dugi niz desetljeća Krim je omiljeno mjesto za odmor turista iz cijelog svijeta. Ljudi iz cijelog svijeta dolaze na ovaj prekrasan poluotok koji ne prestaje oduševljavati ne samo svojom jedinstvenom klimom, čistim morem, azurnim obalama, krajolikom i prirodnim atrakcijama, već i svojom florom i faunom.

Rijetke i jedinstvene biljke poluotoka privlače pažnju i običnih putnika i znanstvenika., koji u prirodnim uvjetima imaju priliku promatrati rast i razvoj cvijeća, drveća i grmlja navedenih u Crvenoj knjizi. Unatoč širokoj raznolikosti flore, dugi niz godina glavna biljka na Krimu bila je kleka.

Juniper se smatra simbolom Krima. Oplemenjivački rad na uzgoju ove biljke započeli su krajem 18. stoljeća radnici Nikitskog botaničkog vrta. Na teritoriju poluotoka ne postoje samo lokalne sorte, već i sorte donesene iz drugih zemalja svijeta. Gaj i šume kleke obilježje su Krima.

Kleka raste i osjeća se ugodno ne samo na teritoriju poluotoka, već iu mediteranskim zemljama, kao iu planinama Kavkaza. Biljke preferiraju topla planinska područja koja se nalaze na nadmorskoj visini većoj od 1 km i lako podnose sušu. Stopa rasta je niska i ne prelazi nekoliko centimetara godišnje. Maksimalna visina biljke je 8 metara.

Zeleni dio kleke predstavljen je u obliku malih i vrlo tankih iglica koje podsjećaju na iglice smreke. Razdoblje cvatnje nastupa krajem proljeća, nakon čega se na stabljikama stvaraju crveni plodovi koji su zabranjeni za prehranu ljudi.Zbog činjenice da je krimska kleka uvrštena u Crvenu knjigu, gostima poluotoka zabranjeno je branje i izvoz rijetke i ugrožene biljke. Najstarije biljke stare su oko 600 godina. Posebnost grmova starih više od 200 godina je prisutnost pukotina na deblu u obliku vrpci i linija.

Botaničari imaju više od 70 vrsta ove biljke na Krimu, ali samo 5 od njih su izvorno krimske, koje su uzgajali uzgajivači poluotoka:

• Crvena;
• visok (kao stablo);
• smrdljiv (smrdljiv);
• Kozak;
• obični.

Crvena smreka je visoka biljka koja može biti visoka i do 8 metara. Zahvaljujući oštrim iglicama, u narodu stablo nazivaju trnom, a u stručnoj literaturi možete pronaći sljedeća imena:

• španjolski;
• crveni cedar;
• bodljikav cedar;
• cedar vrijesak.

Juniper visoka - ogromno i snažno stablo, na kojem se nakon cvatnje formiraju bordo plodovi.

Smrdljiva kleka - neobična biljka koja ispušta neugodnu aromu. Zelene iglice stabla imaju tamnu nijansu, a mali plodovi su crni.

Juniper Cossack - najčešći grm na poluotoku, koji ima iglice bez trna i puzavi izgled. Na temelju ove biljke uzgajivači su uzgojili više od 35 vrsta novih grmova, koji se mogu vidjeti ne samo u divljini, već iu parkovima, rekreacijskim područjima i u blizini stambenih zgrada. Maksimalna visina grma je 2 metra, ali zbog brzog širenja u širinu, grm za kratko vrijeme prekriva cijelu okolnu površinu.

Obična kleka - jedina neotrovna vrsta, čiji se plodovi mogu koristiti kao začin za izradu gina. Krošnja stabla ima ovalni ili piramidalni oblik. Boja iglica je tamno zelena.

Za dobivanje novih biljaka krimske kleke, biolozi preporučuju korištenje metode reznica. Ovaj se postupak može provoditi tijekom cijele godine, ali najpovoljnije vrijeme za razmnožavanje biljaka je rano proljeće. Niske temperature i redovite kiše pomoći će mladim izbojcima da se brzo ukorijene i ojačaju prije početka hladnog vremena.

Proces uzgoja počinje žetvom reznica u večernjim satima ili po oblačnom vremenu. Stručnjaci ne preporučuju rezanje grana pod užarenim suncem, čije će zračenje negativno utjecati i na majčinski grm i na reznice. Za odvajanje grana koristite samo oštre alate za rezanje.

Na visini od 5 cm od reza, sve iglice treba potpuno ukloniti i odmah posaditi u zemlju. Ako je nemoguće izvršiti brzu sadnju, pripremljene izbojke treba uroniti u vodu ili zamotati u mokri ubrus, ali ne više od 4 sata. Uz dulje skladištenje, reznice se neće moći ukorijeniti i jednostavno će se osušiti.

Tlo posuda za sadnju treba se sastojati od mješavine jednakih omjera pijeska i treseta s dodatkom ljuske jaja ili drvenog pepela. Optimalna dubina sadnje je 3-4 cm.Izbojke treba staviti u toplu i vlažnu prostoriju, zaštićenu od izravne sunčeve svjetlosti. Prvih nekoliko dana, reznice trebaju redovito zalijevanje i prskanje, ne smije se dopustiti da se tlo osuši.Pod povoljnim uvjetima, nakon 60 dana, reznice će početi formirati prve izbojke.

Transplantacija u otvoreno tlo može se izvršiti tek nakon 12 mjeseci, kada je korijenski sustav potpuno formiran i ojačan.

Krimska smreka nije samo lijepa biljka, već i vrlo korisna. Znanstvenici su u eteričnom ulju grma pronašli jedinstvene fitoncide, koji imaju destruktivna svojstva za većinu opasnih mikroorganizama. Liječnici primjećuju nisku stopu incidencije i dug životni vijek stanovnika planinskih područja Krima. Tradicionalni iscjelitelji koriste grane drveća za dezinfekciju prostora, a korištenje metle iz ove biljke tijekom posjeta kupelji pomoći će vam da se riješite mnogih bolesti.

Moderni iscjelitelji koriste tinkture s biljkom za liječenje sljedećih patologija:

• upala dišnog sustava;
• bolesti bubrega i mokraćnog sustava;
• kožni osip i dermatitis;
• neurološka bol;
• nesanica;
• bolesti zglobova, išijas i poliartritis;
• alergijski osip.

Kuhinjski pribor od smreke koji turisti kupuju s poluotoka nije uvijek bio samo lijepi suveniri. Autohtoni stanovnici Krima koristili su ovaj pribor svaki dan u svom svakodnevnom životu - omogućilo im je da hranu zadrže svježom dugo vremena.

Plodovi ove biljke svoju su primjenu našli u kulinarstvu. Izrađuju tinkture i mješavine za nargile, kuhaju sirup za konditorsku industriju, a dodaju i u salamuru za ribu. Iskusne domaćice koriste voćne začine za jela od mesa, umake, umake, juhe, kiseli kupus, pečeni krumpir i mljeveno meso.

Korijenski sustav smreke koristi se u proizvodnji jake pređe, koja se zatim koristi za spajanje dasaka bez čavala u proizvodnji jedrilica. Od drva se ne izrezuju samo posuđe, već i predmeti interijera, olovke, nakit i ukrasne sitnice.

U nastavku pogledajte o krimskoj kleki.