Noževi

Pregled noževa Opinel

Pregled noževa Opinel
Sadržaj
  1. Malo povijesti
  2. Sastav
  3. Značajke kuhinjskih noževa
  4. Recenzije vlasnika

Među ljubiteljima i kolekcionarima oštrih oružja, francuska marka noževa Opinel prilično je popularna. Jednostavan izgled, dobra izvedba, tradicija i povijest stare Francuske - sve je to ujedinjeno u proizvodima ove marke.

Malo povijesti

Opinel je francuski brend noževa koji je poznat u cijelom svijetu. Slični noževi postojali su diljem Francuske u 19. stoljeću na farmi seljaka i radnika. Godina stvaranja prvog uzorka sklopivog džepnog noža s drvenom ručkom bila je 1890. Tada je mladi i poduzetni Joseph Opinel razmišljao o stvaranju novog modela noža, prikladnog za lokalno stanovništvo i lakog za nošenje u džepu.

Njegovu ideju su cijenili sumještani, a noževi su postali popularni.

Nekoliko godina kasnije, Joseph se više ne može sam nositi s protokom narudžbi i zapošljava tri pomoćnika, njegova još uvijek neimenovana proizvodnja nastavlja rasti. Do 1901. Opinel je otvorio malu tvornicu, koja već zapošljava 15 ljudi.

U to se vrijeme vjerovalo da svaki obrtnik koji se bavi proizvodnjom hladnog čelika treba imati svoj pečat - osobni zaštitni znak. Stoga je na Opinel proizvodima, na svakom izdanom nožu, stavljen žig s imenom, s prikazom ruke s podignutim kažiprstom i srednjim prstom i krunom preko nje.

Noževi su bili jednostavne strukture drške od drveta (obično bukve) ili roga i oštre oštrice od mekog metala koja se mogla sakriti u dršku.

U to je vrijeme postojalo 10 dimenzionalnih tipova: od najmanjih (privjesci za ključeve) do divovskih oštrica od 22 centimetra.Mnogo kasnije, 1955. godine, na velike modele (počevši od šestog broja) ugrađena je jedinstvena patentirana brava - "viroblock" koja je spriječila neočekivano otvaranje ili zatvaranje noža (koristi se do danas).

Sastav

Trenutno se oštrice noževa izrađuju od ugljičnog čelika ili nehrđajućeg čelika. Za proizvodnju drški koriste se vrste drveća koje rastu u Francuskoj: brijest, bukva, divlja trešnja, šimšir, jasen, hrast, maslina, bubinga i ebanovina.

Često se koriste ručke za rog, a postoje i moderni modeli s plastičnim ručkama.

Modeli su jednostavnog dizajna: ručka s pilom za oštricu, oštrica i pričvrsni prsten prikladni su za korištenje i jednostavni za čišćenje. Uz tradicionalne noževe koji su se dokazali na tržištu, današnja proizvodnja uključuje sljedeće modele.

  • Za turizam... Postoji nekoliko modela koji se mogu koristiti za planinarenje, ribolov i lov. Ali zajedničko je to što svaki komad ima najlonsku ručku ojačanu staklenim vlaknima i Sandvik oštricu od nehrđajućeg čelika u različitim duljinama. Neki modeli opremljeni su zviždaljkom za spašavanje, kremenom, kukom, rezačem. Svi modeli su opremljeni "viroblock" bravom.
  • Pečenica... Tvrtka predstavlja noževe s drškama od roga, bukve, masline, bubuljice i ebanovine te posebno naoštrenim oštricama od nehrđajućeg čelika Sandvik. Duljina oštrice kreće se od 8 cm do 15 cm Svaki model je opremljen patentiranim "viroblock" bravama, što osigurava sigurnost korištenja u otvorenom ili zatvorenom položaju. Ovaj model se može kupiti u drvenoj kutiji s priloženim navlakom za nož.
  • Vrtlarstvo... Tvrtka predstavlja sklopive noževe s ručkom od bukve i oštricom od nehrđajućeg ili ugljičnog čelika s ravnim, zakrivljenim, nazubljenim oštricama u rasponu od 8 cm (nož za berbu gljiva) do 18 cm (pile). Noževi su dodatno obrađeni antikorozivnim spojevima. Svi modeli opremljeni su "viroblock" bravom, rupom za trakicu, a nož za berače gljiva nadopunjen je posebnom četkom za uklanjanje prljavštine.
  • Vanjski. Ručke su, kao i kod turističkih modela, izrađene od poliamida ojačanog staklenim vlaknima, oštrice od nehrđajućeg čelika od 8,5 cm dodatno su opremljene zupčanikom. Svaki komad ima bravu "viroblock", zviždaljku za spašavanje i ključ za okove.
  • Minijaturni privjesci za ključeve. To su noževi s duljinom oštrice od 2 cm, opremljeni lancem s privjeskom za ključeve.
  • Baby Moj prvi Opinel. Sklopivi noževi prikladni za učenje djeteta da sigurno i pravilno rukuje predmetima za rezanje. Predstavljaju dršku od bukve i čeličnu oštricu sa zaobljenim krajem dužine 8 cm.Opremljene bravom "viroblock". Pogodno za kuhanje, obradu drveta i rukotvorine.
  • Kuhinja. Tvrtka predstavlja razne modele noževa za kuhanje, rezanje mesa, posluživanje.

Značajke kuhinjskih noževa

U pravilu su svi kuhinjski noževi i pribor za jelo ovog proizvođača predstavljeni s fiksacijom oštrice. Oštrice su izrađene od nehrđajućeg čelika, a ručke od bukve, impregnirane acetalnom smolom (štiti od vlage, kiselina, masti i lužina). Ova linija uključuje guliće povrća, noževe za maslac, univerzalne modele s nazubljenim rubom, višenamjenske modele s glatkim reznim rubom, sa zakrivljenom oštricom za guljenje povrća i voća, modele za pecivo, pribor za jelo.

Cijeli asortiman proizveden je prema standardima proizvođača - drvena drška, oštrice od nehrđajućeg čelika i oštrice raznih duljina i oštrina. Možete kupiti i zaseban model i set od nekoliko noževa u poklon kutiji.

Pribor za jelo dostupan je u serijama Bon Appetit i Chic. Noževi iz kolekcije Chic su tipa fileta s drškom od bukve, ebanovine ili drugog dragocjenog drva te Trailing Point Inox oštricom (opružni nehrđajući čelik) koja ne zahtijeva posebno održavanje. Oštrica je dugačka 10 centimetara.Možete kupiti set od 4 noža pakirana u kutiji.

Noževi iz kolekcije Bon Appetit izrađeni su za trajnu upotrebu u restoranima i kod kuće.

Dizajn se sastoji od drške izrađene od polimeriziranog formaldehida, koji pruža visoku otpornost na habanje i zaštitu od vlage i korozije, te Inox oštrice s dužinom oštrice od 11 cm i posebnim oštrenjem (ne zahtijeva često oštrenje, ostavljajući oštricu jednakom oštrinom uz stalnu upotrebu).

Također u asortimanu tvrtke postoje modeli Opinel "Gurman" sa oštricom od 10 cm, vadičepom i oštricom od kamenica i školjki od 9 cm.

U ovoj seriji možete kupiti Opinel Nomad Kit za kuhanje za vanjsku upotrebu i putovanja, sastoji se od sklopivih noževa za guljenje povrća i voća, klasičnih s vadičepom, s nazubljenim oštrenjem i daskom za rezanje od bukve. Sve je zapakirano u krpu od mikrovlakana. Iz gornje recenzije Opinel asortimana noževa proizlazi da apsolutno svaki kupac može odabrati unikatni primjerak za sebe ili napraviti prekrasan poklon za poznavatelja i kolekcionara ograničenih noževa.

Recenzije vlasnika

Brojne recenzije vlasnika Opinel proizvoda mogu se podijeliti u 2 tabora. Neki su vatreni obožavatelji brenda s poviješću i smatraju da je obavezno imati barem jedan Opinel u svojoj kolekciji. Ne zbunjuje ih jednostavan i bezobrazan izgled proizvoda, a pristupačne cijene samo dodaju u svoju kasicu prasicu one koji žele kupiti poznati Opinel.

Mnogi vlasnici "klasika" spremni su provesti dugotrajne manipulacije kako bi poboljšali radna svojstva modela. Dakle, drvene ručke impregniraju lanenim uljem kako bi dali otpornost na vlagu i stvorili antikorozivni premaz za oštrice od ugljičnog čelika (uranjanjem u Coca-Colu). A moderni Opinelovi modeli već imaju sva zaštitna svojstva, oštrice su oštrije (i ostaju tako dugo), a ručke su izdržljivije i ergonomičnije.

    Ali postoje oni koji smatraju da su modeli zastarjeli, a nedostatak automatskog sustava za otvaranje i zatvaranje oštrice pripisuje se nedostacima. Prisutnost u nekim modelima dovoljno tankih oštrica izrađenih od fleksibilnih metala dovodi do brzog zakrivljenja oštrica, što se također pripisuje nedostacima. No, zahvaljujući stoljetnim tradicijama obrade metala, kojih se proizvođač pridržava do danas, jednostavnosti dizajna i višenamjenskoj upotrebi noževa, kao i niskim cijenama, popularnost Opinel proizvoda raste svakim danom.

    U nastavku pogledajte pregled Opinel noževa.

    bez komentara

    Moda

    ljepota

    Kuća