Sve o armenskoj novoj godini
Nova godina je praznik koji svi, bez iznimke, čekaju, bez obzira u kojoj se zemlji nalaze. Samo ga svugdje drugačije slave, jer svaki narod ima svoje osebujne značajke i tradiciju.
Osobitosti
Danas se Nova godina u Armeniji slavi 1. siječnja, kao i u mnogim zemljama svijeta. Međutim, nedavno je u ovoj zemlji bilo nekoliko novogodišnjih praznika.
Prvi se zove Amanor, a Armenci ga susreću u proljeće, bolje rečeno, 21. ožujka... Ovaj dan se smatra danom buđenja prirode. Na ovaj praznik obratili su se svojim bogovima i tražili dobru žetvu.
Druga armenska Nova godina zove se Navasard i slavi se ljeti, 11. kolovoza. Njegov izgled povezan je s drevnom legendom. Prema njezinim riječima, Hayk Akhehnavor je na današnji dan ubio tadašnjeg tiranina Bela, čime je osigurao slobodu ne samo njegovoj obitelji, već i svim potomcima. To se dogodilo u kolovozu 2492. prije naše ere.
Što se tiče moderne Nove godine, ona se u Armeniji pojavila tek u 18. stoljeću.
Koji datum i kako se slavi?
U davna vremena, novogodišnji praznici, koji su padali u proljeće, slavili su se na planini Npat. U takvim proslavama nisu sudjelovali samo obični ljudi, nego i kralj i kraljica, kao i cijela njihova pratnja. Ovdje su dolazili ljudi iz svih krajeva Armenije. Proslava Nove godine trajala je nekoliko dana zaredom. Treba napomenuti da je ovdje bilo nemoguće vidjeti ljude pijane, jer su svi pili samo slatka pića i lagana vina.
Danas se Nova godina službeno slavi od 31. prosinca navečer do 1. siječnja. Osim toga, treba napomenuti da 1. i 2. siječnja su zakonski slobodni dani, kada je uobičajeno posjećivanje i primanje gostiju.
Ovih dana mnoge obitelji odmaraju zajedno, puno putuju, odmaraju se na skijalištu Tsaghkadzor, koje se smatra jednim od najboljih u ovoj zemlji. Popularne aktivnosti tijekom proslave uključuju planinarenje, snowboarding i skijanje.
Koja su jela na stolu?
Za Novu godinu Armenci pripremaju mnogo različitih jela. Svečani jelovnik ovisi o teritoriju na kojem ljudi žive. Međutim, postoje i takva jela koja bi apsolutno svi Armenci trebali imati na stolu.
Na svečanom stolu uvijek je mjesto za kruh pečen od okrugle pšenice, koja se prije uzgajala samo u Armeniji. Domaćice su ga ukrašavale raznim figuricama životinja ili malim kopijama hramova. Po armenskoj tradiciji poslužena je slatka gata pita s orasima, suhim voćem i drugim slatkišima. Trebalo je unutra staviti veliku perlu ili novčić. Neke obitelji su imale običaj je tortu rezati na 12 komada... Tko god bi naišao na komad s perlom ili novčićem, morao ga je nositi cijelu godinu.
Osim toga, na stolu moraju biti prisutni zreli šipak i bademi. Doista, u prijevodu s armenskog, "nur" znači šipak, a "nush" znači badem. Glavnim jelom na novogodišnjem stolu smatra se pečeni svinjski but ili cijela purica. Ako obiteljski proračun nije prevelik, onda možete ispeći zeca ili piletinu. Osim toga, gotovo svaka domaćica priprema običnu dolmu u listovima grožđa ili pasuts dolmu, odnosno posnu dolmu. Vrijedi napomenuti da u smislu kalorijskog sadržaja, drugi nije inferioran mesnom jelu. Uobičajeno je kuhati za doručak 1. siječnja hash.
Tradicije i rituali
Moderna Nova godina slavi se na isti način kao i u mnogim drugim zemljama.... Odnosno, ukrašavaju i božićno drvce i kuću - posvuda vješaju vijence, novogodišnje igračke.
Međutim, sve se to pojavilo nedavno, a u davna vremena simbol Nove godine bio je "stablo života". Pleteno je od slame. Kad je bio spreman, ukrašen je prvim igračkama. Mogle su to biti stare lutke, grančice cimeta, pa čak i voće. Djeci darove nije donio Djed Mraz, već Kahand Pap.
Mnoge novogodišnje tradicije u Armeniji povezane su s pobožnošću vatre i vode. U nekim je regijama uobičajeno baciti prvi trupac u peć s početkom prve minute Nove godine. Nakon toga, izgorjeli dio se mora zakopati u polje kako bi u budućnosti dobio dobru žetvu.
Osim, uoči ovog blagdana, prema tradiciji, trebalo je zapaliti vatru. Svi članovi obitelji trebali su se okupiti oko njega. Vatra bi, kako raste, trebala izgorjeti svu negativu koja je bila prisutna u protekloj godini.
Postoji još jedna tradicija povezana s najneobičnijim imenom za novogodišnji praznik Amanor.
Prema jednoj od starih legendi, bog prirode je na današnji dan priznao ljubav svojoj voljenoj i budućoj ženi. Ovaj voljeni praznik nazvan je u njezinu čast. Na dar je svojoj nevjesti dao jabuku. S vremenom je postala tradicija darovati svoju obitelj i prijatelje svježim i aromatičnim voćem.
Ukratko, vrijedi to reći Nova godina se u Armeniji slavi na vrlo zanimljiv način, unatoč činjenici da su mnoge stare tradicije s vremenom zaboravljene.
Pogledajte video o tome kako se dočekuje Nova godina u Jerevanu.
