Kako se u Finskoj slavi Nova godina?

Unatoč naizgled sveobuhvatnoj globalizaciji, izražene nacionalne tradicije vrlo su postojane u mnogim dijelovima svijeta. Turisti bi svakako trebali poznavati lokalne običaje, a posebno oni koji će se preseliti u inozemstvo na stalni boravak. Također je korisno saznati kako se Nova godina slavi u Finskoj.

Priča o tome kako se Nova godina slavi u Finskoj trebala bi početi od kada se točno slavi. Ovdje nema ničeg jedinstvenog. DOKao i u drugim europskim zemljama, najomiljeniji praznik događa se u ponoć s 31. prosinca na 1. siječnja. Tipičan finski pristup, međutim, očituje se u velikim obiteljima i u praksi starije generacije. Tradicionalno, novogodišnji praznici se slave u svojim domovima, organizirajući gozbu.

No, kao i među našim sunarodnjacima, Finci mlađe dobi pokušavaju se okupljati u klubovima i restoranima. Približavanje slavlja osjeća se već 30 dana prije cijenjenog datuma. Ulice i trgovi ukrašeni su jelkama. Glavno središte svečanosti je predvidljivo Helsinki. Budući da je svjetlo dana krajem prosinca relativno kratko, uloga rasvjete je vrlo važna. Važnije obilježje kako se Nova godina slavi u Finskoj je da je ona ... na drugom mjestu.

I tradicionalno je Božić na prvom mjestu. Vrhunac svečanosti pada od 24. do 26. prosinca. Upravo na ovim datumima pokušavaju se spojiti. Pa ipak, uobičajeno novogodišnje razdoblje također se željno iščekuje. To se odvija otprilike na isti način kao i kod nas:

• ispaljuje se vatromet;
• otvoreni šampanjac;
• čestitaj svima kojima možeš.

Značajna karakteristika Nove godine u Finskoj je sklonost mnogih ljudi da se okupljaju u saunama. Glavni dio proslave odvija se tijekom dana. Malo koji Skandinavac pokušava proslaviti praznik puno iza ponoći, pogotovo u restoranima. Kako bi se prevladalo ovo raspoloženje, u kafićima i restoranima pripremaju se svijetle, veličanstvene predstave. Važno: kada se Nova godina slavi u našem uobičajenom smislu, svečani stol ispada siromašniji nego na Božić.

Jedini put kada možete legalno pokrenuti vatromet je u 18 sati 31. prosinca - 2 ujutro 1. siječnja. U glavnom gradu običaj je okupljati se na glavnom trgu i sudjelovati u masovnim feštama. Gradonačelnik Helsinkija čestita Novu godinu prije ponoći. Ali govor predsjednika zemlje održava se u podne 1. siječnja. Božićni praznici u Finskoj traju dulje nego u drugim zemljama. Počinju 4 tjedna prije samog datuma (za razliku od npr. Šveđana koji počinju slaviti od 13. prosinca, kada dolazi dan sv. Lucije).

Razdoblje božićnih blagdana obično se naziva "Advent". Već tada počinju zabave koje traju do ponoći. Takvi se događaji odvijaju i na radnim mjestima i u obrazovnim ustanovama.

Kao što je već spomenuto, 31. prosinca Finci pripremaju vrlo skroman obrok. Obično se na stol stavlja:

• domaće kobasice;
• rosolli (analog vinaigrette);
• krumpir salata s lukom, uljem i octom.

U obiteljima u kojima se poštuje tradicija, također jedu:

• svinjska šunka;
• tepsije od mrkve i krumpira;
• slana riba;
• rižina kaša s bademima;
• kaaliveli (kaša od kupusa);
• pekmez od morovica;
• shangi;
• keksići s cimetom.

Ali opis svečanog stola bio bi očito nepotpun bez spominjanja pića koja se na njemu stavljaju. I za Novu godinu i za Božić Finci vole kuhati gleg (nacionalnu verziju kuhanog vina). Piće je bazirano na crnom vinu i obično je popraćeno keksima s cimetom. Tu je i ljepilo od brusnice (na bazi soka). Ova je opcija prikladna za djecu, kao i za ljude koji zbog uvjerenja ili zdravlja ne mogu piti alkohol.

Također možete pronaći:

• sahti (pivo od heterogenih žitarica);
• Vianu (koji se često miješa s votkom);
• menta (također zbunjena s votkom).

Završavajući temu finskog novogodišnjeg stola, također moramo spomenuti:

• punjena puretina;
• kombinirana (riba i mesna) jela;
• salata od cikle s octom i vrhnjem;
• medenjak.

Naravno, nacionalne tradicije također se odnose na darove. Među Fincima nije uobičajeno davati skupe stvari za Novu godinu, kao ni za bilo koje druge praznike i posebne prigode. Oni koji to rade dovode druge u nezgodan položaj. To tjera darovite da se zapita o motivima takvog čina, kao i o tome kako ga “pokloniti”. Nije uobičajeno zamotati darove u papir za zamatanje. To je zbog činjenice da se prezentacije često preusmjeravaju, ne videći ništa sramotno u takvom činu. Obično ostavljaju razglednice za sebe. Za novu godinu možete dati cvijeće koje neće dugo trajati. Međutim, neće biti pogreška dati bilo koji drugi buket, samo da je učinjen s dušom i ukusom.

Neki ljudi dijele kolačiće za praznik. Ali – samo onima koji su poznati, da im iznenađenje bude po volji i ne šteti zdravlju. Nije prihvaćeno donirati alkohol: jeftine sorte vrijeđaju, a skupe, kao što je već spomenuto, emocionalno naprežu. Ručno izrađeni predmeti, čak i umjetnički radovi, prezentiraju se samo ako su primatelji uvjereni da će primatelji biti sretni. Ako takvog samopouzdanja nema, ne savjetuje se iskušavati Fince.

Nije običaj uopće davati novac. Ako nema apsolutno nikakvih originalnih misli, kupuju suvenire i simbole Nove godine, Božića. Školarcima se obično daju:

• obrazovne igre;
• literatura primjerena dobi;
• pribor za sport i aktivno slobodno vrijeme.

Među odraslim osobama češće se daruju jedni drugima:

• vijenci i ukrasi za božićno drvce;
• pribor za saunu (ali ne previše intimni, naravno);
• cigare;
• osobno izrađena peciva (osobito kolači);
• nakit;
• antikviteti;
• elitna parfumerija;
• posuđe.

Naravno, Finci zimi slave svečane dane ne samo svečanostima, darovima i gozbama.

• Na Badnjak (dan prije Božića) običaj je obići groblja. Posao nije ograničen samo na paljenje svijeća – vatru se trude održavati i noću.
• Kao ukras na novogodišnji stol stavlja se svježa repa. U principu se ne jede, ali se napravi nešto slično lampionu za Noć vještica.
• Na stolice (fotelje) i ispod stolnjaka stavlja se manja količina slame. Općenito je prihvaćeno da to pomaže u zaštiti od neuspjeha.
• 24. i 25. idu na izvođenje zimskih pjesama tradicijskog sadržaja.
• Finci se, naravno, pobrinuti za ukrašavanje kuće. Osim božićnog drvca, sastavni je dio proslave i “slamnati luster”. Obješen je točno iznad stolova.

Za više informacija o tome kako Finci slave Božić i Novu godinu pogledajte sljedeći video.