Kotlovi za zviždanje: vrste, pregled proizvođača i značajke odabira

Unatoč razvoju tehnologije, uključujući i na području kuhinjskih aparata, konvencionalni kotlovi za zviždanje i dalje su popularni. Za razliku od električnih kuhala, ovi proizvodi su mnogo ekonomičniji u smislu troškova energije, štoviše, pouzdaniji su i izdržljiviji, a cijena većine modela niža je od cijene električnog kuhala za vodu.

Glavna značajka takvog čajnika je prisutnost zviždaljke, koja vlasniku signalizira da je voda proključala. Zvižduk je toliko zaglušujući da će ga čuti čak i osoba u stražnjoj sobi koja sluša glasnu glazbu. Za razliku od analoga bez zviždaljke, ovi čajnici nisu samo prikladniji, već i izdržljivi. Kao što znate, obični proizvodi se prilikom kuhanja često pogoršavaju, jer odsutni vlasnik može dugo zaboraviti da je kuhalo za vodu na štednjaku.

Para koja izlazi iz izljeva ostat će neprimjećena, zbog čega je kotlić potpuno zadimljen i lakše ga je baciti nego dovesti u red. Glasan zvižduk predstavljenih proizvoda neće dopustiti takvu situaciju.

Princip rada zviždaljke je prilično jednostavan. U prvim minutama voda u kotliću se zagrijava do 20-50 stupnjeva. Ako u ovom trenutku otvorite poklopac, primijetit ćete kondenzaciju na stijenkama. Kada dosegne 80 stupnjeva, mjehurići će početi skakati u vodu, tekućina će vibrirati zbog zagrijavanja s dna.

Čim temperatura vode poraste na 100 stupnjeva, unutar slobodnog prostora nastaje para, kojoj je potreban izlaz iz zatvorenog spremnika. Postupno će para izlaziti kroz izljev za zviždaljku, što će se oglasiti, signalizirajući da kuhalo za vodu ključa. Čim se gas isključi, tlak pare u kotlu se smanjuje i zviždanje prestaje.

Unutar uređaja nalaze se dvije tanke ploče s rupama i malim razmakom između njih. Para pod pritiskom prolazi između tih ploča, iz kojih se stvara zvučni signal.

Prilikom odabira čajnika za zviždaljke u trgovini, važno je uzeti u obzir nekoliko kriterija, među kojima je izbor materijala glavni. Poslovni odjeli nude nekoliko opcija proizvoda.

Jedan od najpouzdanijih primjeraka. To je praktičan proizvod koji vrlo je otporan na visoke temperature. Korisnike kotlića od nehrđajućeg čelika privlači i izostanak emisije štetnih tvari pri zagrijavanju, što čini proces kipuće vode što sigurnije za zdravlje. Po izgledu, takav proizvod izgleda vrlo estetski, sjaji.

Ovu opciju odabiru ljubitelji svijetlih, atraktivnih jela. Površina čajnika može biti narančasta, bež, žuta, zelena, crvena, cvijeće, uzorci, slikanje, čipka, pa čak i cijeli pejzaži mogu biti prikazani na zidovima. Međutim, u pogledu kvalitete, ovaj materijal je još uvijek malo inferiorniji od nehrđajućeg čelika, prilično je osjetljiv na nagle promjene temperature i mehanička opterećenja.

Uz nepažljivu uporabu, na premazu se pojavljuju čipovi, a to već signalizira da je bolje više ne koristiti posuđe. Prilikom kupnje čajnika od emajla, domaćica bi trebala znati nekoliko pravila za njegov rad. Na primjer, ne preporuča se odmah isprazniti posudu. Također je nepoželjno staviti kuhani kotlić na hladno mjesto, inače će se, uz oštru promjenu temperaturnih uvjeta, na površini formirati čips i pukotine. Caklina se može odlijepiti ako lonac ima veliki promjer dna, a plamenik je mali.

Sigurna i ekološki prihvatljiva opcija. Ovaj komad također privlači pažnju kupaca svojim nevjerojatnim dizajnom. Keramički čajnici izgledaju vrlo lagano, elegantno, plemenito. Međutim, sama keramika je prilično krhak materijal koji zahtijeva pažljivo rukovanje.

Prilikom odabira keramičkog čajnika preporuča se obratiti pozornost na mjesto ručke, trebao bi biti prikladan za korisnika i smješten na sigurnom mjestu kako bi se izbjegle opekline. Također, prilikom kupnje provjerite koliko se čvrsto zatvara poklopac. Krhka keramika može izletjeti kada se nagne i razbiti. Preporuča se odabrati modele s dvostrukim dnom, tada možete postati vlasnik analoga termosa.

Kotlovi od drugih materijala nisu uobičajeni. To uključuje, na primjer, proizvode od staklo otporno na toplinu. Ovo je vrlo estetski pribor za jelo koje će se skladno uklopiti u svaki kuhinjski interijer, međutim, ova je opcija drugačija povećana krhkost. Nisu jako popularni i modeli od lijevanog željeza... Sami po sebi, takvi slučajevi imaju prilično veliku težinu, a voda u njima ključa jako dugo. Ali ovo je najtrajnija opcija, njezin vijek trajanja je praktički neograničen.

Oni postaju sve manje relevantni u kuhinji i aluminijski čajnici. Činjenica je da ovaj materijal pod utjecajem visoke temperature reagira s vodom, a tekućina postaje nesigurna za ljudsko tijelo. Usput, koji god materijal odabran, važno je odabrati legure koje ne oksidiraju u dodiru s vodom, budući da ulazak otrovnih tvari u čaj negativno utječe na zdravlje ljudi.

Kotlovi za zviždanje mogu se proizvoditi i u Rusiji i u inozemstvu, dok domaće kopije po kvaliteti nisu ni na koji način inferiorne od svojih inozemnih konkurenata. Nakon analize recenzija kupaca, možete napraviti ocjena najpopularnijih ruskih i stranih modela.

Uzorak visoke njemačke kvalitete. Korisnici su zadovoljni raznolikošću dizajna, među modelima možete lako odabrati opciju koja se savršeno uklapa u interijer. Pokazatelj visoke kvalitete čelika je prisutnost oznake 18/10. Ovaj materijal je otporan na kisele tvari, ne deformira se kada je izložen visokim temperaturama. Plusevi uključuju i debelo, kapsulirano dno kotla, zahvaljujući kojem se toplina ravnomjerno raspoređuje, a voda brzo ključa.

Model ruskog proizvođača sa 45 godina iskustva. Dizajn je izrađen u stilu nacionalne ruske tradicije, stoga je čajnik vrlo cijenjen od strane ljubitelja ruske kulture i klasičnih oblika. Tijelo je izrađeno od nehrđajućeg čelika sa zaštitnim premazom, što proizvod čini otpornim na deformacije i mehanička oštećenja.

Posebno se ističe uredan stakleni poklopac koji dobro pristaje uz tijelo. Njegov gumb se ne zagrijava i omogućuje vam da ga po potrebi otvorite golim rukama. Ručka kuhala je od plastike otporne na toplinu, koja se ne zagrijava i ne peče vaše prste. Može se koristiti na bilo kojoj vrsti ploča.

Proizvodi drugog ruskog proizvođača. Ovaj čajnik je također napravljen emajlirani nehrđajući čelik, zbog čega je primjerak prilično izdržljiv i otporan na strugotine, ogrebotine i druga oštećenja. Ovaj materijal je gotovo imun na stvaranje korozije. Svijetlozeleni čajnik popularan je među domaćicama koje radije koriste jela jarkih boja u kuhinji.

Ovaj uzorak zadržava zasićenost boja i ne blijedi dugo vremena. Poklopac je izrađen od izdržljivog stakla otpornog na toplinu koje se ne lomi ni pri udaru. Gumb na poklopcu i jastučić na zviždaljci izrađeni su od toplinski izolacijskih sirovina. Također, kupce privlači ručka u ovom modelu, koja se ne zagrijava tijekom korištenja čajnika i ima ergonomski oblik. Korisnici su također cijenili ugodnu cijenu.

Još jedan model popularan u Rusiji je iz Njemačke. Verzija je izrađena od nehrđajućeg čelika 18/10 i ima mat površinu, što stvara moderan, ali klasičan dizajn. Ergonomska sofisticirana ručka čini sliku voluminoznog kuhala za vodu od 3 litre laganom i čak prozračnom. Izrađen je od bakelita i stoga se ne zagrijava.

Korisnicima koji su skloni biti previše higijenski svidjet će se beskontaktni mehanizam zviždaljke. Da biste ga uklonili, morate pritisnuti polugu koja se nalazi na ručki, tada će se zviždaljka sama podići i nećete je morati dodirivati ​​rukama, riskirajući opekline. Među prednostima modela kupci ističu pouzdanost, sigurnost, otpornost na oštećenja, svestranost za sve ploče. Među nedostacima se ističe nije pogodno za pranje u perilici posuđa.

Ovo je japanski brend koji karakterizira izrada urednih oblika u jarkim bojama i cvjetnim motivima. Ruske domaćice vole svijetla, privlačna jela i stoga su često obožavatelji Ejiryja. Ova tvrtka je zanimljiva po svom posebna tehnologija proizvodnje, na primjer, proizvođač dodaje šećer u prahu u caklinu za dodatnu čvrstoću.

Ovaj model spada u sorte koje mijenjaju boju. Indikator grijanja je crtež koji je izrađen u crnoj boji, ali na povišenim temperaturama postaje obojen... Kućište je izrađeno od nehrđajućeg čelika s ukrasnom bijelom završnom obradom. Ručka u boji izrađena je od plastike s uređajem za otvaranje izljeva. Proizvod se može koristiti na svim vrstama tanjura.

Prilikom kupnje čajnika za pištaljku važno je obratiti pažnju na štednjak na kojem će se koristiti. Najsretniji vlasnici plinske peći. Mogu kuhati vodu u bilo kojem modelu kuhala, ali opcije od nehrđajućeg čelika ili lijevanog željeza najbolje zadržavaju toplinu.

Stanovnici stanova s ​​indukcijskim kuhalima radije kupuju metalne kotliće. U ovom slučaju, čajnik sa zviždaljkom je izvrsna opcija, koja će na vrijeme upozoriti vlasnika da je voda proključala i zaštitit će štednjak od oštećenja. Bolje je napustiti uzorke od lijevanog željeza, budući da su teški i ako se nepažljivo koriste, mogu deformirati površinu ploče.

Prilikom odabira čajnika sa zviždaljkom obratite pozornost na druge točke.

• Uzmi svoj omiljeni primjerak u ruke, provjerite je li ručka udobna za korištenje. Nemojte opeći prste kada sipate vodu.
• Uvjerite se da poklopac dobro prianja uz proizvodčak i ako je kotlić okrenut. Obrnuti primjerak slobodno protresite u trgovini kako biste bili sigurni da je poklopac izdržljiv.
• Dajte prednost modelima s dvostrukim ili trostrukim dnom, bolje drže toplinu.
• Provjerite koliko je proizvod udoban po težini. Imajte na umu da će čajnik napunjen vodom biti mnogo teži.
• Obratite pažnju na dodatne značajke... Na primjer, sada se nude opcije s ugrađenim termometrom. Ovi modeli prikladni su za poznavatelje elitnih čajeva koje je važno kuhati s vodom određene temperature.
• Uzmite u obzir volumen posuđa. Prosječni volumen šalice je 250-400 ml. Izračun se vrši s marginom od 1 litre, ako se sjećate gostiju ili drugih mogućnosti korištenja kipuće vode, osim čaja. Najpopularniji volumen je 2,5 litre. Za četveročlanu obitelj prikladan je proizvod s volumenom od 3-4,5 litara.
• Za one koji ne vole dugo čekati, dok kotlić vrije, preporuča se dati prednost sortama s velikim promjerom dna.
• Izljev čajnika trebao bi biti u sredini. Ako je malo viši ili niži, otežat će ga korištenje.
• Provjerite ima li filter i ventil, koji bi trebao ukloniti paru.

Bilo koju vrstu kotlića za zviždanje preporuča se oprati i očistiti jednom tjedno... Kako biste isprali unutrašnjost posude i spriječili stvaranje kamenca, možete razrijediti ocat i vodu u vrućoj vodi i napunite kuhalo za vodu dobivenom otopinom. Kamenac koji se već pojavio na zidovima može se ukloniti razrijeđen octom, limunovom koricom ili sokom, sodom bikarbonom ili ljuskom krumpira. Stavite bilo koji proizvod u posudu i kuhajte nekoliko minuta. Sada se kamenac lako može ukloniti spužvom.

Da biste se nosili s plakom u nosu, možete ga ponovno koristiti soda bikarbona. Da biste to učinili, ulijte kipuću vodu na vrh kotla, dodajte sodu bikarbonu i ostavite proizvod ispod frotirnog ručnika sat vremena.Sada morate ocijediti sadržaj i isprati unutarnje zidove vrućom vodom.

Također je popularan među narodnim receptima za čišćenje čajnika mramor, koji se može staviti na dno kotlića - ova tvar sprječava stvaranje kamenca. Neke domaćice ne preziru i Koka kola, koje je potrebno kuhati u kotlu pola sata.

Ne preporučuje se korištenje kemijskih sredstava za čišćenje posude, budući da je ispiranje iznutra prilično nezgodno, a loše oprani elementi deterdženta koji ostaju na zidovima mogu ući u tijelo s vodom i negativno utjecati na zdravlje ljudi.

Evo još nekoliko savjeta za njegu čajnika.

• Zviždaljku nije potrebno toliko često čistiti, stoga ga nemojte zaboraviti ukloniti prije nego počnete čistiti kuhalo za vodu.
• Veliki čajnik je prilično nezgodan za pranje vani, stoga se preporuča korištenje širokog bazena za pranje vanjskih zidova. Možete ga napuniti vodom i staviti kuhalo za vodu. Prikladnije je od pranja u sudoperu.
• Za uklanjanje masnoće sa zidova ljubitelji narodnih recepata koriste limunsku kiselinu, senf, kiseli krastavac, sapun za pranje rublja, pa čak i pastu za zube. Međutim, u potonjem slučaju odaberite pastu koja ne izbjeljuje, jer ova sorta sadrži abrazivne tvari koje mogu naštetiti čeličnom tijelu.

Za informacije o tome kako ukloniti kamenac iz kuhala za vodu, pogledajte sljedeći video.