Kako otvoriti vino vadičepom?

Vinske boce zatvaraju se posebnim čepovima i otvaraju zgodnim malim vadičepovima. Sada postoji izbor takvih alata. Stoga, prije nego što ih kupite, morate unaprijed proučiti značajke klasičnih vadičepa i modernijih proizvoda.

Najčešće se koristi za otvaranje vinskih boca klasični vadičep... Takav proizvod se sastoji od vodoravnog držača i vertikalne metalne spirale. Standardni vadičep ima nekoliko prednosti odjednom. Jeftin je, izdržljiv i jednostavan za rukovanje. Možete ga kupiti u većini trgovina i supermarketa. Prije otvaranja boce pažljivo odrežite foliju s vrata. To se može učiniti običnim oštrim nožem ili čak škarama. Zatim morate provjeriti oštrinu oštrenja vijka. Koliko će biti lako otvoriti bocu vina ovisi o tome.

Vadičep mora biti uvrnut izravno u središte čepa. Trebao bi lako proći kroz njega. Inače će se raspasti na komadiće. To će pokvariti okus vina. Osim toga, dijelovi pluta mogu ostati u staklu. To će pokvariti cjelokupni dojam njegove uporabe. Nakon toga, držeći bocu jednom rukom, izvucite čep iz nje. Ako je čep zapeo u vratu, morate lagano pomicati vadičep s jedne strane na drugu.... Nakon toga, mora se povući oštrim pokretom. Zahvaljujući ovim manipulacijama, brzo će izaći iz boce.

Postoje i druge vrste vadičepa koji se koriste za otvaranje boca vina kod kuće.

Ovaj vadičep je dobio ime po tome što je njegov oblik nalikuje leptiru koji raširi krila. U središtu strukture nalazi se vijak sa spiralom, sa strane su dvije pomične poluge. Drugi naziv za takvu konstrukciju je Charles de Gaulle... Uostalom, vadičep s polugama podignutim prema gore nalikuje osobi s podignutim rukama. A ovo je omiljena gesta slavnog Francuza.

Vadičep s metalnim krilima brzo i jednostavno uklanja čepove s boca. Upute za korištenje izgledaju vrlo jednostavno.

• Prvo, vadičep mora biti pravilno zaključan. Vrh vijka trebao bi biti točno u sredini utikača. Drške vinskog vadičepa trebaju biti krznene duž vrata.
• Nakon što učvrstite vadičep u ispravnom položaju, morate početi uvrtati ručku izravno u čep. U isto vrijeme slobodnom rukom držite posudu s alkoholom. Pritom će se krila vadičepa polako dizati.
• Nakon toga, boca se mora staviti na stol. Ručke vadičepa se moraju polako spuštati. Čep, koji će nakon ovog postupka iskočiti, mora se pažljivo ukloniti u stranu.

Ovo je jedan od najudobniji vadičep. Dizajn su izmislili Francuzi. Sklopivi vadičep sastoji se od čeličnog vijka, zgodne oštrice za skidanje folije i dva koraka. Takve proizvode najčešće koriste profesionalni barmeni. S njim je vrlo lako raditi.

• Za početak morate oštricom pažljivo odrezati poklopac od folije s poklopca. Mora se ukloniti na stranu.
• Zatim se spirala mora uvrnuti u čep. To se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi probušilo.
• Prislonite rub vadičepa na vrat boce, izvucite čep iz njega. U ovoj fazi ne izlazi u potpunosti.
• Nakon toga, položaj ručke treba promijeniti na drugi korak. Manipulacija plutom se ponavlja još jednom.
• Vadičep se mora ukloniti s vrata. Na kraju pluto omotajte papirnatim ručnikom i izvucite rukom.

Nakon toga, ostaje samo nježno obrisati vrat boce ubrusom. Ovi vadičepi su vrlo jednostavni za korištenje. Pogotovo oni modeli koji su nadopunjeni jednostavnim otvaračem za pivske boce. Takvi se modeli nazivaju narzanniki. Ovakav vadičep svakako se isplati kupiti za svoj kućni bar.

Takav alat za otvaranje boca vrlo često biraju djevojke. Sastoji se od klasičnog vijka s ručkom i graničnikom. Koristeći ga, čep se lako može ukloniti iz gotovo svake boce. To se radi vrlo lako. Vadičep se mora pažljivo staviti na vrat boce. Vijak će ući u podnožje utikača. Nakon toga, ostaje samo pomicati gumb koji se nalazi na vrhu alata. Čep će izaći iz boce brzo i gotovo nečujno.

Također je vrlo lako izvaditi takav vadičep. Sve što trebate učiniti je nježno ga stisnuti rukom i rotirati u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Jedna od glavnih karakteristika modernih vijčanih vadičepa je da je spirala presvučena teflonom. Po prvi put ovaj materijal je korišten za izradu vijaka krajem prošlog stoljeća.

Ovo je jedan od novijih modela vadičepa koji su se nedavno pojavili na tržištu. Stoga takav primjerak još nije moguće svugdje kupiti. Štoviše, ovi su vadičep vrlo popularni među stranim sommelierima.

Upute za korištenje ovog modernog vadičepa sastoje se od sljedećih koraka.

• Prvo, vijak mora biti pričvršćen izravno u središte utikača.
• Nakon toga se pritisne posebna tipka. Zahvaljujući ovoj jednostavnoj manipulaciji, zrak će početi strujati u spremnik.
• Čep se mora pažljivo držati kako ne bi prebrzo iskočio.

Ovaj popularni uređaj također je vrlo jednostavan za korištenje. Ovaj vadičep radi na isti način kao i pumpa. Kompaktan je i lagan.Stoga ga je sasvim moguće ponijeti sa sobom na izlet ili u prirodu.

Sve što je potrebno za otvaranje boce s ovim proizvodom je prisloniti je na vrat i pritisnuti potrebne gumbe. Nalaze se izravno na tijelu uređaja. Proces otvaranja pića traje samo nekoliko sekundi. Da bi ovaj električni vadičep ispravno funkcionirao, potrebno ga je redovito puniti. Ima smisla kupiti ga onima koji često i u velikim količinama otvaraju boce vina.

Takav originalni vadičep dobio je ime zbog činjenice da može se koristiti za nježno uklanjanje utikača. Stoga kažu da su ga upravo Cigani koristili za otvaranje boca sa skupim pićima, i točili jeftin alkohol. Takvu bocu bilo je lako ponovno zatvoriti i preprodati po višoj cijeni.

Kako biste izbjegli oštećenje pluta, kliješta moraju biti pričvršćena na rubovima pluta. Zatim se vadičep mora pažljivo uvrnuti u njega cijelom dužinom. Okretanjem ručke, čep se mora ukloniti iz boce. Oni koji često otčepaju dobro odležala vina svakako bi trebali imati takav alat u svom arsenalu. Ovo je jedini vadičep koji se može koristiti za otvaranje starih boca odležanog alkohola.

Postoji i poseban alat koji se koristi za otvaranje šampanjca i drugih pjenušavih vina. Takva kliješta za vadičep prilično je prikladna za rad.... Vrlo je jednostavan za korištenje. Prije svega, pomoću posebne kuke, morate ukloniti njušku iz boce. Nakon toga čep se pažljivo stegne vadičepom i povuče prema sebi. To treba činiti polako. Inače će čep iznenada iskočiti iz boce, a vino će se proliti.

Savjeti iskusnih stručnjaka pomoći će vam da pojednostavite proces otvaranja boca alatom po vašem izboru.

• Vrh vadičepa uvijek mora biti centriran na čep. Ako vijak ne stane uredno, utikač će se oštetiti. U tom slučaju bit će ga vrlo teško izvaditi iz boce.
• Nemojte tresti posudu s pićem niti je okretati naopako. To je osobito važno ako je vino u boci staro i odležano. U tom slučaju, okus pića će pokvariti sediment sakupljen na dnu.
• Nakon otvaranja grla boce, obrišite ga ubrusom. Nemojte odmah baciti čep. Prvo morate provjeriti njegov izgled. Ako nešto nije u redu s vinom, izgledat će aljkavo. Osim toga, obično ispušta neugodan miris. Ovo piće se ne preporučuje.
• Kako biste spriječili da se boca slučajno razbije tijekom otvaranja, uklonite čep tako što ćete staklenu posudu staviti na silikonsku prostirku. U tom će slučaju njegovo dno biti sigurno pričvršćeno, što znači da neće kliziti.
• Mlado rose ili bijelo vino može se točiti izravno u čaše. Crvena bi pak trebala malo "disati". U idealnom slučaju, piće treba odmah uliti u dekanter radi prozračivanja. Ako to nije moguće, samo trebate malo pričekati prije nego što ulijete piće. Tada će se okus pića puno bolje osjetiti.

Čep se može oštetiti tijekom otvaranja vinske boce. Problem možete riješiti pomoću različitih alata.

• Vadičep. Ako je čep oštećen na dnu, lagano trljajte dlanovima vrat boce. Nakon toga morate ponovno pokušati izvući čep. To treba činiti polako i pažljivo. Najbolje je u tu svrhu koristiti vadičep s ručkama za podizanje.
• Tanki nož. Ako vadičepom ne možete doći do čepa, to možete učiniti tankim nožem. Oštrica se mora umetnuti u čep, a zatim polako okrenuti, istovremeno ga olabaviti. Morate raditi s nožem vrlo pažljivo. U suprotnom postoji opasnost da se posječete.
• Ključevi od auta. Ako nema drugih alata pri ruci, ostatke pluta možete ukloniti ključem. Da biste to učinili, mora se pažljivo zaviti u čep i okrenuti. Nakon toga možete ga pokušati izvaditi ili lagano gurnuti u bočicu.

Osim toga, ako čep ne izađe, može se izvaditi iz boce tako da se dlanom tapka po dnu. Ako je vino dovoljno toplo, samo će izletjeti van. Ali ova metoda također ima minus. Ako ne budete jako oprezni, dio pića može proliti. Stoga to treba činiti sporim pokretima.

Za informacije o tome kako pravilno otvoriti bocu vina vadičepom pogledajte sljedeći video.