Tave

Kako odabrati pravu tavu?

Kako odabrati pravu tavu?
Sadržaj
  1. Sorte
  2. Koji su najbolji materijali?
  3. Uzimamo u obzir vrstu ploče
  4. Vrste olovaka
  5. Najbolji brendovi
  6. Što još uzeti u obzir pri odabiru?
  7. Pregled pregleda

Tavu za prženje većina domaćica koristi češće od bilo kojeg drugog kuhinjskog pribora. Često korištenje u potpunosti objašnjava želju za odabirom kvalitetnih proizvoda koji će trajati dugi niz godina. Pogrešna tava može uzrokovati da hrana neprestano izgori i zalijepi se. Važno je odvojiti posuđe i prema materijalu i prema namjeni. Prilikom odabira treba obratiti pozornost doslovno na svaku sitnicu, a onda kupnja sigurno neće razočarati.

Sorte

Tava je dizajnirana za izradu velikog broja jela od raznih proizvoda. Omogućuje vam prženje, pirjanje, kuhanje na pari, a ponekad i kuhanje. Prilikom odabira obično uzimaju u obzir težinu, materijal, vrstu ploče, ali vrijedi obratiti pažnju na svrhu. Većina tava je okrugla, ali ima iznimaka.

Univerzalna tava poznata je svakoj domaćici. Promjer može biti bilo koji, ali najpopularniji je raspon od 24-28 cm. Proizvod uvijek ima okrugli oblik i stranice srednje visine. Ova tava vam omogućuje kuhanje svih uobičajenih jela, ali nije specijalizirana.

Neka kulinarska remek-djela zahtijevaju poseban pristup, a zatim morate odabrati drugu vrstu posuđa.

Grill tava

Proizvod s rebrastim dnom koji ostavlja karakteristične tragove na hrani nakon kuhanja. Jela od mesa i ribe zadržavaju sočnost jer se sva tekućina nakuplja u šupljinama i ne isparava. Obično je ova tava prilično teška i ima isti poklopac. Ulje se tijekom kuhanja praktički ne dodaje, a ponekad hrana jednostavno ne dolazi u dodir s njim.Kao rezultat takve obrade hrana je što ukusnija.

Roštilj tava može biti neprijanjajuća ili neljepljiva. Upravo se jela s takvim dodatkom smatraju najboljima za kuhanje zdravog mesa. Važno je napomenuti da se tave ove vrste koriste čak i na otvorenom. Lako je očistiti prljavštinu ako ga ne pokrenete. Čak i u neprikladnim uvjetima, kada je nemoguće pravilno oprati, preporuča se isprati ili obrisati posudu nakon upotrebe.

Palačinka

Osobitosti tave su niske stranice. To vam omogućuje da s maksimalnom udobnošću pržite palačinke. Jela su pogodna i za kuhanje drugih jela, na primjer, omlet, palačinke, palačinke od krumpira. Tava za palačinke uvijek je opremljena dugom ručkom. To je kako biste spriječili da vam prskanje ulja dospije u ruke prilikom okretanja kulinarskih proizvoda.

Dno ove vrste jela uvijek je debelo i ravno. To je jedini način da se palačinka ispeče ravnomjerno. Obično ima premaz koji se ne lijepi tako da možete kuhati čak i bez dodavanja ulja. Vrlo je lako oprati proizvod, ali ne možete koristiti abrazivne četke.

Tava

Takav proizvod vam omogućuje kuhanje apsolutno svih jela, čak i juha i umaka. Izvana podsjeća na kombinaciju lonaca i tava. Zidovi su uvijek visoki, što značajno proširuje popis mogućih jela. Hrana se ravnomjerno zagrijava i postupno hladi zahvaljujući korištenju debelog sloja materijala.

Modeli s uklonjivim ručkama su prilično zanimljivi, što vam omogućuje da koristite posude za umake čak iu pećnici. Skupi uzorci opremljeni su unutarnjim termometrom i senzorom za kontrolu količine tekućine. Svi ovi dodaci, zajedno s neljepljivim premazom, čine korištenje što ugodnijim.

Neke posude za tepsije imaju podignuto dno pa možete bez dodavanja ulja.

Duboki wok

Popularnost ove vrste posuđa porasla je relativno nedavno, tako da nisu svi upoznati s njom. Posebnost leži u zanimljivom dizajnu. Stranice su visoke i zaobljene, a dno je malog promjera (manje od gornjeg). Obično su dvije ručke, a barem je jedna izrađena u obliku uha, kao na loncima. Set uvijek uključuje poklopac u obliku kupole i rešetku, koja je potrebna za sušenje kuhane hrane od masti ili tekućine.

Wok se zbog svog dizajna brzo zagrijava na visoke temperature. Posuđe za kuhanje omogućuje vam da smanjite vrijeme toplinske obrade, što osigurava očuvanje korisnijih komponenti u proizvodima. Tava ove vrste omogućuje vam ne samo prženje, već i pirjanje i kuhanje hrane. Prisutnost rešetke omogućuje korištenje posuđa kao dvostrukog kotla.

Osobitosti tave omogućuju stvaranje lijepe i ukusne kore na proizvodima. Visoke stranice osiguravaju jednostavno i sigurno miješanje hrane tijekom procesa kuhanja. Moderni modeli s neljepljivim premazom čine korištenje što je moguće jednostavnijim. Posudu treba oprati mekom spužvom i deterdžentom odmah nakon upotrebe. Imajte na umu da ponekad trebate pričekati da se materijal potpuno ohladi.

Koji su najbolji materijali?

Većina tava izrađena je od metala. Proizvođači jamče sigurnost proizvoda, ali životni vijek izravno ovisi o svojstvima materijala i pravilnoj njezi. Koristite neljepljivi proizvod s krajnjim oprezom. Ne trljajte posudu tvrdom krpom ili četkom, koristite abrazivna sredstva za čišćenje. Takvo posuđe ne smije doći u dodir s metalnim priborom.

Ne hrđajući Čelik

Mnogi profesionalni kuhari preferiraju ovaj materijal, i to bez ikakvih premaza. Vjeruje se da je nehrđajući čelik u stanju sačuvati izvorni okus i izgled proizvoda bolje od bilo kojeg analoga.U kombinaciji s takvim priborom možete koristiti bilo koji pribor, pod uvjetom da nema neljepljivog premaza. Lako se održava, možete oprati tavu dok je još vruća.

Posuđe od nehrđajućeg čelika zahtijeva određenu vještinu od strane domaćice. Važno je samo se naviknuti na proizvod i na vrijeme promiješati hranu. Prije nego počnete pržiti, morate pričekati da se ulje ili mast potpuno zagrije, inače će se hrana zalijepiti. Materijal ne korodira, ne boji se temperaturnih promjena.

Čak i uz dugotrajno korištenje i jako zagrijavanje, tava se neće deformirati.

Aluminij

Materijal je prilično popularan, gotovo svaka domaćica ima proizvod izrađen od njega. Aluminij je lagan, a posuđe napravljeno od njega ima pristupačnu cijenu. Tava se može prati samo ručno, a može se deformirati jakim zagrijavanjem. Ne preporučuje se uporaba četkica ili abraziva. Materijal je mekan i može se oštetiti.

Ako je aluminij tanak, tada posuđe neće dugo trajati, a hrana će izgorjeti. Visokokvalitetna tava može se saviti tijekom dulje uporabe, ali to će utjecati samo na njezina dekorativna svojstva. Postoji mišljenje da je hrana od aluminijskog posuđa štetna, ali to nije sasvim točno. Čak i ako metal dospije u hranu, to je samo u malim količinama. Međutim, ne isplati se čuvati hranu u aluminiju - mogu započeti oksidativni procesi.

Lijevano željezo

Materijal je poznat većini domaćica i bio je vrlo popularan u prošlosti. Njegove kvalitete i svojstva još uvijek privlače, ali neke odbija trošak. Tava od lijevanog željeza čak vam omogućuje pečenje kolača u pećnici. Može biti bilo koje vrste, ali će i dalje biti svestrani pomoćnik u kuhinji.

Lijevano željezo idealno je za pripremu mesnih jela. Materijal se ravnomjerno zagrijava i dugo zadržava temperaturu. Tave lako podnose kontakt s metalom ili abrazivima i ne boje se čak ni pada s impresivne visine. Lijevano željezo nije samo sigurno, već čak i zdravo. Tijekom prerade, proizvodi apsorbiraju malu količinu željeza, koje je tijelu potrebno.

Lijevano željezo ima prirodna svojstva neprijanjanja bez ikakvih premaza. Porozna struktura materijala impregnirana je uljem i masnoćom, što sprječava lijepljenje proizvoda. Vjeruje se da takva jela mogu trajati vječno. Pranje posude je prilično jednostavno, pogotovo ako to učinite odmah nakon upotrebe.

Ne postoji savršeno posuđe. Unatoč mnogim prednostima, ako postoje negativne značajke tava od lijevanog željeza. Materijal je prilično težak, pa ćete se morati prilagoditi. S vremena na vrijeme potrebno je zagrijati tavu posoliti i premazati uljem.

Ne možete prati posuđe u perilici posuđa, kao ni koristiti za spremanje hrane zbog opasnosti od korozije.

Bakar

Posuđe izrađeno od ovog materijala gotovo uvijek ima unutarnji premaz. Bakar se brzo zagrijava i hladi - to je ključna značajka takvih tava. Pogodno za obradu hrane koja zahtijeva temperaturne fluktuacije. Proizvodi imaju izuzetno atraktivan izgled. Takva jela mogu se postaviti na otvorene police i uživati ​​u pogledu.

Kuhanje u bakrenoj tavi nije tako jednostavno kao što se čini. To je zbog osobitosti grijanja i hlađenja. Međutim, uz malo vježbe, problem će biti riješen. Obično su proizvodi prilično skupi. Tava je izdržljiva i ne zahtijeva posebno održavanje.

Keramičke

Moderne posude su premazane i iznutra i izvana. Keramički obloženi ili valjani proizvodi smatraju se ekološki prihvatljivim i sigurnima za zdravlje. Sastav sadrži samo prirodne sastojke - kamen, pijesak i glinu. Kvaliteta tave izravno ovisi o načinu nanošenja keramike.

Prskanje se vrši na gotovim jelima, može biti ne samo iznutra, već i izvana. Ravnomjeran sloj jamči dugi vijek trajanja i pouzdanost. Druga mogućnost stvaranja premaza je valjanje na metalne limove. Zatim se vrši kalupljenje, a na izlazu se dobiva tava. Ova opcija ima nižu cijenu, ali pati i kvaliteta.

Važno je napomenuti da keramička tava može biti višebojna. Mnoge domaćice biraju takva jela zbog svojih visokih dekorativnih svojstava. Odmah nakon kupnje, proizvod ćete morati pripremiti za uporabu: oprati, osušiti i premazati uljem. Obično su takve manipulacije točnije opisane u uputama proizvođača.

Keramičko posuđe može se sigurno zagrijati do 450 ° C. Sam premaz može izdržati neka mehanička naprezanja i neće se izgrebati pažljivim korištenjem metalnog pribora. Međutim, rizik se još uvijek ne isplati. Lako se brine o posuđu, hrana se ne lijepi za njega i ne izgara. Za kuhanje možete koristiti vrlo tanak sloj ulja.

Keramika je vrlo osjetljiva na nagle promjene temperature. Ako na vruću tavu ulijete hladnu vodu, onda se možete oprostiti od nje. Prskanje ne reagira dobro na namakanje u vodi sa sapunom. Općenito, ne isplati se dugo držati tavu mokrom, nakon čišćenja je bolje obrisati.

Strogo je zabranjeno koristiti četke, čvrste čistače i praškove za čišćenje.

titanijum

Ova vrsta premaza čini posuđe pouzdanim i otpornim na ogrebotine i naslage. Važno je napomenuti da postoji mala količina samog titana, pa je sve sigurno za zdravlje. Mnoge tvrtke koje proizvode takav pribor tvrde da se mogu koristiti 10-25 godina. To je razlog prilično visoke cijene titanskih tava.

Titan se smatra inertnim; ne reagira kemijski s hranom. Okus jela je uvijek pravi, prirodan, bez suvišnih nota. Materijal nije sklon oksidaciji, pa se u takvoj tavi može kuhati apsolutno sve. Važno je samo da posuđe ne sadrži nikal.

Teflon

Ovaj premaz bio je prvi na aluminijskim posudama. Najpovoljnija opcija posuđa za korištenje u kućanstvu. Teflon se nanosi na stranice posude i na dno. Na samom početku takva su jela bila iznimno popularna, ali onda se gotovo na svakom koraku izvještavalo o njihovoj šteti zdravlju. Zapravo, teflon je siguran.

Premaz ima izvanredna svojstva neprijanjanja, što smanjuje upotrebu ulja tijekom pripreme hrane. Prilično pristupačna cijena u usporedbi s analogima može se smatrati plusom. Strogo je zabranjeno zagrijavanje posuđa iznad 200 ° C. U takvim uvjetima mogu se početi oslobađati opasni toksini. Neće se dugo moći kuhati gurmanska jela na visokim temperaturama.

Posude su jednostavne za održavanje, samo ih operite nakon svake upotrebe mekom spužvom. Neophodno je pričekati prirodno hlađenje. Ako u tavu ulijete hladnu vodu, pokvarit će se. Teflon nije otporan na ogrebotine i stoga zahtijeva pažljivo rukovanje. Ako je integritet premaza slomljen, tada više ne možete koristiti posuđe.

Neljepljivi premaz

Tava bi trebala biti što praktičnija za korištenje. Najprikladnija opcija je posuđe s neljepljivim premazom. Omogućuje vam da dodate puno manje ulja tijekom kuhanja i da se ne bojite da će jelo biti beznadno pokvareno. Glatki premaz sprječava lijepljenje. Čak i ako palačinke potamne, i dalje će se lako ukloniti.

Održavanje neljepljive tave uopće nije teško. Mekana spužva uklanja prljavštinu bez puno truda od strane domaćice. Neljepljivi sloj s vanjske strane također je prilično praktičan i koristan. Postaje lakše prati suđe i značajno se poboljšavaju dekorativna svojstva.

Samo lijevano željezo ne treba takav dodatni premaz.

Mramor ili granit

Kamene obloge su popularne. Mramorne i kamene posude izrađene su od tlačno lijevanog aluminija, a na vrhu se nanosi kameni materijal. Za prskanje se ne koriste fluoropolimeri, što ga čini vrlo ekološki prihvatljivim. Kompozitni sloj izrađen je od kamenih krhotina i polimera.

Gruba površina tamne boje s malim svijetlim mrljama tipična je za mramorno posuđe. Vijek trajanja izravno ovisi o debljini spreja. Neljepljivi premaz predstavlja izdržljiv film s mramornim čipovima. Proizvođači dopuštaju domaćicama korištenje metalnog pribora u kombinaciji s takvim tavama. Ne biste trebali namjerno grebati dno, međutim, okretanje hrane tijekom kuhanja neće oštetiti premaz.

Tava se zagrijava ravnomjerno i prilično brzo, može zadržati temperaturu nakon što je izvadite iz plamenika. Masno meso se može kuhati bez dodavanja ulja, u ostalim slučajevima dovoljno je dno lagano premazati tankim slojem. Uz pravilnu njegu posuđe će trajati najmanje 2 godine, a možete ga staviti i u pećnicu.

Tava s takvim premazom prilično je skupa, što se u potpunosti objašnjava njegovim prednostima. Ne biste trebali testirati posuđe s naglim promjenama temperature, a također biste trebali napustiti agresivne kemijske deterdžente i tvrde četke. Važno je da se domaćica brine o tavi od padova i neravnina.

Uzimamo u obzir vrstu ploče

Tave za prženje mogu imati različito dno, što određuje dopuštenost korištenja određene vrste ploče za kuhanje. Međutim, ne biste se trebali voditi samo ovim. Svaki štednjak ima svoje osobitosti rada, a za ugodnije kuhanje morate odabrati odgovarajući materijal za posuđe. Savjeti za korištenje tava su dati u nastavku.

  • Za plinski štednjak možete uzeti bilo koji materijal. Ovo je svestrana ploča za kuhanje.
  • Za staklokeramičku indukcijsku ploču za kuhanje morat ćete potražiti prikladnu posudu. Sama ploča za kuhanje je uvijek hladna, ali se posuđe zagrijava zbog određenih valova. Materijal mora imati dobru vodljivost i magnetska svojstva. Sigurno je i ugodno koristiti posuđe od lijevanog željeza, aluminija i nehrđajućeg čelika.
  • Za električnu ploču za kuhanje možete koristiti posuđe od lijevanog željeza, keramike, čelika, aluminija. Jedina zabrana neljepljivih premaza je teflon, ali sve ostalo se može uzeti bez straha. Važno je odabrati pravi promjer posude. Posuđe i ploča za kuhanje ne bi se trebali mnogo razlikovati po veličini.
  • Emajlirane posude možete koristiti na bilo kojoj ploči za kuhanje. Ekstrudirani aluminijski proizvodi, zauzvrat, prikladni su samo za plinske plamenike. Korištenje takve tave na električnom štednjaku dovest će do brze deformacije.
  • Nemojte koristiti bakrene ili aluminijske posude na staklenim pločama za kuhanje.

Ostavljaju tragove koji se ne mogu ukloniti.

Vrste olovaka

Tava bi trebala biti udobna i praktična. Ručke prvenstveno utječu na ergonomiju. Međutim, mnogi modeli imaju oblikovanu ručku koja je obložena materijalom osjetljivim na toplinu. Upravo se te posude smatraju najkvalitetnijim i najtrajnijim. Podnožje ručke izrađeno je od istog materijala kao i sama tava.

Uklonjive ručke mogu se smatrati zanimljivim rješenjem. Omogućuju vam korištenje posuđa i na štednjaku i u pećnici. Mnoge domaćice biraju takva jela jer tava s ručkom jednostavno ne stane u pećnicu. Vrijedno je zapamtiti da se ova opcija teško može nazvati pouzdanom. Ručka koja se može ukloniti može se spontano ukloniti u najnepovoljnijem trenutku.

Postoji još jedna opcija koja je mnogima poznata iz prošlosti. Tava se može opremiti ručkom na vijke. Proizvodi ove vrste su prilično rijetki, ali imaju pristupačnu cijenu.Važno je napomenuti da povremeno morate ukloniti takvu ručku i isprati masnoću koja uđe u prostor između nje i tijela posude.

Najbolji brendovi

Mnoge tvrtke nude kuhinjski pribor od raznih materijala. Prilikom odabira jela, trebali biste dati prednost provjerenim markama koje su uspjele zaslužiti povjerenje potrošača. Pregled asortimana omogućit će vam da odaberete odgovarajući promjer i materijal, vrstu tave.

TOP 9 najboljih proizvođača.

Tefal

Na ljestvici je međunarodno poznata tvrtka. Moderan dizajn u kombinaciji s visokom kvalitetom zadovoljava potrebe domaćice. Prilično širok izbor tava s dvostrukim dnom s neprianjajućim slojem. Možete kupiti proizvode s emajlom protiv šoka, koji će zaštititi posuđe od loma uslijed udara ili pada. Ručke od materijala koji se ne zagrijavaju čine proces kuhanja sigurnijim.

Rondell

Mnogi smatraju da su tave ove proizvodnje idealne za kućnu upotrebu. Vrijedi napomenuti da su jela uistinu njemačke kvalitete. Tave su toliko pouzdane da ih koriste ne samo amateri, već i profesionalci. Za proizvodnju se koriste samo sigurni i moderni materijali.

Posuđe se može koristiti u pećnici i otporno je na visoke temperature.

Fissler

Tvrtka iz Njemačke proizvodi kvalitetne metalne posude. Posuđe je prikladno za kućnu i komercijalnu upotrebu. Tave za prženje odlikuju se ergonomijom, prihvatljivom težinom, dugim vijekom trajanja.

"Nevsko metalno posuđe" (NMP)

Domaći proizvođač pravi izvrsne tave europske kvalitete. Glavna prednost je pristupačnija cijena posuđa. Među širokim rasponom nalaze se zanimljivi modeli s uklonjivim ručkama. Pouzdan i jednostavan mehanizam omogućuje vam korištenje posude u pećnici.

Gipfel

Popularni proizvođač koji proizvodi metalno posuđe. Postoji širok izbor tava s raznim neljepljivim premazima. Glavne prednosti su što su proizvodi ekološki prihvatljivi, jaki i izdržljivi.

"biol"

Ukrajinski proizvođač nudi i metalne tave s neljepljivim premazom i posuđe od lijevanog željeza. Potonji je prilično pristupačan, kvalitetan i ima dug vijek trajanja uz pravilnu njegu. Keramički materijal omogućuje brzo i ravnomjerno zagrijavanje hrane, sprječavajući izgaranje. Među nedostacima, vrijedi napomenuti da se keramički premaz brzo pogoršava.

Kukmara

Proizvođač iz Tatarstana već duže vrijeme proizvodi aluminijsko posuđe. Primjena sovjetskih standarda čini se čudnom, ali kvaliteta tava je doista nevjerojatna. Prilično širok raspon tvrtke omogućuje vam da pronađete nešto prikladno za bilo koju svrhu. Dno i stranice tava su zadebljane, što jamči ravnomjerno zagrijavanje hrane. Kombinacija visoke kvalitete i razumne cijene privlači kupce. Vrijedi napomenuti da su tave s keramičkim premazom prilično krhke.

Bergner

Proizvođač nudi prilično kvalitetne tave s keramičkim premazom. U asortimanu se nalaze zanimljivi modeli s dvije ručke od kojih je jedna metalna, a druga silikonska i skidiva. Keramika se nanosi na debeli aluminij i s unutarnje i s vanjske strane. Izgleda prilično atraktivno, ali zahtijeva pažljivo rukovanje.

AMT

Njemački proizvođač nudi kupcima visokokvalitetne tave za prženje. Posebnost je u petoslojnom dnu, pri čemu svaki sloj služi određenoj namjeni. Kao glavni materijal koristi se lijevani aluminij.

Tave za prženje imaju ručke od materijala otpornog na toplinu, što vam omogućuje udobno kuhanje hrane.

Što još uzeti u obzir pri odabiru?

Kupnja posuđa je delikatna stvar.Tava bi trebala biti istovremeno privlačna, izdržljiva i praktična. Teško je pronaći proizvod koji bi zadovoljio sve zahtjeve domaćice. Međutim, poznavanje ključnih točaka znatno olakšava izbor. Važne nijanse o kojima morate razmišljati prije kupnje prikazane su u nastavku.

  • Grill tava će biti najbolja opcija za ljubitelje ribljih i mesnih jela. Hrana će biti sočnija i ukusnija zbog posebnog dizajna jela. Prednost je što vam specijalizirana tava omogućuje još brže kuhanje vaših omiljenih kulinarskih remek-djela. Možete odabrati bilo koji oblik, ali treba imati na umu da su četvrtaste tave za roštilj, iako neobične, puno prostranije od okruglih.
  • Tava za palačinke zahtijeva poseban pristup. Posuda će biti idealna ako je posuđe što ergonomsko. Pretežno se koriste duge ručke s neklizajućim premazom. Najlakši način da odaberete takvo jelo je da ga uzmete u ruku u trgovini i zamislite proces kuhanja.
  • Ovalne posude idealne su za pripremu ribljih jela. Ako kupite opciju s uklonjivom ručkom, tada možete završiti svoje kulinarsko remek-djelo u pećnici.
  • Povišeno dno na univerzalnoj tavi veliki je plus. Dizajn povećava svojstva neprijanjanja i smanjuje vjerojatnost lijepljenja hrane. Tave s grubim i debelim premazom izdržljive su i oduševljavaju domaćice najmanje 10 godina, uz odgovarajuću njegu.
  • Debelo dno je dobro, debeli zidovi su još bolji. Ako je materijal tanak, tada se posuđe zagrijava brže, ali uopće ne ravnomjerno. To će dovesti do trajnog lijepljenja i problema sa zalijepljenjem. Ako je debljina upitna, bolje je odabrati drugu posudu. Vrijedi napomenuti da su tanke tave za palačinke u redu.
  • Kajganu je lakše kuhati u laganoj aluminijskoj tavi. Bolje je odabrati model s neljepljivim premazom.
  • Pogodno je dinstati i pržiti razne proizvode ako jela imaju visoke stranice. Prikladna je tava za tavu. Dno treba biti debelo tako da se sve komponente posude dobro zagriju. Prozirni poklopac će biti velika prednost.
  • Azijsko meso, plodove mora i povrće najbolje je raditi u woku s ravnim dnom. Kuhanje je brzo zahvaljujući posebnom dizajnu posuđa.
  • Jeftina teflonska tava pomoći će vam da obavite posao. U njemu možete jednostavno napraviti palačinke za doručak ili pripremiti prženje za juhu.
  • Tave od kamena i lijevanog željeza izvrsne su za pripremu apsolutno svih jela. Unatoč visokoj cijeni, oni su izdržljivi i potpuno sigurni. Istina, u oba slučaja morate se pravilno brinuti za proizvod.
  • Keramički neljepljivi premaz najbolji je za hamburgere i čips. Međutim, vrijedi zapamtiti da korištenje takvih tava ne podrazumijeva potpuno odbijanje ulja ili masti. Obavezno podmažite dno tankim slojem, inače će se premaz pogoršati. Ne zaboravite prati obložene posude samo mekim alatima i nježnim deterdžentima, bez abraziva.
  • Ako se tava koristi u perilici posuđa, ručka mora biti odvojiva ili metalna. Premazivanje je neprihvatljivo.
  • Za jednu osobu sasvim je moguće pokupiti tavu promjera 24 cm, a za obitelj idealna opcija bi bila 26-28 cm.

Neophodno je provjeriti certifikate kvalitete kako ne biste kupili lažni ili otrovni materijal.

    Prikladno je kupiti setove za prženje. Štoviše, možete uzeti gotove opcije ili sami sastaviti set visokokvalitetnih jela. Obavezno uključite jednostavnu, višenamjensku tavu srednjeg promjera. Preporuča se imati set od 3 ili više predmeta u svom arsenalu. Svaka tava se mora koristiti za pripremu određenog jela.

    Pregled pregleda

    Žene diljem svijeta neprestano se trude učiniti proces kuhanja što ugodnijim, bržim i učinkovitijim. Iskusne domaćice već su naučile kako odabrati prave tave za različita jela.

    Iskusne domaćice vole proizvode od lijevanog željeza, ali često zbunjuju početnike. Žene se žale da se na površini tave stvara korozija, kako iznutra tako i izvana. Zapravo, to je prilično lako izbjeći, samo lijevano željezo treba posebnu njegu. U takve posude ne možete čuvati hranu, a nakon pranja važno je obrisati površinu tako da bude savršeno suha.

        Najviše od svega žene ne vole teflonske proizvode. Domaćice tvrde da su kratkog vijeka, a sama naslovnica je hirovita. Mlade obitelji vole aluminijske tave. Takvi proizvodi služe više od jedne godine i razlikuju se po pristupačnoj cijeni.

        Lijevane ručke ulijevaju više samopouzdanja, ali one koje se mogu ukloniti izazivaju zabrinutost. Neke su žene sigurne da mehanizam može otkazati u najnepovoljnijem trenutku. Pričvršćivanje vijcima u približno jednakoj mjeri pronalazi svoje obožavatelje i kritičare. Neki tvrde da se prljavština nakuplja na spoju i da se premaz urušava. Drugi vjeruju da ovaj dizajn omogućuje da se tava udobnije koristi kao posuda za pečenje.

        Za informacije o tome kako odabrati pravu posudu, pogledajte sljedeći video.

        bez komentara

        Moda

        ljepota

        Kuća