Kako očistiti aluminijsko posuđe kod kuće?

Među kuhinjskim priborom svaka domaćica ima aluminijsko posuđe. Lonci, tave, lonci od ovog metala jednostavni su za korištenje, dobro i ravnomjerno zagrijavaju. Pravilna njega takvog pribora zahtijeva poštivanje nekih pravila koja pomažu ne samo da se očuva izgled aluminijskog posuđa, već i značajno produži njihov vijek trajanja.

Aluminij je lagan i prilično mekan metal. Savršen je za izradu raznih kuhinjskih potrepština. Zahvaljujući maloj težini, tave i lonci s debelim stranicama i dnom nisu nimalo teški, što znači da su puno praktičniji za korištenje. Svaka domaćica zna da jela s debelim dnom uvelike olakšavaju proces kuhanja, jer se proizvodi u takvim posuđem ravnomjernije zagrijavaju, a vjerojatnost izgaranja je smanjena. No, osim pozitivnih strana, aluminij ima i nedostatke. Zbog svoje mekane strukture, ovaj materijal je osjetljiviji na prljavštinu od ostalih.

Važno je znati koji uređaji, materijali i sredstva se mogu koristiti za čišćenje aluminijskog posuđa kod kuće, a da to ne ošteti. U tu svrhu možete koristiti:

• mekih materijala. Krpeni materijal, mekana spužva, pamuk ili gaza neće štetiti posuđu. Ni u kojem slučaju ne smijete čistiti aluminijsko posuđe tvrdim četkama, metalnim spužvama ili strugalicama ili komadom brusnog papira;

• pjenaste deterdžente.Štedeći neutralne gelove ili pjene od sapuna za pranje rublja, strugotine od sapuna dobro će očistiti kuhinjski pribor. Ne smiju se koristiti puderi, abrazivi;

• Silikatno ljepilo može se koristiti za čišćenje aluminijskog posuđa. Također, za tu svrhu prikladna je jednostavna tiskanica;

• sok od limuna, slaba otopina limunske kiseline, vinski ili jabučni ocat. Ove otopine mogu se koristiti za uklanjanje crnila sa posuđa;

• Za čišćenje i pranje aluminijskih lonaca i tava do sjaja koristite posebna sredstva za čišćenje kristala, keramike ili porculana. Oni će dobro ukloniti prljavštinu bez oštećenja površine. Takvi proizvodi mogu se naći u odjelima kemikalija za kućanstvo;

• popularni savjeti pozivaju na korištenje jednostavnih prirodnih lijekova: kisele jabuke prerezane na pola, kiseljak, kefir ili kiseli krastavci, nasjeckana glavica luka.

Nikada ne dodirujte aluminijsko posuđe sa sljedećim materijalima:

• kreda;

• paste i prašci za čišćenje s abrazivnim česticama;

• pijesak;

• noževi, metalni strugači ili spužve;

• deterdženti koji sadrže klor.

U tom slučaju, pranje u automatskoj perilici posuđa također će se morati napustiti.

Za dobro pranje aluminijskog kuhinjskog pribora bez negativnih posljedica, potrebno je pridržavati se niza preporuka:

• Lonci i tave moraju biti potpuno ohlađeni prije pranja i čišćenja. Ako se hladnija voda prolije na vruću ili toplu površinu aluminijskog posuđa, materijal će se deformirati.

• Natapanje posuđa u sapunastoj vodi dobar je način da se riješite zagorjelih čestica hrane i tvrdokorne masnoće. Međutim, ovaj proces ne treba odgađati, vrijeme namakanja treba biti 7-10 minuta.

• Da biste očistili aluminijsko posuđe od crnih naslaga i druge teške prljavštine, morate ih prokuhati u otopini sode i silikatnog ljepila. Da biste to učinili, morate odabrati veliku posudu u koju, prilikom punjenja vodom, možete potpuno umočiti očišćeni kuhinjski predmet. Na 1 litru vode dodajte 1 žlicu sode bikarbone i nekoliko kapi klerikalnog ili silikatnog ljepila. Možete koristiti samo sodu.

• Nakon kuhanja ili namakanja u sapunici, površina posuđa se čisti mekom krpom, spužvom ili drugim netraumatskim i mekim materijalima.

• U završnoj fazi čišćenja, posuđe treba dobro isprati pod tekućom toplom vodom.

• Ne ostavljajte aluminijsko posuđe mokro ili vlažno. Odmah nakon pranja treba ga dobro osušiti mekanim ručnikom ili negrupom krpom. To će zaštititi površinu proizvoda od pojave pruga.

Prije su majke i bake savršeno čistile svoje aluminijsko posuđe do sjaja, koristeći narodne savjete i recepte. Ove metode su ispitane dugogodišnjim iskustvom i isprobale mnoge domaćice. Evo nekoliko recepata:

• Mekana spužva umočena u salamuri ili kefir lako može očistiti lonce i lonce od tamnih mrlja na površini. Nakon što obrišete površinu spužvom, ostavite posuđe 1,5-2 sata. Nakon toga, tava se mora temeljito isprati toplom vodom.

• Ako je unutrašnjost posude potamnila, prelijte je kefirom i ostavite 2 sata, nakon čega posudu treba isprati.

• Otopina octa pomoći će vratiti sjaj i riješiti se masnoće koja je zapela na unutarnjoj strani površine. Bolje je koristiti slabiji, 6% ocat. Mekom krpom namočenom u ocat obrišite unutarnju i vanjsku površinu, a zatim temeljito isperite vodom iz slavine.

• Kiselo rezana jabuka dobro se bori protiv naslaga na površini aluminijskog posuđa.Potrebno je natrljati površinu tave ili lonca s pola jabuke, ostaviti u ovom obliku 10-15 minuta, a zatim isprati površinu toplom vodom.

• Neke domaćice savjetuju korištenje obične gumene gumice za uklanjanje tamnih mrlja. Osim toga, ova metoda je dobra za vraćanje sjaja posuđu. Naoružani gumicom, morate aktivno trljati kontaminirana područja.

• Dobro vraća izgled jela i otklanja tvrdokornu prljavštinu kuhanjem luka u njemu. U lonac ulijte vodu do vrha, stavite 2-3 glavice luka izrezane na četiri dijela. Zakuhajte vodu, smanjite vatru i kuhajte 5-7 minuta. Nakon što prokuha, ocijedite vodu i ostavite da se tava ohladi. Unutarnju površinu treba obrisati vlažnom mekom krpom ili spužvom, isprati toplom vodom i temeljito obrisati dok se potpuno ne osuši.

Među kuhinjskim priborom svaka domaćica ima aluminijsko posuđe. Lonci, tave, lonci od ovog metala jednostavni su za korištenje, dobro i ravnomjerno zagrijavaju.

Više o tome kako očistiti aluminijsko posuđe kod kuće saznat ćete u sljedećem videu.