Sve o prirodnim bojama za jaja

Tradicija bojanja jaja za Uskrs postoji jako dugo. Tijekom tog vremena ljudi su izmislili mnogo novih načina ukrašavanja školjke. Ali stare metode bojanja jaja prirodnim bojama i dalje su relevantne.

Postoje mnoge prednosti korištenja prirodnih proizvoda za ukrašavanje jaja.

1. Prijateljstvo prema okolišu... Prirodne boje su potpuno bezopasne. Stoga će i najmanji kreatori moći s njima raditi.

2. Dostupnost... Svi proizvodi koji se koriste za bojanje kod kuće uvijek su pri ruci. Stoga nema potrebe gubiti vrijeme na njihovu kupnju. Osim toga, na ovaj način ćete moći malo uštedjeti.

3. Atraktivnost... Koristeći domaće boje, jaja se mogu obojiti u gotovo bilo koju boju. Rezultat rada izgleda vrlo lijepo i originalno. Gotova jaja mogu se dodatno ukrasiti vlastitim rukama pomoću čipke, niti i drugih improviziranih sredstava.

Osim toga, neki ljudi su nezadovoljni rezultatom zbog činjenice da su napravili neku pogrešku tijekom pripreme boje. Ali ako slijedite jednostavne recepte, rezultat rada oduševit će svakoga.

Postoji mnogo proizvoda koji se mogu koristiti za bojanje ljuske jaja.

Koristeći svježi izvarak borovnica, jaja se mogu obojiti u ljubičastoj ili plavoj boji. Za to su prikladne i svježe i smrznute bobice. To neće utjecati na boju jaja.

Za dobivanje svijetle boje, 400 grama borovnica se dodaje u 2 litre vode.Plavo se može dobiti korištenjem 100 grama manje bobičastog voća. Plavu nijansu dobivate ako u vodu dodate samo 150 grama borovnica. Bobice se kuhaju na laganoj vatri 3-5 minuta. Nakon toga, juha se filtrira. Zatim se jaja stave u čistu juhu i kuhaju u njoj 10 minuta.

Nakon takve obrade, "boja" vam je potrebna poslati na jedan dan u hladnjak. U ovom slučaju, boja ljuske će biti ujednačena i zasićena. Za plavu boju možete koristiti i borovnice umjesto borovnica.

Za dobivanje postojane crvene ili smeđe boje koristi se uvarak na bazi kore ili grančica trešnje. Da biste ga pripremili, trebate odrezati nekoliko mladih grana sa stabla. Broj grana ovisi o boji jaja.

Uvarak od grana je vrlo jednostavan za pripremu. Ali preporuča se kuhati u starom i nepotrebnom loncu. Činjenica je da se tijekom ovog postupka može i zaprljati. Grane se moraju isprati i napuniti vodom. Trebate uzeti 100-200 grama grančica u čaši vode. Juha se mora kuhati 13-17 minuta. Ovako pripremljen proizvod ostavi se da odstoji preko noći.

Ujutro procijedite proizvod. U juhi skuhajte jaja. Kuhajte ih 8-10 minuta.

Ovi proizvodi se koriste za davanje ljuske ugodne zlatne ili žute boje. Kamilicu možete pripremiti sami ili kupiti u ljekarni. Tamo se prodaje u jednokratnim papirnatim vrećicama. Za pripremu visokokvalitetne boje, 8-9 takvih vrećica dodaje se u litru vode. Kamilica se kuha na pari 20 minuta. Nakon toga, vrećice se vade iz vode. Jaja se stavljaju u posudu. U odvaru od kamilice kuhaju se 15 minuta. Boja je vrlo ugodna.

Za pripremu domaće boje za uskršnja jaja, u posudu se ulije jedna i pol litra vode. Tu se dodaju i dvije žlice kurkume. Temeljito promiješajte prašak. U posudi ne bi trebalo biti grudica. Zatim se lonac šalje na štednjak. Čim otopina zakuha, jaja se stavljaju u posudu. Kuhajte ih 10 minuta. Za to vrijeme poprime svijetložutu boju. Da bi dobili dublju hladovinu, potrebno ih je malo duže držati u otopini.

Jedini nedostatak ove metode bojenja je da ako jaje pukne tijekom kuhanja, protein će također požutjeti.

Luksuzna smeđa boja također se može dobiti kao rezultat korištenja izvarka hrastove kore.... Nju se, kao i kamilicu, lako može naći u ljekarni. Za pripremu juhe, 3-4 žlice osušenog proizvoda stavljaju se u posudu s dvije litre vode. Zatim se tava šalje na vatru. Juha se kuha 15 minuta. Nakon toga se pusti da se ohladi.

Dobivena juha se filtrira kroz gazu. Jaja se kuhaju u smeđoj tekućini 10 minuta. Ispadaju jako lijepe.

Jedan je od najpopularnijih proizvoda za ukrašavanje uskršnjih jaja. Ljuska omogućuje bojenje jaja u različitim nijansama: od žute do smeđe. Rezultat ovisi o količini korištene ljuske.

Uvarak je vrlo jednostavan. Unaprijed sakupljene ljuske luka stavljaju se u lonac i preliju čistom vodom. Zatim se spremnik šalje na štednjak. Juha se dovede do vrenja i nastavi kuhati na laganoj vatri. Zatim se štednjak gasi. Zatim se juha inzistira još 20-25 minuta.

Nakon toga u njega možete staviti prethodno kuhana jaja. Tu se ostavljaju 4-5 minuta. Za to vrijeme jaja imaju vremena da se ravnomjerno obojaju.

Drugi proizvod koji se može koristiti za smeđe bojenje jaja je crni čaj.... Može se kuhati i u običnom čajniku i u velikoj emajliranoj posudi. Upotrijebite 100 grama kvalitetnog rastresitog čaja na litru vode. Proizvod se infundira 10-20 minuta.Nakon toga, jaja se urone u posudu s čajem na pola sata.

Da bi nijansa bila svjetlija, jaja u procijeđenim listovima čaja moraju se kuhati 10 minuta.

Umjesto običnog crnog čaja možete koristiti i hibiskus... Ovo piće se pravi od latica hibiskusa. Ima tamnocrvenu boju. Školjka obojena takvim proizvodom također postaje grimizna. Za ukrašavanje jaja suhe latice potrebno je preliti vodom. Zatim se jaja spuštaju u posudu. Kuhajte ih zajedno s čajem 10 minuta.

Tijekom procesa kuhanja može se činiti da se ništa ne mijenja. Ali, nakon što je izvadio jaje iz listova čaja, osoba će primijetiti kako mu potamni pred očima. Nijansa školjke može biti blijedo ružičasta ili svijetlo ljubičasta.

Zanimljiva nijansa može se dobiti pomoću crvenog kupusa. Proizvod se koristi za bojenje jaja u plavo. Što je infuzija koncentrirana, to je svjetlija boja ljuske.

Za bojenje jaja potrebno je uzeti glavicu sočnog zrelog kupusa i sitno je nasjeckati. Zatim se proizvod mora posuti octom i napuniti vodom. Kupus treba biti potpuno prekriven tekućinom.

Spremnik s kupusom šalje se na infuziju 10 sati. Nakon toga se tu dodaju kuhana jaja. Tamo se inzistiraju tri sata. Ova cvjetača čini boju ljuske tamnom i lijepom.

Zanimljiv rezultat može se postići korištenjem vina za bojenje jaja. Da biste to učinili, možete uzeti ostatke proizvoda ili pića koje vam se ne sviđaju. Crno vino u količini od 300 ml mora se uliti u lonac. Tu se mora dodati ista količina vode. Zatim se u tavu stavljaju jaja. Kuhajte ih 10 minuta. Rezultat ovisi o boji i kvaliteti odabranog vina. Nijansa može biti ružičasta, crvena, pa čak i bordo.

Iste nijanse mogu se dobiti pomoću repe. Postoji nekoliko metoda za bojanje jaja ovim proizvodom.

• Uvarak... Korijenasto povrće mora se oguliti i izrezati na kockice. Zatim se repa mora uroniti u posudu s vodom i poslati na štednjak na pola sata. Kada se proizvod prokuha, posudu se mora ukloniti sa štednjaka. Juha je potrebna da se ocijedi. Kuhana jaja šalju se u posudu s tekućinom. Tu se drže 3-5 sati. Komadići cikle umjesto bacanja mogu se koristiti za pripremu salate ili juhe.

• Napa... Druga metoda traje malo duže. Oguljenu repu potrebno je naribati. Zatim se proizvod prelije s malom količinom vode. Tekućina se posoli i ostavi u ovom obliku nekoliko sati. Zatim se kolač od cikle istisne. Kuhana jaja stavljaju se u posudu s kapuljačom. Preporučljivo je da su još vruće. Nakon pola sata jaja se vade iz posude i suše na salveti. Kao rezultat toga, ispadaju crveno-smeđe. Boja nije tako zasićena kao u prvom slučaju, ali ipak lijepa.

• Sok... Treća metoda bojenja je najjednostavnija. Iz svježe cikle se cijedi sok. Proizvod se filtrira kako bi se odvojili kolač i pjena. Gotova jaja se umoče u posudu s preostalom tekućinom. Tu se ostavljaju 15-20 minuta. Nakon toga, jaja se vade iz posude i suše na papirnatom ručniku.

Popularni su i recepti za prirodne biljne boje. Jako lijepo izgledaju jaja obojana špinatom. Za davanje ljuske ugodne svijetlozelene boje koristi se hrpa svježeg začinskog bilja.

Svako jaje omotano je grančicom špinata. Trava je fiksirana tankom elastičnom trakom ili niti. Zatim se spremnik napuni hladnom vodom. U njega se stavljaju jaja. Tava se šalje na vatru. Kuhajte jaja dok ne omekšaju. Nakon toga se pažljivo oslobađaju od zelenila i pričvršćivača i hlade.

Špinat u ovom receptu možete zamijeniti peršinom.Boja ljuske također će biti zasićena. Za rad je sasvim moguće koristiti ne samo svježu travu, već i smrznutu.

Ova metoda bojanja uskršnjih jaja također je prilično popularna. Omogućuje vam da ljusku učinite svijetlozelenom... Suhe koprive možete pripremiti od ljeta ili kupiti u ljekarni. Za tri litre vode koristi se oko 50 grama zelenila. Posuda s vodom i koprivama šalje se na štednjak. Juha se priprema pola sata. Pusti se da se potpuno ohladi.

Nakon toga, kuhana jaja šalju se u posudu sa zelenom otopinom. Posuda se zatvori poklopcem i ostavi u hladnjaku preko noći. Za to vrijeme ljuska dobiva ugodnu svijetlozelenu boju.

Ovaj način bojanja jaja svidjet će se svim ljubiteljima kave. Za posao možete koristiti prirodni i instant proizvod. Za početak, kava se kuha na uobičajen način. Nakon toga, gotova jaja spuštaju se u posudu s toplim napitkom 3-5 minuta. Za kratko vrijeme uspiju poprimiti svijetlosmeđu boju.

Da bi jaja bila svijetla i lijepa, trebali biste koristiti sorte grožđa s tamnim bobicama za izradu domaće boje.... Iz njih se mora iscijediti sok. Proizvod se mora filtrirati kroz gazu i razrijediti toplom vodom u omjeru 1 prema 1. U ovoj otopini jaja se ostavljaju preko noći.

Ovaj proizvod se može kupiti u bilo kojoj ljekarni. Savršen je za farbanje uskršnjih jaja. S briljantnom zelenom morate raditi s rukavicama. Spremnik treba koristiti staru, jer se briljantno zelena vrlo teško prati.

Proces bojenja izgleda vrlo jednostavno. Voda se ulije u posudu s vodom. Tu se dodaju i jaja. Tekućina je malo posoljena. Zatim se u vodu dodaje briljantna zelena. Što se više proizvoda koristi, to se dobiva svjetlija konačna nijansa. Jaja se kuhaju u tako obojenoj vodi 10 minuta. Nakon toga, vatra se gasi, voda se ocijedi, a jaja ostavljaju da se ohlade.

Boju možete učiniti originalnijom koristeći briljantno zelenu zajedno s ljuskom luka. Proces bojenja ljuske je sljedeći.

1. Najprije morate samljeti suhu ljusku. Što su ljuske manje, to će šara na jajima biti ljepša.

2. Zatim se gaza mora izrezati na komade. Jaja moraju potpuno pristajati.

3. Sirovo jaje treba poprskati vodom i uvaljati u nasjeckane ljuske. Da bi boja bila svjetlija, vrijedi koristiti uzorke s bijelim školjkama za bojenje.

4. Ovo prazno mjesto mora se staviti na komad gaze.... Potrebno ga je čvrsto pričvrstiti na površinu.

5. Ove vrećice treba poslati u posudu s vodom.... Tamo trebate dodati 10 ml briljantnog zelenog i žličicu soli.

6. U ovoj tekućini kuhaju se jaja 8-12 minuta. Nakon toga se hlade bez vađenja iz vode. Nakon pola sata možete se riješiti ljuske gaze i luka.

Sljedeći savjeti pomoći će vam da višebojne "boje" učinite ljepšima.

1. Da bi boja ravnomjernije legla na ljusku, jaja treba prije kuhanja obrisati vatom umočenom u kuhinjski ocat ili toplu vodu i sodu.

2. Kada farbate jaja za Uskrs, važno je paziti da ne popucaju. Kako se to ne bi dogodilo, hranu ne treba stavljati u lonac s kipućom vodom. Treba ih staviti u posudu s hladnom vodom i tek onda staviti na vatru.

3. Kako bi farbana jaja lijepo zasjala, nakon bojanja se brišu vatom umočenom u maslinovo ili biljno ulje.

4. Boju možete učiniti originalnijom pomoću sl. Za to se jaje kuha, navlaži u vodi i posipa suhim zrnom. Nakon toga kreacija se zamota u gazu. Uredno je fiksiran koncem. Možete kuhati ili inzistirati jaje u bilo kojoj prirodnoj boji. Boja se ispostavlja jednostavnom, ali vrlo zanimljivom.