Kako možete farbati prepeličja jaja za Uskrs?

Jaje je jedan od glavnih simbola Uskrsa, važan ukrasni atribut. I danas su obojene ne samo crvenom bojom, što je apsolutno u skladu s tradicijom, već i svim vrstama boja i njihovim gradacijama. I farbaju ne samo standardna kokošja jaja, već i prepelica.

Glavna stvar koju treba učiniti je pravilno kuhati kako jaja koja su naknadno obojena ne bi bila neupotrebljiva. I bolje je ako u početku neko vrijeme leže izvan hladnjaka, približavajući se sobnoj temperaturi.

Opcije bojanja:

• bojila - ovo su jednobojna jaja, odnosno za bojenje se koristi jedna boja, a na izlazu bi se trebala pokazati ujednačenom;
• mrlje - ovo je naziv jaja koja ukrašavaju raznobojne mrlje, uključujući i one dobivene uz pomoć voska;
• drapani - to su boje s izgrebanim uzorkom;
• Uskrsna jaja - a to su već oslikani uzorci, prava kreativnost.

I ovaj savjet bi također bio koristan: jaja je bolje kuhati u posudi s debelim stijenkama, jer to također sprječava pucanje. Jaja je bolje polako kuhati, a tijekom kuhanja paziti da bude minimalno. Kada je trenutak bojenja već došao, bolje ih je uroniti u sastav za bojenje pomoću posebnog držača. A može vam pomoći i pjenjač u koji možete lako gurnuti jaje. A ako ga nakon bojenja obrišete suncokretovim uljem, također će nevjerojatno zasjati.

U trgovini ima dosta boja koje mogu preobraziti mala prepeličja jaja.Djeluju brzo, jaje gotovo odmah dobiva željenu boju, a ponekad i više od jednog.

Prilikom rada s prehrambenim bojama morate pripremiti:

• plastične čaše;
• 100 ml 9% stolnog octa;
• 1 žličica soli
• sama boja za hranu (pretpostavlja se da će biti nekoliko nijansi).

Gotova kuhana jaja moraju se položiti u plastične čaše. Trebalo bi biti onoliko šalica koliko je korištenih boja. U svaku čašu stane nekoliko prepeličjih jaja. Zatim se u svaki spremnik ulijeva boja, koja je gotovo uvijek predstavljena u obliku praha. Tek tada se staklo mora dobro protresti kako bi raspodjela pigmenta bila ravnomjerna. A onda se sve to mora preliti vrućom vodom tako da sva jaja budu prekrivena tekućinom. Drvenim ražnjem promiješajte vodu.

Dakle, jaje bi trebalo ležati u tekućoj boji pola sata. Nakon navedenog vremena, boja se mora iscijediti u drugu posudu, prethodno zamijenivši sito. Samo jaja također ne smiju pasti u sito. Ostaje samo staviti boje na papirnati ubrus, gdje će se osušiti. I već osušena jaja mogu se namazati biljnim uljem.

A ova se opcija može smatrati još zanimljivijom, kako zbog svoje ekološke prihvatljivosti, tako i zbog fascinacije procesa. A postoji mnogo načina. Na primjer, tradicionalne ljuske luka.

Bojimo prepeličja jaja u ljusci luka korak po korak.

1. Potrebno je pomiješati čistu vodu i stolni ocat u jednakim omjerima i uliti ovaj sastav u zasebnu posudu. Jaja se tamo moraju spustiti, ostaviti sat ili dva (možete ostaviti do 3 sata). Nakon toga, ljuska prepelice treba posvijetliti.
2. S vremena na vrijeme morate pogledati buduće boje, jer se stupanj posvjetljenja ne određuje toliko vremenom koliko okom.
3. I dok se uzorci posvjetljuju, možete napraviti ljusku luka... Na to će se potrošiti oko 10 luka: ljuska se šalje u tavu, tamo se dodaje voda.
4. Sve s osvrtom na količinu ljuske, koliko su očistili. Na primjer, na 30 g ljuske dolazi 1,5 litara vode. I ovaj sastav se mora kuhati 40 minuta.
5. Bolje je to učiniti u starom loncu jer će onda biti problematično oprati novu, također će biti prefarbana.
6. Nakon ovih 40 minuta, juha se mora filtrirati., tu dodajte veliku žlicu soli, a sada tamo pošaljite jaja koja su do tada redom posvijetlila.
7. Tekućina mora potpuno pokriti ispuštene predmete... Inače, bojenje neće biti ujednačeno.
8. Nakon kuhanja jaja se kuhaju još 5 minuta (tvrdo kuhana), tada se plin može isključiti i ostaviti boje da leže u tavi dok se ne ohlade.

Koje se druge opcije za prirodne boje mogu koristiti.

• Špinat ili kopriva... Ovo je savršen način da dobijete zelena jaja. A koncentracija trave također će odrediti stupanj zasićenosti boje. Da, događa se da nijansa nije uvijek lijepa, ovaj eksperiment je stvarno riskantan. No, ako sve uspije, bit će više nego estetski ugodno.

• Kurkuma... I ovdje je sve jednostavno: u vodu za kuhanje jaja dodajte malo kurkume. Dobro se otapa u obliku praha, a stupanj zasićenosti se može podešavati i na oko.

• Ljubičice... Obojite li jaja u njihovu infuziju, dobit ćete lijepu ljubičastu boju. Cvjetovi ljubičice napunjeni su vrućom vodom, otopina se mora uliti, a zatim se u nju šalju već kuhana jaja preko noći.

• Ljuska oraha. Ona pomaže dobiti svijetlo bež, pastelne nijanse jaja, ali ih možete dovesti do smeđe boje.

• Sok od brusnica... Pomaže u dobivanju najslađe ružičaste boje. Samo vam ne treba piće, ne voćno piće, već sok iscijeđen iz bobica.

• Listovi crvenog kupusa. Možete jednostavno utrljati boje s njima tako da poprime plavu boju.

• A uporaba žitarica daje vrlo zanimljiv učinak - jaja će ispasti pjegava. Morate uvaljati mokro jaje u heljdu ili rižu, ili bilo što drugo, samo da je žitarica. A onda je vrlo čvrsto omotan u gazu i može se poslati na bilo koju boju. Bolje u onom gdje je i jaje kuhano.

Ali ne samo krupica može stvoriti uzorak na bojilu. Izvrsna opcija su grančice peršina ili analog. Na primjer, uzme se mala grančica peršina ili kopra, u koju se umota jaje, pa se stavi u čarapu i kuha u istoj ljusci luka. Na izlazu - ne samo oslikani atributi blagdana, već i gotovo uskršnja jaja, samo pametno ukrašena.

Zapanjujući ukras bit će korištenje svilene tkanine, nepotrebne kravate su izvrsne za to. Potrebno ih je izrezati, a jaja zamotati u fragmente tkanine, pričvrstiti ih nitima ili na bilo koji prikladan način. I prokuhati uz dodatak octa. Na njima će biti utisnut svileni uzorak.

I možete jednostavno zamotati jaja nasumce nitima i također ih poslati na boju, dobivate apstraktni uzorak.

A možete i vi koristiti vosak, ukrasite uskrsne atribute vrpcama i valovitim papirom, rhinestones i perlama, šljokicama i zlatnim nitima. Ovdje će se odigrati kao fantazija.

Za informacije o tome kako farbati prepeličja jaja, pogledajte sljedeći video.