Posuđe od kristalnog stakla: svojstva i značajke izbora

Dugi niz godina kristalno stakleno posuđe je simbol prosperiteta, luksuza i stabilnosti. Iznimne kristalne čaše za vino i zdjele za salatu bile su vrlo tražene, mogle su se vidjeti na društvenim domjencima i zabavama. Tijekom sovjetske ere, posuđe izrađeno od takvog materijala u izobilju je zauzimalo police kredenca, blistajući svojim rubovima u svjetlu lustera. Danas je takva popularnost prošlost, ali unatoč tome u svakom domu ima kristalnog posuđa.

Kristal nije ništa više od vrste stakla. Po prvi put tehnologiju njegove proizvodnje ovladao je Georg Ravenscroft u 17. stoljeću. Zbog činjenice da je običnom staklu dodano olovo, materijal se mogao poigrati svjetlošću, odnosno rubovi dobivenog posuđa svjetlucali su i blistali i na umjetnom i na prirodnom svjetlu. Osim, U kristal se često dodaju dijamantni rubovi, što posuđu omogućuje dodatnu čvrstoću.

Vrlo su česte ukrašene kristalne posude. Najpopularnija tehnika je nanošenje zlatnih uzoraka za koje se obično koristi zlatna folija.... Jetkanje također izgleda prilično zanimljivo, omogućujući materijalu da dobije prekrasan, bogat sjaj. A mogu i majstori matiranje kristala pomoću krupnog pijeska.

Posuđe od kristalnog stakla ima mnoge značajne prednosti:

• izvrstan izgled;
• relevantnost za bilo koji odmor;
• čvrstoća - za razliku od običnog stakla, kristal je teže razbiti;
• odsutnost nedostataka - mjehurići zraka, heterogenost;
• transparentnost;
• niska toplinska vodljivost - staklo u vašim rukama će se vrlo sporo zagrijavati.

Među nedostacima treba istaknuti sljedeće točke:

• visoka cijena;
• potreba za pažljivom njegom.

Ako govorimo o nekoj posebnoj koristi koju donosi kristalno stakleno posuđe, onda je praktički nema. Dapače, kristal ni na koji način ne utječe na zdravlje.

Osim toga, mnogi vjeruju da piti iz takvih jela ugodnije je nego iz staklajer pića ostaju hladna mnogo dulje, što podiže i umiruje. Ali u svakom slučaju, ne vrijedi se nadati značajnijoj koristi od kristalnog posuđa.

No, opasnosti od izvrsnih jela ipak treba spomenuti. Kristal sadrži olovo, koje nema baš dobar učinak na organizam. Ali nije sve tako strašno. Činjenica je da zbog tvrdoće kristala, olovo jednostavno nema vremena ući u posudu ili piće za nekoliko sati. U takvoj posudi namirnice ćete morati držati nekoliko dana kako bi štetne nečistoće konačno “isplivale na površinu”.

No, čak i tada, malo je vjerojatno da će uslijediti trovanje, budući da se olovo obično nakuplja u tijelu i ne djeluje odmah.

Postoji nekoliko vrsta kristala.

• Planina... Jedna od najljepših vrsta je kvarc prirodnog porijekla. Vrlo je cijenjen zbog svoje snage, sjaja, sofisticiranosti. Od gorskog kristala nije samo posuđe. Također je materijal za izradu elegantnog nakita, leća, ukrasnih predmeta.
• voditi... Kao što je spomenuto, slična vrsta materijala proizvodi se u Engleskoj. Praktički se ne uništava, takav kristal se ne može uništiti čak ni alkoholom ili alkalnim smjesama.
• Barij. Ovaj materijal je gotovo potpuno analogan olovu, ali samo olovo zamjenjuje barij.
• Boemski. U ovoj vrsti kristala nema olova; on nije ništa više od kalcijevog stakla. Jedna od najskupljih vrsta materijala.

Ako sastav sadrži kobalt, posuđe će ispasti plavo, silicij - ružičasto, mangan - ljubičasto, kadmij - crveno. Što se tiče štete od takvih jela, ona je samo teoretska. Aditivi koji se koriste za boje su štetni, ali ih je premalo da bi značajno utjecali na zdravlje. Ipak, najbolje je hranu iz takvih jela konzumirati unutar nekoliko sati.

Danas je izbor kristalnog stakla prilično širok. U pravilu, u trgovinama možete pronaći prekrasne zdjele za salatu, zdjele za slatkiše, vaze, vrčeve, posuđe, držače za salvete, tanjure, parove za čaj. Ali prvenstvo ipak pripada naočalama.

Da biste odabrali stvarno dobro jelo, trebali biste uzeti u obzir nekoliko nijansi.

• Kristal Je li materijal koji sadrži više od 10% olova, a što je veći pokazatelj, to bolje. Sadržaj možete vidjeti na etiketi posuđa. Naravno, što je veći postotak, kupnja će biti skuplja.
• Provjerite svjetlo na proizvodu. Visokokvalitetni materijal zasjat će svim duginim bojama. Osim toga, unutar odabranog proizvoda nećete vidjeti mutne mrlje ili mjehuriće zraka. Ako su takvi nedostaci prisutni, onda je ovo lažnjak.
• Lagano udarite žlicom po strani tave. Trebalo bi biti jasno, kristalno zvonjenje.
• Na kvalitetnom proizvodu ne smije biti oštrih, grubih rubova. Također, posuđe će biti teško.

Kako bi jela od plemenitog materijala služila što duže, potrebno je pridržavati se nekoliko pravila njege:

• kristal se pere samo hladnom vodom;
• kada se ulijeva ili stavlja u vruću posudu, posuda se postavlja na drveni nosač;
• proizvodi se ne preklapaju jedan u drugi;
• nijedna od vrsta takvog posuđa ne može se prati u perilici posuđa;
• kristalni proizvodi ne smiju se zagrijavati u mikrovalnoj pećnici ili pećnici;
• nakon pranja pribor se nježno obriše mekim krpama ili ručnikom.

Kristal je materijal koji s vremenom može izgubiti svoj izvorni izgled. Postoji mnogo razloga za to, ali najčešći su obično povezani s nepravilnom njegom. Pripremajući se za blagdan, mnoge se domaćice trude da jela izgledaju kao da su upravo kupljena. Srećom, ako govorimo o kristalu, postoji mnogo metoda kako mu vratiti nekadašnju ljepotu.

• Krumpir. Ova metoda će vam omogućiti da uklonite masnoću iz posuđa, posebno je primjenjiva za proizvode s uzorkom s mnogo teško dostupnih mjesta. Osim toga, krumpir se izvrsno snalazi s omraženom žutilom na proizvodima. Skuhajte nekoliko krumpira, pa pustite da se voda ohladi. Kada tekućina postane mlaka, uronite u nju posuđe i držite ga 10 minuta. Nakon toga, sve što ostaje je jednostavno isprati proizvod. Možete koristiti i drugu metodu: naribajte kuhani krumpir i stavite dobivenu smjesu na problematična područja. Nakon 15 minuta isperite suđe.
• Deterdženti. Ako vrijeme dopušta, a posuđe morate oprati tako da zasja, koristite deterdžente za staklo. Tako možete dobro očistiti čajne parove, tanjure, čaše za vino. Uzmite plastičnu zdjelu i stavite mekani ručnik na dno. Zatim napunite s malo vode i dodajte odabrani proizvod, preklopite posuđe. Nakon nekoliko sati proizvodi se uklanjaju, ispiru i brišu. Ako želite savršen sjaj, isperite svoj pribor vodom i limunovim sokom.
• Amonijak. Jedna od najlakših metoda. Opet će vam trebati posuda s ručnikom, ali umjesto deterdženata u vodu kapnite par kapi amonijaka. Nakon nekoliko minuta posuđe se može izvaditi, isprati i temeljito naribati.

Na kraju ćemo dati nekoliko korisnih savjeta kojih se preporučujemo pridržavati se prilikom čišćenja proizvoda od kristala.

• Suprotno uvriježenom mišljenju, ovaj se materijal ne može čistiti sodom i pijeskom, kao ni drugim praškastim sastavima. Ovi elementi mogu ostaviti takve ogrebotine da se ne mogu ukloniti bilo kojom dostupnom metodom.
• Kada perete naočale, uhvatite ih za noge. To će spriječiti pucanje proizvoda. Također je već napomenuto da prilikom čišćenja u umivaoniku na dnu posude treba biti ručnik.
• Ako na posuđu ima pozlate, opere se vodom i malo octa.
• Ako želite samo obrisati proizvod, za to koristite materijale koji ne ostavljaju dlačice.

Kao što vidite, briga za kristalne proizvode nije preteška, glavna stvar je slijediti nekoliko pravila. Možda takva jela i nisu toliko popularna kao što su bila, ali i dalje ostaju česti "gost" na svečanim stolovima i domjencima zbog svog izvrsnog izgleda, prekrasnih preljeva i mogućnosti laganog, ali ipak mijenjanja okusa jela za bolji.

Za informacije o tome kako očistiti kristal kod kuće, pogledajte video.