Najbolje posuđe od nehrđajućeg čelika

Svaka domaćica zna koliko su dobra jela važna u kuhinji. Kuhinjski pribor izrađuje se od raznih materijala. Proizvodi od nehrđajućeg čelika vrlo su popularni već dugi niz godina. Takvi modeli imaju izvrsne karakteristike, odlikuju se izvrsnim izgledom, prikladni su za korištenje i lako se brinuti o njima.

Prilikom odabira dobrog kuhinjskog pribora od nehrđajućeg čelika, vrijedi saznati koje su prednosti proizvoda, a također morate biti sigurni da nema očitih nedostataka.

Prednosti posuđa od nehrđajućeg čelika.

• Proizvodi izrađeni od ovog materijala su izdržljivi i pouzdani. Izrađene su od materijala visoke čvrstoće koji je otporan na deformacije. Takva se jela praktički ne grebu, na njima neće biti čipsa.
• Takva jela će trajati jako dugo. Ako koristite proizvode i pravilno se brinete o njima, tada spremnici od ovog materijala mogu trajati desetljećima.
• Zahvaljujući upotrebi takvih proizvoda, jela zadržavaju bitne elemente u tragovima u dovoljnim količinama.
• Ekološka prihvatljivost i higijena materijala. Tijekom rada proizvoda od nehrđajućeg čelika, na površini se neće pojaviti ogrebotine ili čipovi, što dovodi do smanjenja rizika od razvoja patogenog okruženja za rast bakterija.
• Proizvodi se lako čiste. Lonci i ostalo posuđe izrađeno od ovog materijala lako se čisti spužvom i deterdžentom. Čađa i prljavština dobro se uklanjaju s njih pomoću proizvoda s abrazivnim česticama.

Zbog svojih kvalitetnih karakteristika, posuđe od nehrđajućeg čelika posebno je popularno već gotovo 100 godina. Mnoge domaćice preferiraju takve proizvode jer:

• imaju prekrasnu čeličnu boju koja se savršeno uklapa u svaki kuhinjski interijer;
• u procesu kuhanja nije potrebna velika količina ulja;
• štedi se vrijeme zahvaljujući brzoj pripremi jela;
• u takvim spremnicima možete pohraniti marinadu bez straha od pojave oksidativne reakcije;
• U posudama od nehrđajućeg čelika toplina se ravnomjerno raspoređuje po cijeloj površini.

Dno takvih proizvoda je kapsula, a osim nehrđajućeg čelika, sastav sadrži aluminij i bakar. To dovodi do činjenice da se spremnici zagrijavaju brže, oni su u stanju zadržati toplinu dugo vremena.

Prilikom odabira proizvoda od nehrđajućeg čelika, obratite pozornost na modele koje proizvode domaći proizvođači. Njihova kvaliteta nipošto nije lošija od uvezenih kolega. Kuhinjske garniture izrađene od ruskog čelika odlikuju se pristupačnom cijenom, izvrsnim dizajnom i jednostavnim za korištenje.

Pregled posuđa proizvedenog u Rusiji pomoći će vam da napravite pravi izbor. Glavne tvrtke specijalizirane za proizvodnju ovih modela su "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" i "Amet".

• Tvrtka "Rich Harvest" bavi se implementacijom setova jela koji se preporučuju za korištenje tijekom pripreme proizvoda. Takvi spremnici su prikladniji za sterilizaciju. Zahvaljujući debljini višeslojnog dna posude, proces konzerviranja je mnogo brži.

• TM "Katyusha" nudi kupcima široku paletu proizvoda od čelika. Proizvodi ove tvrtke su visoke kvalitete i u isto vrijeme prilično razumne cijene.

• Marka "Amet" poznat mnogim stanovnicima zemlje. Tvornica posuđa posluje više od 120 godina. Visokokvalitetna profesionalna jela "Amet" tražena su među domaćicama u kuhinjama, biraju se za kuhanje u menzama, barovima i restoranima. Turisti ne zaboravljaju uzeti prikladne kontejnere i kuglane. Za njih su proizvođači izdali seriju za kuhinju "Dachnaya". U ovom jelu jela nisu samo ukusna i aromatična, već i vrlo zdrava.

• Proizvodi TM "Gurman" razlikuje se po višoj cijeni, budući da se proizvodi na uvezenoj, skupljoj opremi. Tvrtka se bavi proizvodnjom kuhinjskih posuda s višeslojnim dnom. Takvi proizvodi imaju vrlo lijep lak. Dno proizvoda sastoji se od 3 sloja: čelik - aluminij - čelik. Dno će se zbog tog zadebljanja ravnomjerno zagrijati, a hrana neće istovremeno zagorjeti.

Lonci, lonci, setovi velikih i malih posuda od nehrđajućeg čelika vrlo su traženi iz sljedećih razloga:

• može se koristiti na bilo kojoj vrsti štednjaka, kao iu pećnici;
• može se prati u perilici posuđa;
• set uključuje originalni omot.

Raspon tvrtke je vrlo širok. Kupci mogu kupiti ne samo setove lonaca, već i zasebne posude različitih veličina i volumena, kutlače, tave. Tvrtka također nudi sve vrste kuhinjskih dodataka.

Već dugi niz godina posebno su popularni modeli stranih proizvođača. Najpoznatije marke su njemačke firme Fissman, Zepter, HoffMayer i Gipfel. Proizvodi od nehrđajućeg čelika njemačkih proizvođača su najviše kvalitete, izvrsne su trajnosti i služe dugi niz godina.Setovi lonaca mogu se koristiti ne samo za pripremu kulinarskih remek-djela, već se mogu koristiti i za spremanje gotove hrane.

Tvrtka Gipfel (Njemačka) proizvodi vrhunski kuhinjski pribor. Proizvode ove tvrtke odabiru ne samo obični potrošači koji žele uživati ​​u okusu jedinstvenih jela, već i profesionalni kuhari.

Prednosti kuhinjskog pribora:

• moguće je kuhati jela na svim vrstama štednjaka;
• proizvodi su otporni na oštećenja;
• hipoalergena;
• ekološka sigurnost;
• lijep izgled.

Fissmanov moto je uvijek korak ispred. Prednosti modela su:

• nehrđajući čelik 18/10;
• dno kapsule izrađeno od nekoliko slojeva;
• lijep dizajn;
• jedinstvene tehnologije;
• jamstvo proizvođača.

Tefal je dugi niz godina vodeći na tržištu, proizvodeći stolno posuđe izvrsne kvalitete. Takvi proizvodi imaju neljepljivi premaz, višeslojno dno kapsule i silikonske ručke.

Posuđe od nehrđajućeg čelika švicarske tvrtke Kuhn Rikon vrlo je traženo među domaćicama. Izrađen je od čelika s oznakom 18/10. Prikladni proizvodi za plinski štednjak, kao i električna, keramička i indukcijska kuhala.

Dnevni set posuđa, koji se sastoji od tri predmeta, vrlo je tražen među domaćicama. Set uključuje:

• kanta za 1,8 litara;
• lonac od 3,3 litre;
• lonac od 7,6 litara.

Ovo je elitno kuhinjsko posuđe koje je izumljeno u Japanu 1973. godine. Japanski pribor za kuhinju odavno je osvojio priznanje ne samo kod kuće, već iu inozemstvu. Tvrtka je dobila ime po svom tvorcu. Zaštitni znak sadrži japanske znakove za rižino polje i planinu Fujiyama.

Tave japanskih proizvođača imaju posebne oznake koje pokazuju pomak. Modeli imaju zaobljene rubove kako bi spriječili prodor vlage u pločice. Ručke proizvoda su vrlo udobne, ne zagrijavaju se. Poklopci na spremnicima su prikladni, imaju ravan oblik, što je prikladno za skladištenje.

Prednosti modela:

• u proizvodnji se koristi visokokvalitetni japanski krom-nikl nehrđajući čelik;
• unutarnje poliranje proizvoda je mat, s posebnom otpornošću na ogrebotine;
• predviđene su udobne oblikovane ručke koje se ne zagrijavaju;
• rubovi su gotovi inovativnim drop-stop postupkom.

TM Lessner (Engleska) može se smatrati alternativom posuđu skupljih marki. Tvrtka se bavi prodajom kvalitetnog čeličnog kuhinjskog pribora po pristupačnim cijenama. Lessner posude će trajati dugo, jednostavne su za njegu i prikladne za korištenje.

Ocjenu nastavlja češka tvrtka Tescoma, koja proizvodi modele od ekološki prihvatljivih materijala. Spremnici ove tvrtke imaju troslojno dno, predviđeni su prikladni poklopci s izlazom za paru. Prikladne posude za sve vrste štednjaka.

Ova marka proizvodi kuhinjski pribor u dva cjenovna segmenta. Dakle, tvrtka proizvodi proizvode ekonomske klase i luksuzne modele.

Kupci će moći kupiti proizvode ove tvrtke po niskoj cijeni. Debljina stijenke u takvim posudama je samo 0,6 mm na stijenci i 3 mm na dnu.

U procesu proizvodnje često se koristi čelik razreda 201. Iako možete pronaći kvalitetnije proizvode koji su izrađeni od austenitnog čelika 304 razreda. Kako bi proizvodi trajali dulje, vrijedi obratiti posebnu pozornost na ove karakteristike, inače posuđe uskoro može ispucati ili početi hrđati.

Prilikom odabira proizvoda elitne klase, debljina stijenke proizvoda bit će do 1 mm. Ove posude imaju troslojno dno s aluminijskim diskom od 5 mm.

Za odabir dobrog kompleta ili samo jedne posude od nehrđajućeg čelika važno je uzeti u obzir mnoge čimbenike, a ne usredotočiti se samo na izgled modela, njihov zrcalni sjaj. U proizvodnji posuđa, proizvođači mogu koristiti razne legure.

1. Za proizvodnju luksuznog kuhinjskog pribora uzima se austenitni čelik. Visokokvalitetno posuđe proizvodi se s oznakom 18/10, prema kojoj se može ocijeniti najviša kvaliteta proizvoda.
2. Proizvodi od nehrđajućeg čelika mogu biti različiti u načinu proizvodnje. Jeftina jela izrađuju se žigosanjem. Lijevani pribor je skuplji i trajat će mnogo dulje.
3. Prilikom odabira posuđa obratite pozornost na debljinu sloja dna i stijenke koji distribuira toplinu. Ako u kuhinji postoji plinski štednjak, ne biste trebali odabrati modele s plastičnim ručkama, inače će se rastopiti s visokom toplinom. Kako bi se to izbjeglo, mogu se koristiti difuzori plamena.
4. Kada kupujete modele, trebali biste ih pažljivo pregledati izvana i iznutra. Brušenje mora biti apsolutno glatko, bez ogrebotina ili strugotina. Također morate paziti da nema udubljenja.
5. Provjerite koliko je poklopac čvrst.
6. Zahvaljujući dnu od tri sloja, toplina se ravnomjerno raspoređuje, a površina se zagrijava mnogo brže. Dodatna zvona i zviždaljke u obliku dodatnog sloja bakra ili toplinskog senzora nisu potrebna, dok povećavaju cijenu proizvoda.

Odabravši željenu opciju, morate znati kako se brinuti za takva jela tako da služe mnogo dulje. Prije prve upotrebe posude, operite ih nevrućom vodom i deterdžentom. Nakon pranja obrišite predmete suhom. Pribor se može prati i u perilici posuđa. U slučaju da se lonci peru ručno, bolje je ne koristiti čeličnu vunu i trljati prljavštinu abrazivnim proizvodima.

Nemojte strugati ostatke hrane sa zidova oštrim predmetima, noževima ili vilama. Također, nemojte koristiti metalnu metlicu kako ne biste ogrebali površinu. Ne preporuča se ulijevati hladnu tekućinu u zagrijane posude, kako ne bi potamnili površinu proizvoda. Ne preporučuje se pregrijavanje lonca bez tekućine.

Za informacije o tome kako odabrati lonac od nehrđajućeg čelika, pogledajte sljedeći video.