Značajke ručnih sjeckalica za kupus i njihov odabir

Berba kupusa za zimu jedan je od glavnih procesa koji zahtijeva usitnjavanje nekoliko desetaka kilograma povrća. Da biste to učinili, koristite posebne noževe - ručne drobilice, čije značajke treba detaljnije razmotriti.

Ručna sjeckalica je poseban alat za sjeckanje kupusa. Prednosti drobilice u odnosu na druge uređaje:

• velika brzina rezanja;
• praktičnost korištenja;
• iste veličine slamki;
• nizak rizik od ozljeda ruke;
• kompaktna veličina;
• naoštrene oštrice;
• dugi vijek trajanja.

Sjeckalica štedi vrijeme i trud, stoga se smatra popularnim alatom u kuhinji. Standardna verzija alata je nož s udobnom ručkom s priloženim oštricama. Tržište kuhinjskih uređaja predstavljeno je širokim rasponom drobilica, vrijedno je razmotriti popularne vrste.

Izvrsna alternativa električnom uređaju koji možete koristiti za rezanje povrća kod kuće. Svaki model je opremljen:

• žlijeb;
• tijelo;
• daska za rezanje;
• oštrice.

Noževi za rezanje povrća izrađeni su od čelika čija je površina obložena antikorozivnim spojevima. U nekim modelima postoji nekoliko oštrica odjednom, uz pomoć kojih će se moći lako nasjeckati bilo koje povrće i voće.

Prikladna opcija koja je primjenjiva i za kućnu upotrebu. Pogodnije za rezanje kupusa... Alat za kućanstvo je poseban uređaj s drvenim tijelom s ugrađenim oštricama. Osobitosti:

• velika snaga;
• izdržljivost;
• podešavanje visine lopatica.

Ovom vrstom sjeckalice reže se kupus i ostalo povrće. Uređaj predstavlja standardni dodatak za mljevenje mesa opremljen ručkom. Tijelo je izrađeno od izdržljive plastike i metala. Rotiranje ručke osigurava da se dobije potrebna slamka.

Dobar drobilica će samljeti proizvod u samo nekoliko poteza. Tržište takvih alata predstavlja veliki izbor različitih modela koji se razlikuju po dizajnu, vrsti oštrica i drugim parametrima. Vrijedno je razmotriti uređaje za usitnjavanje kupusa poznatih proizvođača.

Tvrtka proizvodi višenamjenske gadgete. Ovaj model može izvesti 11 vrsta rezanja:

• barovi;
• šalice;
• kocke;
• kriške;
• slama;
• strugotine itd.

U tom slučaju korisnik može podesiti debljinu reza preko prekidača koji se nalazi u strukturi. Prednosti drobilica proizvođača uključuju:

• gumirane noge;
• zamjenjive mlaznice;
• dug radni vijek;
• sigurnost korištenja.

Ručni drobilnik popularne marke sastavljen od japanskog čelika. Površina materijala je obložena posebnim spojevima, što sprječava koroziju metala i produljuje vijek trajanja proizvoda. prednosti:

• funkcionalnost;
• oštre oštrice;
• ergonomska ručka;
• nedostatak povratne reakcije.

Proračunska sjeckalica za rezanje kupusa i ostalog povrća. Na primjer, pomoću alata možete jednostavno rezati krumpir za čips ili krastavce za salatu. Značajke modela popularne marke:

• snažne oštrice;
• dug radni vijek;
• podešavanje širine kriški;
• udobna ručka.

Na tržištu alata za usitnjavanje kupusa popularni su i uređaji proizvedeni u Rusiji. Domaće tvrtke izrađuju drobilice od izdržljivih čelika koji mogu izdržati impresivna opterećenja i ne deformirati se tijekom vremena.

Proračunski alat omogućuje učinkovito rezanje kupusa, kao i drugog povrća i voća, otvara limenke. Jednostavnost i izdržljivost ključne su prednosti modela. Ostali plusi:

• tijelo od nehrđajućeg čelika;
• oštra oštrica;
• kuka za vješanje.

Odabir sjeckalice za kupus zahtijeva pažljivo razmatranje. Važno je da uređaj zadovoljava zahtjeve i želje korisnika. Postoji niz čimbenika koje treba uzeti u obzir pri kupnji rezača povrća.

1. Vrsta rezača za kupus. Za usitnjavanje povrća za salatu ili naknadno konzerviranje koriste se ručni uređaji.
2. Vrsta i broj oštrica. Što ih ima više, to je šira funkcionalnost uređaja. Osim toga, treba obratiti pozornost na visinu i nagib noževa, jer o tome ovisi jednostavnost korištenja i brzina rezanja, kao i vrsta slame.
3. Materijal... Tijela drobilica izrađena su od drva, plastike ili čelika, a nehrđajući čelik se koristi za izradu oštrica koje mogu podnijeti velika opterećenja. Važno je da materijal od kojeg je model izrađen bude ekološki prihvatljiv i siguran.Inače će oštrice pokvariti proizvod.
4. Prisutnost daske za rezanje. Važna nijansa koja se mora uzeti u obzir, jer će uz njegovu pomoć biti moguće pojednostaviti i ubrzati rezanje povrća. Prednost treba dati modelima s drvenom pločom.

U procesu korištenja uređaja za rezanje povrća morate slijediti sigurnosna pravila kako biste izbjegli ozljede.

Osnovne preporuke.

1. Nož treba držati tako da kažiprst bude na dršci, a ne blizu oštrice. Istodobno, palac treba gledati u stranu, a ostatak - dolje. Ovaj položaj će smanjiti rizik od ozljeda tijekom rada.
2. Rub alata ne smije se odlijepiti od daske za rezanje tijekom rada... Također je vrijedno paziti da se oštrica pomiče samo u jednom smjeru.
3. Kako bi slamka pala prema korisniku, unaprijed spustite oštrice.
4. Prije sjeckanja kupusa, morat ćete ga prepoloviti.... Ako je glavica kupusa prevelika, onda ju je bolje podijeliti na četiri jednaka dijela.

Za rezanje kupusa uglavnom se koristi rende s dva različita nastavka. Prvi rezač kupusa daje tanke kocke, a drugi pomaže u rezanju glavice kupusa na trakice. Shema korištenja rende je jednostavna.

1. Glavica kupusa je podijeljena na dijelove.
2. Uzmite jednu i prislonite na dasku za rezanje s ribanjem.
3. Izvedite isti tip pokreta, pomičući dio kupusa odozgo prema dolje, lagano pritiskajući.