Poprskajte poklopce za tavu

Rešetka, koja se koristi kao poklopac za tavu, izbjegava kontaminaciju štednjaka ili opekline. Razni proizvođači predlažu korištenje proizvoda od aluminija ili drugog metala. Tu su i predmeti od silikona.

Koliko god se trudili, prženje u tavi ostavlja masne kapljice na štednjaku, radnoj površini i zidovima. Ako se ne operu na vrijeme, onda se osuše, a kasnije ih je mnogo teže ukloniti. Ovo prskanje je također opasno jer se može izliti na izloženo područje kože i uzrokovati opekline.

Kako biste izbjegli gore navedene probleme, proizvođači su izumili posebnu zaštitnu mrežicu... S takvim uređajem lako možete pripremati hrskava jela. Mrežica omogućuje prolaz pare bez poteškoća, zadržavajući masnoću. U ovom slučaju, jelo u tavi je stvarno prženo, a ne pirjano.

Mrežica za zaštitu od masnoće od aluminijske žice prikladna je za korištenje na posudama različitih veličina. Kako bi mreža bila lakša za korištenje, opremljena je plastičnom ručkom koja se ne zagrijava kada je izložena visokim temperaturama. Površina mreže je vrlo izdržljiva i ne podliježe deformacijama.

Silikonska navlaka radi na isti način kao i obična navlaka. Dovoljno je samo pokriti njome tavu ili lonac. Ima sljedeće karakteristike.

• Fleksibilnost i duktilnost - budući da je izrađen od silikona, takav se poklopac može ne samo saviti u bilo kojem smjeru, već i presavijati na pola. Ove radnje ni na koji način neće štetiti njegovoj strukturi.
• Snaga. Ne brinite o obliku poklopca ako vam slučajno isklizne iz ruku. Silikonski poklopac je nevjerojatno izdržljiv.
• Mala težina. Takav poklopac je mnogo prikladniji za skladištenje od njegovih kolega izrađenih od drugih materijala.
• Sigurnost. Silikon za hranu je bezopasan za ljudsko zdravlje i nema neugodan miris. Može se koristiti ne samo za kuhanje, već i za čuvanje hrane u hladnjaku.
• Otporan na temperature. Silikon se ne topi kada je izložen visokim temperaturama, pa se ovaj poklopac može koristiti za kuhanje u mikrovalnoj pećnici.
• Neljepljiva svojstva. Hrana se ne lijepi za površinu silikona i ništa ne gori. Čak se i smrznute kapi mogu lako ukloniti.
• Jedna veličina odgovara svimašto omogućuje korištenje silikonskog poklopca za bilo koji kuhinjski pribor.

Takav poklopac ima dvije prikladne "ušilice" koje olakšavaju ugradnju "uređaja" i po potrebi uklanjanje. Za njih možete i poklopac objesiti na udicu kako bi vam uvijek bio pri ruci i osušio se nakon pranja.

Kako bi spriječili opuštanje silikona, unutra su mala rebra za ukrućenje.

Ovaj uređaj izgleda kao običan poklopac. Isti okrugli oblik, ručka u sredini, ali postoje i modeli sa bočnom ručkom. Površina nije gusta, već mrežasta.

Izbor klasične verzije ili s bočnom ručkom ovisi o individualnim željamajer obje opcije obavljaju svoje funkcije na isti način. Mrežasti poklopac je izrađen od metala. U osnovi ima standardnu ​​veličinu od 30 cm, što će odgovarati većini tava. Ali postoje modeli s drugim promjerima. Morate ga koristiti na isti način kao i obični poklopac.

Naravno, takav poklopac neće zaštititi u onim trenucima kada proizvod treba prevrnuti, ali ukupna količina masnoće na kuhinjskoj radnoj površini bit će nekoliko puta manja. Kako biste zaštitili sebe i predmete u kuhinji dok miješate ili prevrćete pripremljeni proizvod, mrežicu možete koristiti kao svojevrsni štit, skrivajući se iza nje od prskanja.

Poklopac protiv masnih prskanja čini da uopće nije potrebno imati pregaču i štedi vas od potrebe za pranjem radne ploče, kuhala za vodu i ostalih aparata koji se nalaze u blizini štednjaka.

Postoje i svestrani prilozi. Na primjer, naslovnica "Nevykipayka". Takav uređaj ima šareni dizajn, ima okrugli i pomalo zdjeličasti oblik.

Na unutarnjoj površini poklopca nalazi se uzorak reljefnih pruga. U sredini se nalazi mlaznica u obliku cvijeta koja se može ukloniti. Ako se ova mlaznica ukloni, tada postaje očito da postoji rupa iz koje tijekom kuhanja izlaze para i pjena. Zahvaljujući obliku posude, voda ne istječe.

Za pregled poklopca za prskanje pogledajte sljedeći video.