Kuhinjski pribor

Vrste i kriteriji za odabir posuda za kruh

Vrste i kriteriji za odabir posuda za kruh
Sadržaj
  1. Osobitosti
  2. Materijali (uredi)
  3. Uređaj
  4. Mogućnosti dizajna
  5. Koju je bolje odabrati?

Kruh je nezamjenjiv proizvod u svakodnevnoj prehrani gotovo svake osobe. Ovaj proizvod je poseban, zahtijeva dužno poštovanje i poštovanje. Važno je pravilno čuvati kruh. Posude za kruh su najbolja opcija. Različiti su, razlikuju se po obliku, veličini, dizajnu i izrađeni su od različitih materijala. Koja je najbolja posuda za kruh za spremanje kruha? Pozabavimo se ovim važnim pitanjem.

Osobitosti

Posuda za kruh je zatvoreni spremnik u obliku kompaktnog ormarića, unutar kojeg se može pohraniti ne samo kruh, već i drugi pekarski proizvodi. Ovaj uređaj je prisutan u svakoj kuhinji i svugdje je drugačiji. Iznenadit ćete se koliko mogu biti različite posude za kruh, bit će teško pronaći dva identična kuhinjska gadgeta.

Strukture za pohranu kruha razlikuju se po veličini, materijalima izrade, dizajnu, načinu otvaranja, dodatnim funkcijama i mnogim drugim značajkama. Ali u svakom slučaju, posude za kruh trebale bi imati niz važnih i obveznih značajki, samo će u tom slučaju skladištenje kruha biti ispravno.

  • Nepropusnost posude za kruh sprječava da hrana brzo postane ustajala. Uostalom, zrak je glavni neprijatelj pekarskih proizvoda. Ipak, proizvođač bi trebao osigurati male ventilacijske otvore. Ako ih nema, hrana će postati pljesniva i pokvariti se.
  • Sigurnost materijalakoji moraju biti namijenjeni za kontakt s hranom. Da biste provjerili ovu značajku, morate od prodavatelja zatražiti certifikat za model koji vas zanima i pažljivo proučiti oznaku.
  • Kutija za kruh s poklopcem omogućuje dugotrajno spremanje kruha. Modeli bez poklopca prikladni su za posluživanje kruha, ali ne i za spremanje.

Materijali (uredi)

Materijal od kojeg je izrađena posuda za kruh uvelike utječe na kvalitetu skladištenja pekarskih proizvoda, posebice kruha. Stoga morate pažljivo odabrati kuhinjski uređaj i obratiti posebnu pozornost na materijal njegove izrade. Proučit ćemo sve opcije na koje se susreću, razmotriti njihove pozitivne i negativne strane.

Drvena

Kutije za kruh idealno za spremanje osjetljive hrane. Unutar takvih uređaja stvaraju se optimalni uvjeti, potrebna količina zraka se dovodi do kruha, pekarski proizvod ne postaje pljesniv i dugo ostaje mekan i svjež. Gotovo svako drvo može apsorbirati mirise i brzo se zaprljati. Kada se brinete za takav uređaj ne preporuča se korištenje kemikalija za kućanstvo. Drvene posude za kruh mogu u prosjeku trajati oko 2 godine.

Lipa i jasen su najprikladniji za spremanje kruha, a i trajniji su.

Plastični

Popularan i rasprostranjen uređaj koji karakterizira pristupačna cijena. Vrlo je lako brinuti se za njih, takve posude za kruh karakterizira izdržljivost, a materijal ne akumulira mirise. Važno je da proizvođač koristi kvalitetnu plastiku za hranu, a ne jeftinu. Prilikom kupnje takvog proizvoda morate pažljivo pregledati oznake i njuškati materijal. Ako iz posude za kruh dolazi neugodan miris, onda ga svakako ne biste trebali kupiti.

Polikarbonatni modeli su dobra opcija za plastične posude za kruh, koje bi također trebale koristiti za spremanje hrane. Postoji veliki rizik od odabira nekvalitetne plastične posude za kruh, pa ovu opciju ne možemo preporučiti. Bolje je ne riskirati i zadržati se na prirodnim materijalima koji sigurno neće naštetiti.

Od brezove kore i bambusa

Od ovih materijala nastaju lijepe posude za kruh koje imaju dobra radna svojstva. Kora breze dobro propušta zrak, što dovodi do brzog ustajanja kruha. Stoga takvi uređaji najbolje koristiti za posluživanje hrane na stolu. Bambus pruža dovoljnu nepropusnoststoga pečeni proizvodi dugo ostaju meki i svježi.

Ove posude za kruh imaju zajednički problem s drvenim modelima – teško održavanje i krhkost.

Ne hrđajući Čelik

Od ovog materijala stvara se veliki broj kuhinjskog pribora i uređaja, uključujući kutije za kruh. Ovaj materijal ne može apsorbirati mirise i može se sigurno prati konvencionalnim sredstvima za čišćenje... Na sjajnoj površini metalne posude za kruh jasno su vidljive najmanje ogrebotine i prljavština, što je nedostatak ovakvih uređaja za skladištenje pekarskih proizvoda.

Ako odaberete željezni model s mat površinom, tada takav minus više neće biti relevantan. Čelik ne propušta zrak, stoga se moraju predvidjeti ventilacijski otvori. Ako se proizvođač nije pobrinuo za njih, onda je vrijedno tražiti drugi, uspješniji model.

Pleteni

Kutija za kruh izrađena je od raznih materijala: kore breze, vinove loze, grančica vrbe, čak i papira i morskih algi. Potonju opciju nude kineski proizvođači, takve posude za kruh imaju izražen riblji miris, koji se brzo upija u hranu. Druge opcije su odlične za spremanje pečenih proizvoda, ali na kratko jer ovi materijali su vrlo prozračni. Od vinove loze stvara se veliki broj košara za kruh, a u posljednje vrijeme ovaj materijal postaje sve popularniji.

Keramičke

Kutija za kruh izrađuje se ručno, takav je proizvod rijedak i skup. Slična opcija je porculanski kuhinjski pribor. Takvi proizvodi su jedinstveni, lijepi, graciozni i kvalitetni.Ovo nije samo kuhinjski uređaj, takve će košare za kruh postati ukras svake kuhinje. U takvim se uređajima štetni mikroorganizmi ne razmnožavaju, a materijal ne upija mirise. Keramika i porculan se lako održavaju i mogu se prati uobičajenim sredstvima za čišćenje.

Ovi materijali su krhki i stoga s njima treba pažljivo rukovati. Oštećeni proizvod se ne može popraviti.

Staklo

Kutija za kruh izgleda atraktivno, moderno i vrlo elegantno. Za to ima mjesta u svakoj kuhinji. Staklo je ekološki materijal koji uopće ne upija mirise i lako se čisti. Prozirnost materijala omogućuje vam da vidite količinu kruha bez otvaranja poklopca. Glavni nedostatak je krhkost, zbog čega je proizvod kratkotrajan.

Kombinirano

Ove opcije se često nalaze u trgovinama i na tržnicama. Prilikom odabira takvog modela potrebno je proučiti negativne aspekte svakog materijala. Proizvođači uspijevaju kombinirati potpuno različite materijale: drvo s metalom i staklom, plastiku s čelikom ili keramikom. Prilikom odabira takvih opcija, morate to zapamtiti krhki materijal nije izdržljiv. Ako se barem jedan dio takve kutije za kruh pokvari, morat će se zamijeniti novim, jer neće biti podložan popravku.

Najpopularniji su modeli koji kombiniraju drvo i čelik, staklo i metal, plastiku i željezo.

Uređaj

Kutije za kruh mogu imati drugačiji dizajn, što također određuje izbor. Razmotrimo glavne opcije koje su od najvećeg interesa.

S daskom za rezanje

Uređaji s daskom za rezanje za rezanje jednostavan za korištenje i često ga biraju domaćice. Ploča se može sakriti ispod tijela i opremljena mehanizmom za izvlačenje. Također, funkciju daske za rezanje može obavljati poklopac, čija ručka ima udubljeni oblik. Prilikom odabira takve krušnice važno je unaprijed razmisliti o mjestu za njegovu ugradnju... Trebao bi biti prikladan ne samo za spremanje kruha, već i za rezanje.

Košara

Nije prikladno za skladištenje pečenih proizvoda, bolje je u njemu poslužiti narezan kruh. Ako kruh spremate u takve uređaje, onda samo u vrećama ili odozgo prekriti ručnikom od tekstilnog materijala. Iznimke su modeli s poklopcem. Kada koristite košare, dno mora biti obloženo ručnikom ili salvetom. Za proizvodnju takvih proizvoda koriste se vinova loza, plastika i papir.

Ugrađeni

Nije baš česta pojava. U uporabi je takav uređaj nezgodan, jer se za njega nije lako brinuti.... U slučaju kvara, bit će ga teško zamijeniti, morat ćete to učiniti po pojedinačnoj narudžbi, što će rezultirati okruglim iznosom. Ali ugrađeni modeli ozbiljno štede prostor u kuhinji - s tim se ne možete raspravljati.

Takvi uređaji moraju se bez greške ukloniti, tako da će se za njih lakše brinuti.

Za odvojeno skladištenje

Modeli mogu imati particije unutar ili biti izrađeni u obliku dvoslojne strukture. Dvoslojni model samo se čini nezgrapnim, zapravo štedi korisni prostor i ne zahtijeva više prostora od običnih posuda za kruh.

Vakuum

Vakuumske strukture su novi izum. Mogu pohraniti ne samo kruh, već i druge proizvode. Tajna ovog dizajna leži u pumpi koja vam omogućuje brzu evakuaciju zraka. Vakuumska posuda za kruh košta puno, morate dobro razmisliti koliko je takva kupnja relevantna za vas. Vrijedi kupiti vakuumski spremnik za kruh samo ako ako morate kupovati namirnice na zalihama ili ste često odsutni od kuće na dulje razdoblje.

Mogućnosti dizajna

Kutije za kruh obično se stvaraju u lakoničnom dizajnu, s minimalnom količinom dekora. Takvi se uređaji savršeno uklapaju u postojeći stil sobe, umjereno su izražajni i lakonski.Moderna, lijepa posuda za kruh može se izraditi od različitih materijala, koji imaju različite prednosti i nedostatke. Posuda za bijeli kruh izgleda prekrasno u bilo kojoj verziji, ali ova boja se lako prlja, što nije najbolje za kuhinju. Ako je odabran bijeli model, onda je materijal njegove izrade trebao bi se lako čistiti.

Prozirna posuda za kruh je jednostavna za korištenje, ali želite li da sadržaj bude svima vidljiv? Poklopci mogu imati različite stupnjeve prozirnosti, ovu točku treba uzeti u obzir pri odabiru. Prozirni poklopci često imaju uzorke koji iza sebe skrivaju sadržaj posude za kruh.

Morate biti oprezni pri odabiru originalnog modela. Može biti toliko svijetla da postaje izražajno mjesto na pozadini lakonske kuhinje. Ali takvi uređaji također mogu razrijediti dosadan dizajn.

Morate pažljivo razmotriti svoj izbor, neće biti suvišno konzultirati se s dizajnerom koji može dati profesionalni savjet. Kutna posuda za kruh je dobar izbor. Takve modele karakterizira prostranost i kompaktnost. Ne zauzimaju korisni prostor u sobi.

Za takvu kutiju za kruh morat ćete platiti znatan iznos.

Koju je bolje odabrati?

Sumirajući, želio bih istaknuti glavna pravila za odabir savršenog uređaja, što će vam omogućiti pohranjivanje kruha i ujedno očuvanje svih njegovih svojstava.

  • Prije svega, morate odlučiti o materijalu. Odaberite najbolju opciju za sebe na temelju podataka prikupljenih za svaki materijal. Podsjećamo da plastika mora biti kvalitetna, bez mirisa i oštećenja, a čelik može biti samo od nehrđajućeg čelika.
  • Veličina i kapacitet uređaja u potpunosti ovise o količini pečenih proizvoda koji se redovito konzumiraju. Kutiju za kruh treba odabrati s malom marginom. Budući da će gusto slaganje kruha i punjenje do krajnjih granica dovesti do brzog ustajanja. Standardni modeli dizajnirani su za maksimalno 2 rolne. Za veliku obitelj to neće biti dovoljno, pa ima smisla tražiti uređaje s nekoliko odjeljaka ili dva nivoa.
  • Za spremanje različitih vrsta kruha potrebna je posuda za kruh s pregradama ili pretincima. Na primjer, proizvod od pšeničnog brašna, u bliskom kontaktu s raženim proizvodom, za kratko vrijeme postaje pljesniv. Aromatiziranu hranu također treba čuvati odvojeno.
  • Dizajn novog uređaja trebao bi odgovarati cjelokupnom stilu kuhinje. Asortiman takvih uređaja je ogroman pa neće biti teško pronaći pravi model. Za male sobe bit će relevantna viseća posuda za kruh.
  • Okrugli modeli zauzimaju puno prostora, pa će biti relevantni u prostranoj sobi. Pravokutna i četvrtasta posuda za kruh dobro se uklapa u kompaktnu kuhinju.
  • Modeli sa zglobnim poklopcima zahtijevaju prostor na stolu. Vrata koja se pomiču prema gore radi uštede prostora.
  • Svaki spremnik za kruh treba povremeno prati. Hoće li ovaj proces biti prikladan i hoće li materijal moći izdržati takve radne uvjete? Razmisli o tome.
  • Potrebno je unaprijed razmisliti o mjestu koje će biti rezervirano za novog "stanovnika" kuhinje. Ovo bi trebalo biti svijetlo mjesto, daleko od peći, sudopera, izvora topline i izravne sunčeve svjetlosti.

Ako na radnoj površini nema prikladnog mjesta, onda ima smisla odabrati viseću posudu za kruh.

Za informacije o tome kako odabrati pravu posudu za kruh, pogledajte sljedeći video.

bez komentara

Moda

ljepota

Kuća