Čajnici grijani svijećama

Mnogi žive po Benderovom principu - "ne prave kult od hrane". A osobu koja je navikla skuhati čaj u vrećici za minutu teško je uvjeriti da umjesto brze šalice u bijegu možete uživati ​​u uistinu dobro skuhanom napitku u prekrasnom jelu. I treba li to itko dokazivati, ako ima dovoljno ljubitelja lijepih čajanki. A vjerojatno imaju i čajnik zagrijan svijećama. A ako još nije, ima smisla pobliže pogledati korisnu akviziciju.

Čajnici su se pojavili davno: u Kini, u 14. stoljeću, prema artefaktima, nastao je predmet koji se još uvijek povezuje s ispijanjem čaja. Prije izuma čajnika koristile su se šalice, a u njima se kuhalo plemenito piće. Listovi su se gnječili, bacili u šalicu i prelili kipućom vodom.

Izvana, prvi čajnici za kuhanje nisu izgledali ništa posebno: male posude od crvene gline, međutim, sposobne propuštati zrak. Ali sam uređaj bio je skup, jer što je tekućina duže unutra, to je čaj bogatiji okus. Čajnici su se pojavili u Europi tek nakon 3 stoljeća.

I tek kada su se iz Kine počeli uvoziti porculanski proizvodi ili čajnici od stakla, znatno su porasli u cijeni.

U samom uređaju nema posebnog trika: po izgledu, čajnik s čajnom svijećom može nalikovati aroma lampi. Svijeća će zagrijati zrak unutar posude, spriječit će hlađenje tekućine. I tu završavaju funkcije svijeće: ona vam omogućuje samo održavanje temperature, ali ne i povećanje, ne zagrijavanje sadržaja čajnika.

Iako ne, postoji još jedna funkcija takvog uređaja - estetska. Stakleni čajnik sa svijećom izgleda romantično i sofisticirano, a želite li standardnu ​​čajanku pretvoriti u iskren razgovor ili opuštanje, takvi su čajnici izvrstan alat.

A ako materijal još nije otporan na toplinu, možete se pozdraviti s čajnikom. Stoga proizvođači izrađuju duboke i visoke stalke s posebnim svijećama na dnu.

Koriste se za grijanje svijeća u rukavima, zovu se čaj. Možete kupiti najjednostavnije, najjeftinije svijeće, ili možete pronaći svijeće u boji, pjenušave svijeće, mirisne svijeće. Sve ovisi o tome kako vidite proces ispijanja čaja, koje okuse volite. Eksperimentiranje vam pomaže pronaći najbolju opciju.

Prilikom kupnje grijanog čajnika teško je odmah odlučiti koji set kupiti: možete kupiti prozirni stakleni čajnik, a možete kupiti i keramički sa zanimljivim uzorkom.

• Staklene privlače svojom prozirnošću. Lagani, naizgled bestežinski materijal omogućuje ljubitelju čaja da se divi procesima koji se odvijaju u posudi: igri boje i svjetla, protoku listova čaja i raznim nadjevima - ovo je još uvijek užitak za esteta. Za proizvodnju takvih čajnika koristi se staklo otporno na toplinu, a ako je staklo kaljeno, onda ga se ne boje ni padovi temperature.

• Keramičke čajnike odlikuje visokokvalitetno, ujednačeno zagrijavanje. Najatraktivniji u ovoj skupini su porculanski čajnici - oni su najlakši i najelegantniji. Keramika će biti grublja, ali, na primjer, u unutrašnjosti zemlje i Provanse, keramika će biti organska. Fajansa čini proizvod krhkijim, ali izgleda lijepo.

• Čajnici od lijevanog željeza. Oni su najteži, ali i najviše upijaju toplinu. Čak i bez grijanja, mogu dugo održavati temperaturu. Ali ako imate postolje, kuhalo se neće ohladiti dva sata. Vrlo zgodna opcija za ljubitelje dugog ispijanja čaja.

Usklađivanje materijala nije obavezno. Ali vanjska kompatibilnost i kompatibilnost veličine su obavezni. Konačno, važno je da kuhalo za vodu i postolje budu toplinski kompatibilni. Obično su stakleni grijači otporni na toplinu uključeni u stakleni kotlić. I ovo je zgodno: prozirno postolje ne ometa pogled, kroz njega možete vidjeti samu svijeću i njezin plamen. Ali postolje mora biti ojačano metalnim umetkom - to će poboljšati sigurnost i trajnost uređaja.

Izgleda vrlo lijepo s keramičkim grijačem filtera u staklenom čajniku. Drvo i čelik također će biti zanimljiva kombinacija. Ali lijevano željezo i staklo praktički su neusporedivi, stoga nema takvih kombinacija. Za lijevano željezo pogodno je samo lijevano željezo. Usput, takvi čajnici često nisu dizajnirani strogo za svijeću, već i za vrući ugljen.

• Kuglasta posuda. Na vrhu će se posuda zatvoriti poklopcem s rupama. U donjim parametrima također može biti širok vrat. Ako je model izrađen od lijevanog željeza, niski je, dok su stakleni i porculanski stalci viši.
• Srce s mjestom za svijeću u sredini. Ova je opcija dobra za sve, ali svijeću ne možete zamijeniti bez prethodnog uklanjanja čajnika s postolja. Ali u idealnom slučaju, zamjena svijeće ne može narušiti integritet strukture niti na minut.

Volite li praktične modele u minimalističkom rješenju, odaberite opciju postolja od nehrđajućeg čelika.

Modeli u patini i bakru su autentični i samodostatni, neće dugo izaći iz mode.

Kupnja čajnika sa spektakularnim postoljem za grijanje još nije lijepa procedura za ispijanje čaja. Bitna je prezentacija koja itekako podiže apetit, postavlja vas na razgovor i opuštanje. Razlike između čajnika sa svijećnjakom i tradicionalnog čajnika nisu toliko velike da bonton opisuje ovu točku na poseban način.

Pravila pijenja čaja:

• čašica se drži samo za uho, ne trebate umetati prst u uho;
• žlica za miješanje stavlja se na tanjurić ili se naslanja na njegov rub;
• bilo koji dekor za ispijanje čaja (djecu se ponekad poslužuju sa slamkama i suncobranima čak i za čaj), gost može zadržati;
• ne piju čaj iz žlice, potreban je samo za miješanje šećera;
• puhati čaj u javnosti se ne isplati - dok se piće hladi, možete samo razgovarati s gostima.

Što se tiče čajnika s stalkom, ima smisla zapaliti svijeću već za stolom.

Ako sami kuhate čaj ili kuhate toplu limunadu za čaj, tada je čajnik sa svijećom savršen za posluživanje. Iza staklenih stijena kružit će bobičasto voće i kriške agruma, začinskog bilja i začina. Samo pivarstvo postaje mali kreativni čin koji je ugodan za vidjeti i gostima. Dobra opcija za slučaj kada su gosti na pragu (i neočekivano), a vi uspijete brzo organizirati samo čajanku.

Uzmite osnovni crni ili zeleni čaj, dodajte mu dvije-tri kriške naranče, krug limuna, maline i polovice jagoda, listiće ribizla ili mente. I poslužite svu ovu kuhanu ljepotu za stol: u staklenom čajniku, koji će se grijati u posebnom stalku s aromatičnom (ili običnom) svijećom. Gosti će biti oduševljeni takvom prezentacijom i poželjet će brzo kušati slikoviti napitak, a možete se pohvaliti da vas ni spontani posjetitelji neće iznenaditi.

Za mali pregled čajnika grijanog svijećama, pogledajte dolje.